大米生蟲子怎麼辦
⑴ 大米生蟲怎麼辦
這是很惱人的問題,我也常遇到,除卻防蟲,最好還是不要在家中儲藏過多的大米,吃多少買多少較為合適。
以下是從網上收集的一些防蟲方法,僅供參考:
巧防大米生蟲
(1)在酒瓶中裝上50克白酒,不蓋蓋兒,然後把裝有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米面,將米袋封口。由於米的微弱呼吸,使空氣越來越少,酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌作用,所以可以防止生蟲。
(2)先在鍋里放適量的水,再取十幾粒花椒放在鍋里與水同煮,然後將布袋放入浸透,撈出晾乾。裝米時,用紗布縫幾個小口袋裝些花椒,分別放於米的下、中上部,扎緊布袋口,放於陰涼通風處,大米就不會生蟲。
(3)將大蒜分散地放幾瓣在米中可起到同樣的防蛀作用。 大米:在大米中放少許海帶可以防止大米霉變。但海帶每隔10天左右要取出10分鍾後再放入大米中。一份海帶可反復使用20餘次。不但可以抑制黴菌還可避免大米生蟲。
大米生蟲後,人們常常喜歡把大米置於陽光曝曬,這樣做非但達不到殺死米蟲的目的,反而會適得其反,因為二三天後,大米中的米蟲定會有增無減,而且曝曬後的大米因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲大米放在陰涼通風處,讓蟲子慢慢爬出,然後再篩一篩。大米生蟲較多,還可採用磷他鋅加有機酸熏殺。具體做法如下:在涼台或閑置的房間內,把生蟲的米連袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即熏蒸袋,再在熏蒸袋內放一隻杯或碗,內放50克食醋;如果糧食不超過500千克,就將磷化鋅一克用紙包好投入裝醋的杯或碗中,無須攪動,立即密封熏蒸袋口。密封5-10天,便可將裡面的害蟲全部殺死。之後散氣2-3天,取出醋水和殘渣理掉。
⑵ 大米里長了蟲子該怎麼辦啊
夏令時節由於天氣炎熱、空氣濕度大,大米容易吸濕、發霉和生蟲。下面介紹幾種家庭存放大米防止
生蟲的方法:
一、無氧保存法:先將要存放的大米放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝曬)干透,然後將大米
裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿),扎緊袋口,放在陰涼乾燥處,這樣大米可以保存較
長時間。
二、花椒防蟲保存法:花椒是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驅蟲作用。具體方法是將20至
30粒花椒放在鍋內,加適量水(以能濕透盛米口袋為宜)置爐火上煮出花椒香味後端鍋離火,將盛米口袋放
入花椒水中濕透後取出晾乾,然後將大米倒入口袋內。另用紗布包幾小包花椒,分放在米袋的上、中、底
部,扎緊袋口,將米袋放在陰涼通風處,即可防止大米生蟲。
三、草木灰吸濕保存法:在盛米的缸底,鋪上層草木灰(最好將草木灰裝在紗布口袋內,放在缸底部)
,然後倒入晾乾吹透的大米,並將米缸蓋嚴,置於陰涼乾燥通風處,即可保存較長時間。
四、海帶防蟲保存法:干海帶具有很強的吸濕能力並具有殺蟲和抑制黴菌的作用。保存大米時,大米
和海帶以100比1的比例混裝,經10天左右取出海帶晾乾吹乾透,然後再放回米中,這樣反復幾次後即可防
止米霉變和生蟲。
具體辦法是:將海帶和大米按重量1:100的比例混放,每周取出海帶曬去潮氣,便能保持大米乾燥不霉變,並能殺死米蟲;將裝米的布袋在煮沸的花椒水中浸泡,把大米放在風干後的袋子里,再用紗布包些當年產的新花椒,分別放在米的上、中、底部,扎緊袋口,這樣既防霉變,又能驅蟲;在米桶里放幾枚螃蟹殼、甲魚殼或大蔥頭,同樣可以達到防蟲的目的。
大家常常喜歡把貯存過久而生蟲的大米置於陽光下曝曬,這樣做,非但達不到殺死米蟲的目的,曝曬後的大米因失水過多而影響口味。正確的做法是將生蟲大米放在陰涼通風處,讓蟲子慢慢爬出,然後再過篩。
⑶ 大米生蟲子怎麼辦
在大米里來放花椒, 用布或自者紙巾把花椒包起來,放進米缸或者米袋裡,讓米蟲自己爬出來,然後在篩一篩就能夠了。 另外也可用新鮮的生薑放在米中,把蟲子驅趕出來。或者將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出,生蟲的米除蟲後還可食用。切忌將米放在陽光下暴曬。其實大米中如果生蟲不是太嚴重的話是可以吃的,一般米里生的蟲都是比較干凈的,本身沒有什麼病毒,只要把它處理掉再將米淘洗干凈還是可以正常使用的,沒有必要因為大米中出現了幾只米蟲就將整袋大米全部扔掉
⑷ 大米長蟲了怎麼處理
大米長蟲子了,
可以用篩子把大米篩一篩,
然後拿到太陽下暴曬,
這樣大米就沒有蟲子了。
⑸ 大米生蟲了,怎麼處理
大米中澱粉含量最高,其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲,發霉(黴菌的大量繁殖)。因為大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而黴菌和蟲卵生長發育需要水的存在。水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮後水分活度值升高,黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和實用大米中的養分。
在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜,或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃干凈,以防止過冬的蟲蛹隱藏在裡面。一旦發現米生蟲,可將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出,生蟲的米除蟲後還可食用。切忌將米放在陽光下暴曬。
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⑹ 家裡的大米里生了很多蟲子,該怎麼辦
花椒的味道也可以去除大米里的蟲子。取幾十粒左右的花椒,分成三份,分別用紗布或者棉布包好,放到大米的上中下,各放一包,小蟲聞到花椒味兒就都跑出來了。這個方法也可以用來防止大米生蟲,將花椒放好以後扎緊大米袋,放在陰涼通風的地方就可以。不管是大米和小米,一旦生蟲子了,這說明:米的質量己經變壞。俗話說;黃鼠狼專咬病鴨子,蟲子也喜歡在變了質的米中滋生。即然米已經生蟲子了,建議賣給收廢品的,或是作飼料,或是作發酵劑,便於再次利用。
⑺ 大米生蟲了,黑色的,才發現,家裡蟲子泛濫怎麼辦
家裡大米生成了黑色的蟲子,如何快速消滅它們?根據筆者的經驗,可以用以下幾種方法:用生薑加鹽熬水噴灑、可以用新鮮楊樹葉放入米中蓋上蓋子悶、可以通過晾曬等方法進行處理。
另外教大家集中儲存大米的方法:新買回的大米,可以放入幾包花椒包、也可以是幾頭大蒜、或者是幾塊生薑,這樣就可以有效預防生蛘子了。
⑻ 大米生蟲了,怎麼辦
先曬大米,防止大米生蟲的實用方法。
花椒防蟲法
用幾塊紗布分別包一些花椒粒,放入裝米的容器里,放置於上、中、下不同的位置,然後把容器蓋嚴。如用是用袋子裝米,可以將袋子直接放到煮好的花椒水中浸透並晾乾,再裝米時就可以防止生蟲了。
白酒防蟲法
因為白酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌的作用,所以可防止大米生蟲。
方法:在存米的容器里放入一個裝有白酒的干凈酒瓶,瓶口高於米面,不加蓋子,然後把容器蓋嚴,可以防止生蟲。
海帶防蟲法
因為干海帶有很強的吸濕能力,所以起到殺蟲和抑制黴菌的作用。
方法:在大米中放一些干海帶,大米和海帶的比例大概為100∶1,隔10天左右取出並曬干,然後再放回米缸。此方法可反復使用,能有效防止大米霉變和生蟲。
石灰防蟲法
在裝米的容器底部鋪些生石灰,上面再鋪塑料布,然後再放大米,把容器蓋嚴,可防蟲。
大蒜防蟲法
在存米的容器里分散的放幾瓣大蒜,把容器蓋嚴,同樣能起到防蟲的效果。
瓶裝防蟲法
可以把袋裝的大米分別裝入飲料瓶內,也能保存很長時間不生蟲。
⑼ 大米有蟲怎麼辦呢
這些糧食作為我們大家經常吃的食物,要保證衛生安全,所以不能任由這些蟲子一直在糧食中活動,但是正因為是蟲子,更不能隨便用驅蟲產品,以免影響了正常的食用,那麼應該怎麼辦才能既去除蟲子,還能不影響糧食呢,接下來的方法大家看會了,自然也就會解決了。
除了以上的幾個方法,還有一個對大家的建議就是對於這種比較容易生蟲的糧食,每次不要買太多,特別是家中人口比較少的更是要注意,因為吃掉的有限,即使沒有蟲子也容易發霉,如果想要准備一些糧食,也是建議購買小包裝的密封裝,什麼時候吃就打開一包。