肯德基暑期實踐報告

『壹』 暑期肯德基送餐員社會實踐報告

社會實踐目的：
社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面，也是大學生自我能力的一個重要方式。我很榮幸能在肯德基工作，我覺得受益匪淺，基本達到了我的實踐目的。
社會實踐總結：
一、掙錢是辛苦的。
我每天的工作時間並不固定，有時候7.8個小時，多的時候12個小時也有可能。每天做同樣的事，很容易覺得膩。況且需要很大的經歷，還要忍受高溫酷暑。這讓我想起為我們含辛茹苦的父母，這也然我懂得父母的辛苦。
二、聽取他人意見。
別人批評你或你聽取他人意見時，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠心聽他說活。雖被批評很難受，但是我們還是要真心去接受。因為批評是在告訴我們的不足之處，也只有這樣我們才會吸取教訓，從而改善我們的不足。俗話說：從那裡跌倒了就從哪裡爬起來！
三、學會做人。
對待任何人都不能斤斤計較，不可強求對方付出與你對等的真情，要知道給予幣獲得更加開心。不論做什麼事，都要有信心，要學會主動與周圍的人溝通，關心與支持別人。
四、做事要有耐心。
做什麼事都要全力以赴，不能半途而廢。不能計較自己付出多少，盡量多做事，自己的努力，大家都看在眼裡。就算是一件小事，也要認真仔細，絕不能敷衍了事。對待工作要熱情而勤懇，不要想著偷懶，勤勤懇懇會得到別人的認可。
我的思考：
雖然實踐時間不長，但是我卻得到了很多，這些有助於我們大學生更新觀念，吸收新的思想和知識。同時，社會實踐中有很多我們在學校里無法學習到的東西，與人溝通交流的能力和表達能力。社會實踐能夠加深我們與社會各階層人的感情，拉近了與社會的距離，也開拓的視野，增長了才幹，能更好明確自己的奮斗目標。希望以後還有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。
以上就是我的暑假的經歷和感受，雖然不是那麼的轟轟烈烈，也不是平淡無味，但至少它是充實的，給我或多或少的帶來的對於人生感受，和一定的影響吧！

『貳』 大一在肯德基做過兼職，現在辭職了。學校要寫暑期實踐報告，要蓋章，肯德基給蓋么要准備哪些東西么

你自己准備一份實習鑒定表 拿過去給他填 幫忙蓋章就好了 學校也有這個實習鑒定表的模板的

『叄』 求暑假肯德基掃地實踐報告一篇

www.levelpad.cn 上去找找看。。什麼論文都有。包你滿意，

『肆』 有木有400字暑假的社會實踐報告

關於肯德基、麥當勞消費群體的調查報告
調查人：XXX
調查時間:XXXXXX
摘要：
近年來隨著我國與國外的交流日益緊密，一些國外的事物也出現在國內，比如快餐業的肯德基和麥當勞，而我的這篇調查報告就是有關於肯德基與麥當勞消費群體的分析。
在此次社會調查中，我採用了詢問民眾，實地調查，上網查找資料等方法，最終得出了結論。
經過調查，我發現在消費人群中，主要是青少年居多數，以及一些陪同孩子的家長（中老年），而且一般情況下，餐廳的生意都是非常火爆，基本上餐廳能夠保持在一個滿員的狀態下，利潤十分可觀。
引言：
研究的問題：肯德基、麥當勞消費群體分析
研究的背景：以肯德基、麥當勞為代表的西方快餐在國內的日益火爆。
研究的目的：了解清楚肯德基麥當勞消費群體，從而發掘其火爆的原因。
研究的方法：行動研究法
研究結果及分析：
經過調查研究，我發現在肯德基麥當勞的消費群體中，青少年約佔55%，兒童約佔30%，剩餘15%主要為陪同小孩的家長以及其他人群，而且在通過詢問後，大部分家長表示自己本身對此類食品不大感興趣，主要是陪同孩子，否則自己不會來;還有少數家長表示是為了圖省事而來這里就餐。
我認為，以上結果表明，此類西方快餐主要是在兒童和青少年之間比較受歡迎，說明此類事物並未完全被中國所接受，而只是在一個特定的年齡段內，但作為一種外來的事物，經過十幾年的發展，我認為它已經在中國國內站穩了腳跟，並且有了自己的固定消費人群，同時這也說明中國人民，尤其是年輕人的接受能力是很強的。
小結：
此次調查研究我個人認為是比較科學的，而通過調查也找出了以肯德基麥當勞為代表的西方快餐的主要消費群體，但由於調查范圍較小，所以必然存在一些局限性，同時，我認為該調查可以繼續深入進行研究，深究其原因。
結論：
肯德基、麥當勞消費群體主要存在於兒童與青少年中，並且深受其歡迎，這在說明他們接受能力強的同時，也反映出了另外一個問題，那就是中國傳統飲食

如果本題有什麼不明白可以追問，如果滿意請點擊「採納為滿意回答」
如果有其他問題請採納本題後另發點擊向我求助，答題不易，請諒解，謝謝。
祝學習進步！

『伍』 跪求肯德基實習表現自我鑒定

麥當勞實習報告一 實習的目的我在麥當勞進行了為期六個月的社會實踐，感到受益匪淺。通過此次實踐，我明白了社會實踐對引導我們大學生走向社會，接觸社會，培養工作能力，以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的麥當勞，是以餐飲服務業為主的世界五百強企業。鞏固在校所學理論知識，培養獨立工作的能力。通過參加主要負責櫃台的點餐與收銀工作實習實踐活動，培養我綜合運用知識的能力，鍛煉社會交際能力、應變能力，獲得實際旅遊業務知識和管理知識，進一步提高我們的綜合素質。二 實習時間：2011年7月——12月三 實習地點：昆明市北京路1127號中匯商業中心首層四 實習的內容我於七月十一日進入麥當勞實習。主要負責櫃台的點餐與收銀工作，有時在甜品站負責收銀或備餐，或者負責飲料位的呈遞與備膳。櫃台的點餐與收銀是餐廳運營的重要環節，對服務員的要求較高。因此，我受到了較為專業全面的培訓。首先，我要謹記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳，我就要高舉左手並用歡快的語調高喊：喜歡光臨。這是第一步曲。當顧客走近櫃台，我就再次將左手舉起並歡快地說：樂意為您服務，這邊為您點餐。這是第二步曲。接下來是向顧客推薦餐廳熱門套餐，並按顧客要求在三十秒內完成點膳。此為第三步曲。其中，收銀時長為十五秒，這十五秒內，我必須按照餐廳現金政策嚴格確認錢幣真偽與完整。最後一步曲，為顧客配齊醬料紙巾，並指引顧客向右移動取餐。雖然，這樣的流程看似簡單，但真正在規定時間內正確地實施下來是需要一定技巧的。因為，畢竟顧客沒有快速點餐的意識也不了解點餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候，時刻為顧客作決定，以縮短點餐時長，方便服務下一位顧客，從而提高餐廳營運效益。廚房製作以及備餐員呈遞一般情況下不超過三分鍾，以避免顧客長時間的等待。甜品站主要負責銷售冰淇淋與飲料。由於站點的獨立性使得速度沒有嚴格的要求。但我們仍然要盡量在最短時間內為顧客提供食品與服務。平時我大多時候是一人負責甜品站點餐與備餐。雙休日大多是雙人模式。飲料位是櫃台的一個組成部分。主要負責飲料的製作與呈遞。飲料位有一個電腦顯示屏。我要根據電腦上的顯示准備飲料，並且每完成一單，就要將其取消。因為飲料位的時間要求為一分鍾，若是超時，系統會自動紅單，提醒速度太慢，這時經理就會給我們施加壓力提醒我們提高速度。並且在打飲料的過程中，必須注意隨手清潔，以保持櫃台衛生，避免造成顧客不好的印象。但是，當顧客量較少時，我們也不能閑著，必須積極主動地找事情做。例如隨手保潔，補全櫃台紙巾，醬料，紙杯等等，以確保營運高峰時流程順暢，為下一輪高峰作好充分准備。由此可見，麥當勞干凈整潔的環境，高效便捷的速度都是通過全體員工每時每刻不斷地努力創造出來的。
來自[實習妹妹]轉載需註明 http://www.shiximm.com

『陸』 求一篇1500字的在肯德基的暑期社會實踐報告

不好意思你是去工作的..實踐文？我以為你說的是他們的食物...當然，去吃一餐感受他們在工作中的各個細節...

『柒』 在肯德基實習的實習證明怎麼寫

實習報告不多是學校給規定的格式，你只要填寫後，給用人單位蓋章就行了，學校和學校的要求也不一樣，你應該回學校拿表格才對啊，怎麼是自己寫

『捌』 求一份KFC的實習報告

肯德基（KFC）百花餐廳的實習報告（一）

03工管1 沈慕仁 2003534120

關鍵詞：工藝對象專業化，瓶頸問題，工作設計

本人從去年暑假到現在一直都在肯德基百花餐廳做兼職。對於百花肯德基的生產運作比較了解。所以我針對肯德基的生產運作組織方式，生產運做流程，工作設計做詳細分析。

肯德基擁有漢堡，雞肉卷，炸雞翅，新奧爾良烤翅等十多種食品。那他的生產設備是才採取何種生產運作組織方式呢？肯德基採用的是工藝對象專業化的組織方式。下面我以香辣雞翅，薯條和新奧爾良烤翅為例。

其實,肯德基的油炸機有幾個功能鍵。你可以根據你所要炸的食品選擇功能鍵,機器會自動調試合適的溫度和時間。可以說肯德基所有的油炸食品都要通過油炸機。而且象香辣雞翅，新奧而良烤翅等食品都要事先在腌制房解凍，清洗，腌制。這些布置是很明顯的工藝對象專業化。這樣的一物多用對產品的變化有較好的適應性；有利充分利用設備和員工的工作時間：便於進行工藝管理。不利之處是有時幾種產品都缺時，特別是正餐高峰期，就會同時爭奪有限的資源。。

雖然肯德基的設備利用比較合理，但是某些產品仍然出現瓶頸的問題。例如墨西哥雞肉卷在周在的午餐，晚餐時段都會供不應求。一方面因為肯德基的食品實行保鮮原則,貨架上的食品超過一定的時間就全部廢棄。而墨西哥雞肉卷的保存時間最短，只有十分鍾。超過十分鍾，雞肉卷的外面的那層薄餅就變得硬，影響口感。為了給顧客最美味的食品，這些「過期食品」都要廢棄。肯德基為了減少浪費和節約成本，在制訂雞肉卷的生產計劃比較謹慎。

墨西哥雞肉卷的生產流程圖：

從另一方面來說，墨西哥雞肉卷的生產流程的產出節拍取決於幾個工序中最慢的節拍油炸（7分鍾）。即是說油炸這一工序就是瓶頸所在了。也許你會以為7分鍾是一個很短的時間，但這已足以降低顧客的滿意度。作為顧客，當然是想隨到隨有又新鮮。但是由於墨西哥雞肉卷並不象薯條一樣普遍受到每個顧客的歡迎，所以一般是現做現賣。但是往往在就餐高鋒期，屬於生產工藝對象化的油炸機就出現被爭奪資源的情況。也就是說當要炸雞肉條時，都需要等油炸機的空位。針對這個問題，肯德基的餐廳經理必須了解每個星期的人流量和關注是否有大型活動在百花廣場附近舉行，或到一些節日都要改變生產計劃，增加供應。所以開始對油炸雞肉條時間的預測就顯得十分關鍵。一般在周末的早上8：00—10：00時段，貨架上上不超過2條雞肉卷。到11：00—14：00和17：00－19：00貨架上保持5條的供應量。因為既要考慮新鮮又要保證不廢棄，況且顧客的口味比較難捉摸。所以對於瓶徑問題，只能說是緩解，而不能得到根本上的解決。正如曾教授所說的：「課本上完美的計算到了實踐中就行不通啊，因為要考慮的因素實在是太多了「。

任何一個生產系統都包括設備，技術，組織方式和人的因素等，所以我這次就把肯德基的生產組織方式和人的工作設計結合起來講。

在肯德基，標准高於一切。員工的工作有高度的標准化和專業化。所謂工作標准化是指一個訓練有素的人員完成一定的工作所需的時間，他完成這樣工作應該預先設定好方法，用其正常的努力程度和正常的技能，所以也叫時間標准。肯德基對不同崗位的員工都有不同的標准。例如考核一位墨西哥雞肉卷的製作人的工作是否合格，只要根據他的製作速度，工作步驟是否正確，在醬料和蔬菜的搭配上是否適量。然後把這些標准全部量化（優秀3分，好2分，合格1分，不合格0 ）.在每個月的月初，餐廳經理就會根據他的考核表評估其工作績效的好壞。

這樣標准化和專業化的優點是：

1. 工作人員只需較少的時間就可以掌握工作方法和步驟

2. 工作速度較快，產出高

3. 對工作人員的技能和受到教育的程度要求較低。因此人員來源充分，工資水平也不高。那就是肯德基支付3.5元/ 時的原因了。

肯德基這種工作方法和工作設計的思想主要是向技術側面出發，有一定的局限性。這些局限性體現在：

1.。像這樣將工作細化，單純化，標准化，往往容易產生單調感，它導致人對工作變得淡漠，對於一些工作問題可能會習以為常或視而不見。

2．只注重個人的效率，強調個人工作方法的改善和最優而忽略團隊工作的重要性。導致工序之間的分離，對提高整體效率很不利。

所以我認為：肯德基在擁有先進設備，優化的生產組織方式的情況下，在工作設計方面應該人性化些，激發員工的工作熱情。如果員工有很高的工作積極性，他根據經驗和向上層領導反映情況甚至會進最大的努力改進或協助改革。對於瓶徑問題或其他問題都能得到更好的解決，因為在生產運作管理中，人的因素是十分關鍵的。

通過《生產運營管理》課程的學習和在肯德基的實踐，我了解到了肯德基在生產運營方面的優勢和缺陷，也得到啟示，真是受益良多！

『玖』 關於肯德基為什麼受歡迎的社會實踐報告格式

抓住了崇洋心理，嘗鮮心理，

『拾』 初一下暑假作業，求一篇在肯德基打工的社會實踐活動報告，要求真實感情，可以瞎編，只要是初一水平就行

咳咳。
肯德基只招滿18歲以上的。
孩子，你才幾歲啊。
肯德基不收童工的。
老師也不會相信的了。