手術後不能吃什麼

『壹』 剛剛做完手術的人不宜吃什麼

手術後的人往往身體虛弱、胃口也不好，但身體又需要足夠的營養來補充能量，皮膚也需要養分來加速癒合。那麼，他們在飲食上應該注意些什麼呢？英國著名營養學家簡·克拉克女士在4月21日的英國《每日郵報》撰文，回答了這個問題。

首先，應保證攝入足夠的蛋白質，如瘦肉、雞肉、魚肉、雞蛋、豆類食品等，同時還要攝入一些澱粉類的物質，如面條、米飯、土豆等。蛋白質和澱粉是產生能量並使皮膚、肌肉和骨頭新生的重要物質，還能夠幫助病人增強體質、刺激循環系統，使機體的修復功能得以正常運轉。因此，即便簡單到一碗面條、一片乳酪、一個三明治，只要保證每頓飯有上述兩類食物，就會很有效。

新鮮的水果和蔬菜也是很有益的東西。它們富含植物纖維，對防止手術後的便秘有好處。維生素C，β-胡蘿卜素和其他一些必需的營養物質，也對傷口的修復有很好的作用。

如果胃口實在不好，可以嘗試每天吃5餐。在兩餐之間吃水果，哪怕只是半個蘋果，或者在午飯或晚飯時增加一些蔬菜。下午還可以喝一些自製的湯，如韓國大醬湯、什錦蔬菜湯、蘑菇玉米湯等，以在兩餐之間補充體力。病人還可以常備一些巧克力和堅果類食品，休息時吃上一點，也能為身體提供能量。

此外，攝入礦物質鋅會加速傷口癒合。因此，應該每天補充1—3次的硫酸鋅或葡萄糖酸鋅，每次200—220毫克。同時建議補充10微克的維生素D，尤其對於體內維生素D含量較低的老年人來說，也有利於傷口癒合。

『貳』 手術後不能吃什麼蔬菜

手術後可以適當吃些水果來補充維生素、促進康復，不要吃涼性的水果，防止身體過寒導致體虛。涼性的水果有：西瓜、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹等。香蕉是具有能讓人開心的特殊功效的水果，營養高、熱量低，是相當好的營養食品。香蕉易消化，有清熱潤腸的功效。手術後吃香蕉可以預防便秘等症，香蕉潤肺止咳清熱解毒的功效。術後建議每天吃1-2個蘋果，蘋果的營養價值和食療價值極高，蘋果主要含有糖，果膠，有機酸，多種維生素，鈣、磷、鎂等礦物質，膳食纖維等。

『叄』 外科手術後不能吃什麼食物

手術後一般飲食原則是清淡、易消化、高蛋白、葷素搭配均衡且少量多餐。可吃些如鴿子、鱸魚、童子雞、甲魚、黑魚等高蛋白食物以促進傷口癒合，但也要吃些蔬菜水果，以防止術後便秘。

做手術後不能吃的發物：
所謂發物，是指特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下，發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
發物的范圍很廣，在日常生活中，屬於發物類的食物按其來源可分為以下幾類：
1、食用菌類。主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、禽畜類。主要有公雞、雞頭、豬頭肉、老母豬肉、鵝肉、雞翅、雞爪、牛羊馬驢狗鹿肉等，這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾。此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
3、果品類。主要有桃子、杏、芒果等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
4、海腥類。主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多咸寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹等，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
5、蔬菜類。主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜、雪裡蕻、茄子等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
手術後的飲食對病人的身體恢復有很大關系。過早進食可引起腹脹等並發症，但進食過遲也是有害無益的，因為不但使術後創傷得不到足夠營養及時修復，而且口渴、飢餓等會折磨病人。局麻和小手術病人，不存在麻醉葯物反應的，術後6小時可給正常飲食。全麻但非消化道手術病人，術後6小時如沒有惡心嘔吐反應，可以先吃流質飲食，以後根據情況給予半流質或普食。胃腸道手術病人一般術後24～48小時內禁食，待肛門排氣、腸蠕動恢復後就可以給少量多次的流質，開始最好不要喝甜的、易脹氣的湯，很容易引起腹脹。逐漸可改為半流質如稀飯、面條等，術後2周左右就可以改為軟食或普食了。

『肆』 動手術不能吃什麼

手術以後禁食的注意事項：第一，手術後患者吃東西喝水，最好在完全清醒的狀態下，遵醫囑感覺渴了或者餓了的情況下再吃飯喝水；第二，手術後吃飯喝水的時候要防止嗆咳，防止引起腸梗阻、腹痛等。首先盡量少食多餐就是少吃一點 ，多吃幾次逐漸加量先用容易消化的食物，待腸道功能完全恢復，再補充高能量高營養的食物補充營養；第三，胃腸道等消化道手術的病人要遵醫囑，就是病房醫生讓吃的時候再吃，千萬不要自己吃飯喝水以免引起腸梗阻等並發症。

『伍』 手術後不能吃哪些活血化淤的食物

做手術前，要麼因為沉重的心理壓力導致吃不香睡不著，要麼因為疾病的原因這不能吃那不能喝，或者乾脆就是不能吃，多多少少在營養上都會欠一點。做完手術後，身體需要修復手術創傷，還要彌補術前的欠賬，充足的營養就顯得非常重要了。尤其是大手術之後，營養的好壞對手術後的康復至關重要，對今後生活的質量也有重大影響。

其實手術之後沒有什麼忌口的食物，如果術前能吃的食物，術後都可以吃。發物的說法沒有根據，經消化道的營養補充也不會促進腫瘤復發轉移。倒是忌口引起的營養不良會導致免疫力低下、感染、疲勞，反而不利於疾病的治療。

『陸』 動手術後不能吃什麼

肯定是要吃流食了，這個時候先不要考慮什麼東西對你的恢復有好處，而是考慮不要傷害你的傷口，讓他盡快癒合，所以稀飯、面湯是最好的選擇，當然如果可以在裡面加一些營養補充劑是很好的，比如蛋白粉、維生素c壓成面兒加到湯裡面，就可以了。等恢復後吃什麼都可以了，那時再補也不遲哦手術後不能吃發的東西，例如海鮮之類的東西。注意活動，有助於傷口復原

『柒』 手術後不能吃什麼

現代臨床研究證實，忌食發物對於外科手術後減少創口感染和促進創口癒合也具有重要意義。 所謂發物，是指特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下，發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。 發物的范圍很廣，在我們的日常生活中，屬於發物類的食物按其來源可分為以下幾類： 1．食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。 2．海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多咸寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹等，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。 3．蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜、雪裡蕻、茄子等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。 4．果品類 主要有桃子、杏、芒果等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。 5．禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、老母豬肉、鵝肉、雞翅、雞爪、牛羊馬驢狗鹿肉等，這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白後出現病態反應。 此外，屬於發物的還有獐肉、腐乳及蔥、蒜、韭菜、荊芥、桂皮、白芷、芥末、胡椒、花椒等辛辣調料等，酒、醋等刺激性大的飲料也盡最大可能不喝不用…… 發物能誘發或加重某些疾病，但另一方面由於發物具有的催發或誘發作用，食療上還用於治療某些疾病，如麻疹初期，疹透不暢，食用蘑菇、竹筍等發物，可起到助其透發、縮短病程的作用。又如多食海腥發物以催發牛痘等，都是利用了發物具有的透發作用。