轉基因專家訪談

『壹』 焦點訪談有關於轉基因的一起嗎

有的，這是下面的內容
央視網消息(焦點訪談)：一提起「轉基因」，很多人是「聞之色變」，轉基因不安全，轉基因致癌，轉基因的東西不能吃，這樣的說法經常能聽到。很多人都擔心吃到轉基因食品，所以買東西的時候也是仔細看了又看。那麼，轉基因是怎麼回事？轉基因食品到底有沒有問題呢？ 
一、轉基因大豆是怎麼來的？ 
普通的大豆生在田裡，與大豆一起生長的，還有雜草，這些雜草會與大豆爭奪土壤里的養分，如果不控制，會比豆子長得都高都壯。因為人工除草的效率很低，大面積除草就要用到除草劑，可是除草劑有時會把大豆也殺死。後來科學家在土壤里發現了一種細菌，這種細菌的身體帶有一種基因，對除草劑有抵抗性，所以科學家設想，如果像打疫苗一樣，把這種基因移入到大豆的體內，大豆不就可以對除草劑有免疫力了嗎？ 
後來，科學家們成功地把這種基因植入大豆。可以耐除草劑的大豆，就是我們最常接觸到的轉基因大豆的一種，這種大豆與普通大豆從外觀到口感沒有任何區別。 
二、吃轉基因的食品安全嗎？ 
某報紙在2010年曾經發表過一篇報道，說他們的記者經過4個月的調查，發現山西、吉林部分地區出現老鼠消失、母豬愛生死胎、豬肚子里都是水等動物異常現象，而原因就是這些動物都吃了轉基因的玉米。這篇文章一出，頓時引起軒然大波。 
其實在轉基因大豆被大面積種植之前，科學家們就做了很多實驗，來驗證它對環境和人體是否足夠安全。比如，有一種安全性評價實驗叫做「急性毒性實驗」，就是在短時間內給小白鼠餵食大劑量的含有轉基因成分的「BT蛋白」，觀察小白鼠的反應，然後評價這種轉基因成分的毒性。在這項實驗中，當小白鼠體內留存的「BT蛋白」達到極限值——每公斤4000多毫克時，小白鼠仍然沒有死亡，假如同樣按照每公斤4000多毫克的標准，換算到人身上，一人一天起碼要吃上24噸的大豆，而這是根本不可能的。 
至於前面提到的那篇報道，後來經過調查發現根本不是那麼回事：文章里提到的那種玉米根本不是轉基因玉米，關於老鼠消失、母豬愛生死胎、豬肚子里都是水的報道更是無稽之談，跟玉米一點關系都沒有。 
三、美國人都不吃轉基因食品，專門出口禍害別人？ 
某報紙在2011年曾經發表過一篇文章《轉基因之爭的本質與來龍去脈》，裡面提到，在美國，「甜玉米、蔬菜這些能夠直接做食物的基本上沒有種植轉基因品種。」還有人說，雖然美國人研究出了轉基因的大豆玉米，但都是當飼料和工業用的，美國人是絕對不吃的，他們專門出口轉基因食品來禍害別人。其實真相並不是這樣的。 
根據美國食品安全中心的數據，美國國內的轉基因食品超過3000種，有約70%-75%的超市食品中含有轉基因成分，許多色拉油、麵包、乳酪等都多少含有轉基因成分。 
四、歐盟對轉基因食品零容忍嗎？ 
國際有機農業運動聯盟(IFOAM)曾在一份研究報告中指出，「為保持非轉基因食品的信譽，對轉基因『零容忍』，對於種子生產和供應是十分重要的。」由此，有人說，歐盟對轉基因的食品都是零容忍的。其實這也不是事實，歐盟一直都有批准轉基因食品的進入。 
國家食品安全風險評估中心研究員徐海濱介紹，在歐盟的食品安全委員會的網站上，可以清楚地看到，歐盟委員會近些年陸續批准了27種轉基因玉米，3種轉基因油菜，1種轉基因土豆，7種轉基因大豆，還有1種轉基因甜菜進入歐盟市場。 
論年齡，轉基因不過是個70後，我們對它的了解並不多，所以，國家才對它實施了最嚴格的監管，只允許絕對安全的產品進入我們的生活。這些經過國家批準的轉基因產品，給生活帶來了很多改變。比如因為抗病蟲害轉基因物種的出現，農葯的使用量大大降低了，對環境的危害小了；因為高產轉基因農作物的出現，畝產大大提高，緩解了糧食短缺問題等等。未來轉基因技術會給生活帶來怎樣的變化，科學家們還在不斷研究探索之中，我們則該用科學、客觀、開放的態度來對待它。

『貳』 關於轉基因方面有沒有比較權威的報告

不知道你對權威怎麼定義。

中國農業部有專門的轉基因專欄，反轉說農業部整個被美國孟山都給收買了。。可憐孟山都區區一個年產值十億美元的小公司居然能收買五常大國的頂級部委我也是無語了。
美國食品葯品監察局（FDA）早在20年前就批准轉基因可以任種任賣任吃，反轉說美國這樣做是為了毒害中國人，其實他們根本不吃。。但是其御用打手崔主持去美國做專題片一不小心泄露天機提到美國人民也照樣吃，反轉就選擇性失明了。
世界衛生組織（WHO）發表聲明說轉基因食品足夠安全，108名諾獎得主聯名為轉基因請命，再加上歐盟食品監督局（EFSA）、英國皇家科學院、日本民生省、等等等等諸多組織和部門，這些都能代表整個科學界了。就這樣反轉還能強辯說科學界無知無畏，典型【我比科學家聰明】系列。

在綠和與反轉嘴裡，只有被開除的某塞教授、代表人類良心的某崔主持、不肯透露姓名的某專家，他們才是權威的吧。

『叄』 為什麼轉基因技術在社會上有如此大的爭議

國家質檢總局的最新數據顯示，從2013年10月至今，因為檢出未經我國農業部批準的MIR162轉基因成分，已退運了100多萬噸美國進口玉米。

對於轉基因農產品，社會認識不統一。轉基因玉米用途是什麼？食用是否安全？美國人吃不吃轉基因食品？

拒收美國轉基因玉米，是否涉及食用風險

MIR162玉米是瑞士先正達公司研發的轉基因玉米，特點是抗鱗翅目昆蟲。這一品種2008年獲得美國FDA核准作為食物和飼料，2010年獲美國農業部批准商業化種植，還相繼獲得台灣、巴西、加拿大、日本、韓國、歐盟等國家和地區批准。但目前為止，我國農業部還未批准。

「根據我國規定，只有經我國農業部安全批準的轉基因產品，在向出入境檢驗檢疫系統申請報檢並辦理相關進口手續之後，方可向中國出口。」 中國農業大學食品科學與營養工程學院院長羅雲波說。

農業部有關負責人介紹，先正達公司已向我國提出轉基因玉米MIR162的材料入境申請，在我國境內開展的環境安全和食用安全檢測。此後，該公司多次提交進口用作加工原料安全證書申請，目前正在審批過程中。

業內人士認為，這一品種在美國已經過批准允許商業種植，而美國並不實行轉基因農產品標識制度，因此這種未獲中國批準的轉基因玉米可能是混入允許出口中國的玉米品種中。

美國農業部部長辦公室生物技術協調員邁克爾·沙克曼表示，美國種植的玉米90%以上是轉基因品種。2012至2013年度，美國玉米產量中90%以上都本土消費。「主要出口國是墨西哥、日本、中國、委內瑞拉和哥倫比亞，大多用於飼料，2013年出口中國玉米400萬噸。」

「對於轉基因食品話分兩句說：第一，凡是經過批準的都是安全的；第二，轉基因食品存在潛在風險，所以要通過嚴格的科學評價和測試。」中國農科院植物保護研究所研究員彭於發不久前說。

轉基因玉米用作飼料安全嗎？

羅雲波說，目前轉基因玉米基本上全部用於飼料加工，市面上基本上買不到鮮食的轉基因玉米。「一是進口有嚴格的用途監管，二是玉米品種的專業性很強，做飼料的玉米拿去榨油或者鮮食，口味和價格都是不合算的。」

中國農科院生物技術研究所研究員黃大昉介紹，我國目前共批准發放了7種轉基因作物安全證書，如耐儲存番茄、抗蟲棉花、抗病毒番木瓜等。

進口方面，轉基因作物都是用作加工原料，其中轉基因大豆數量最多。

「轉基因食品入市前都要通過嚴格的安全評價和審批程序，比以往任何一種食品的安全評價都嚴格。」羅雲波說，各相關國際組織、發達國家和我國開展了大量科學研究，一致認為已經上市的轉基因食品不存在食用安全問題。

「美國商業化最成功的是轉基因大豆，已有近20年歷史，很多美國人用轉基因大豆製成的豆油進行烘焙、煎炸。到目前為止，還沒有發現任何安全問題。」邁克爾·沙克曼說，美國出口的轉基因農產品和本土食用的轉基因農產品是一樣的。

不久前，農業部總經濟師、新聞發言人畢美家在一次新聞發布會上也表示，轉基因作物大規模種植在世界上已有18年歷史，迄今還沒有發生一起被科學所證明有安全問題的案例。

世界衛生組織、聯合國糧農組織一再表明，經過安全論證的轉基因產品與傳統農產品一樣安全。

羅雲波介紹說，歐洲並非拒絕轉基因食品，相反，它是轉基因農產品進口和食用較多的地區。1998年歐盟批准了轉基因玉米、油菜、大豆、土豆等在歐洲種植和上市。

出於安全考慮，歐盟曾經耗資2.6億英鎊對超過50個轉基因安全項目進行風險評估，2000年、2010年的歐盟委員會報告中得出兩個結論：一是沒有科學證據表明轉基因作物會對環境和食品及飼料安全造成比傳統作物更高的風險；二是由於採用了更精確的技術和受到更嚴格的監管，轉基因作物甚至可能比傳統作物和食品更加安全。

轉基因玉米飼料，會否流入食品市場

農業部副部長牛盾在今年「兩會」期間公開表示，目前批准種植的只有轉基因抗蟲棉和抗病毒番木瓜。「主糧中，請大家相信現在還沒有商品化生產，肉蛋奶和水產品也沒有。」

業內人士指出，我們常說的小番茄（聖女果）、紫薯並不是轉基因產品。例如，聖女果是最原始的番茄品種，而我們常吃的大個番茄是通過不斷雜交育種產生的；紫薯是特定地理條件和育種技術產生的。

盡管國家規定轉基因玉米不得用於鮮食，轉基因大米不得種植售賣等，但是不能排除有部分轉基因食品存在濫種或流入市場，卻沒有按照規定進行標識。

2012年深圳市疾控中心的一篇論文顯示，該中心在市面上購買了26份大豆和80份大豆製品進行檢測，發現兩個樣品轉基因陽性，且並未進行標識。2014年3月，海南省農業廳曾通報，發現未經批准擅自從事轉基因作物研究試驗的行為。

彭於發介紹，上世紀90年代前，當時的轉基因技術缺乏安全評價和法規管理，導致有些種子外流。「大米的情況就是歷史問題，種子一污染，可能很多年弄不幹凈。」

「這很大程度上是一個監管問題，而非安全性問題。」羅雲波說，例如我們進口轉基因大豆大多是大型煉油廠，品種也是高含油量的，用於製作豆製品並不合適。出現陽性的可能性很復雜，有可能是運輸途中低水平混雜所致。「商家故意去拿轉基因大豆做豆腐的可能性非常小。」

專家認為，對有的地方查出有轉基因大米的情況，必須追查到底。但關於轉基因的誤解較多，目前農業部開設了「轉基因權威關注」的網頁，多方面進行科普，消費者可以前去查詢權威
信息

『肆』 關於轉基因的問題，下面的資料有專家能夠給我個解釋嗎

首先說明，樓上的是個白痴，其次回答問題
轉基因食品是歐美1950年代優秀人種計劃的產物，用轉基因食品在若干年內是世界除白種人外其餘80%的人口無法生育後代，達到滅絕人種的目的
轉基因食品是非常有害的，會使你的後代出現先天性疾病，腫瘤，白血病等，或者使你的後代生育能力，美國，日本，歐洲，都不自己種轉基因作物，食品含有轉基因成分若沒有標明將罰款10億美元。
另外轉基因的所有種子都是高價從國外進口的，或者是支付高額專利費的，而且該品種不能自留種，只能每年從美國買，收美國的限制，種子還會殺死當地所有其他品種植物，使用專用的肥料和農葯
中國農業部已經批准種植的轉基因農作物有：甜椒、西紅柿、土豆；主糧作物有玉米、水稻。今後可能陸續批準的農作物有小麥、甘薯、穀子、花生等。進口的轉基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是轉基因的。麥當勞、肯德基的食品基本全部是轉基因的。豬、牛、雞飼料是轉基因玉米、轉基因大豆。

轉基因大豆油是用6號輕汽油浸出的。
沒有承諾不使用轉基因成份，或沒有回應查詢的品牌：
食用油和調味品：太太樂、辣得勁、迎春樓、四季寶、金象牌、粵皇、味好美牌、美味鮮牌、貴夫人、家樂、老蔡、阿香婆、元寶牌、百味佳牌、老才臣牌、鷹嘜、好樂門、紅寶牌、福臨門、紅燈牌、獅頭嘜、大滿貫、鴻禧牌、金龍魚、花旗、刀嘜
餅干：樂之、趣多多、鬼臉嘟嘟、奧利奧、天倫、美嘉思、丹麥藍罐曲奇
即溶飲品及沖調食品：雀巢、美祿、雀巢巧伴伴、麥斯威爾、果珍、伊利、南方、金味、南國、百草堂、荔八江。
飲料及奶制飲品：康師傅、伊利、楊協成 、非常可樂、京華、娃哈哈、新奇士
嬰兒食品及奶粉：雀巢、三鹿、伊利、安怡、安滿、亨氏
膨化食品及零食：可比客、卡樂B、品客、明治、卡露芙、旺旺
糖果及果凍：雀巢、雀巢奇巧、瑞士糖、喜之郎。
雪糕：雀巢、五羊、和路雪、伊利
另：轉基因大米也在悄悄流入市場。
具體的可以到我空間里看http://150415382.qzone.qq.com/，或者到國家檢疫局網站上找
總之，轉基因產品堅決不要吃，那些官二代，還有院士張啟發等等狗屁專家大力宣傳轉基因作物是因為收了一己私利，是國家的公敵，袁隆平老先生對這些人即為不滿，這些在網上都能搜索到。

『伍』 為什麼很多專家支持轉基因 普通群眾卻很

我國社會科學院調研的結果：我國超過96.5%的普通群眾缺乏最基本的科學素養。

正如一樓所說：恐懼源於無知！

這就是普通群眾總是不願意接受轉基因的原因。

你說的專家的科學素養決定了他們必然支持轉基因。

『陸』 對轉基因技術的看法和觀點

轉基因技術是利用DNA重組、轉化等技術將特定的外源目的基因轉移到受體生物中，並使之產生可預期的、定向的遺傳改變。轉基因技術應用在人類社會各個領域 中，較為常見的包括了利用轉基因技術生產的農作物，以及利用轉基因技術生產疫苗等。含有轉基因作物成分的食品被稱之為轉基因食品，其與非轉基因食品具有同樣的安全性。世界衛生組織以及聯合國糧農組織認為：凡是通過安全評價上市的轉基因食品，與傳統食品一樣安全，可以放心食用。

一連串基因研究工作開啟了人類改造生物的新紀元，這種按照工程設計原理，利用現代生物技術手段達到預期目標的技術體系被稱為「基因工程」或「遺傳工程」。通常將植物基因工程稱為「轉基因技術」，所獲得的產品被稱為轉基因植物或轉基因作物，有時也使用「遺傳修飾生物」或「工程作物」等名稱。

(6)轉基因專家訪談擴展閱讀

轉基因技術是利用現代生物技術，將人們期望的目標基因，經過人工分離、重組後，導入並整合到生物體的基因組中，從而改善生物原有的性狀或賦予其新的優良性狀。

除了轉入新的外源基因外，還可以通過轉基因技術對生物體基因的加工、敲除、屏蔽等方法改變生物體的遺傳特性，獲得人們希望得到的性狀。這一技術的主要過程包括外源基因的克隆、表達載體構建、遺傳轉化體系的建立、遺傳轉化體的篩選、遺傳穩定性分析和回交轉育等。

『柒』 專家對崔永元關於轉基因食品危害的批評

目前，對於轉基因作物是否對於人體存在危害國際上還沒有明確定論，從基因組學的角度來看，如果袁隆平院士的雜交水稻是沒有問題，那麼轉基因水稻其實只是縮短了雜交這一過程的育種年限，也是沒有問題的。
我沒法告訴你定論，因為目前沒有研究表明轉基因有害，所以我對於這個的觀點是，不需要太擔心，反正我是該吃就吃。

所以，小崔和方舟子的爭論，目前是沒有定論的，無所謂誰對誰錯，但是，小崔關於轉基因的觀點（小崔考察轉基因）明顯是不專業的，顯得無知了。

『捌』 央視焦點訪談：轉基因食品安全嗎

近年來，轉基因食品引出的潛在危險問題越來越明顯。據基因食品標准工作組專家覃文博士介紹，國際上現有的動物試驗發現，轉基因食品對小白鼠的某些器官造成了損害，對生態環境也會造成危害。在轉基因食品中，消費者食用最頻繁的，當屬食用油。目前在超市銷售的大豆調和油、大豆色拉油幾乎都是用從國外進口的轉基因大豆加工而成。作為消費主流的調和油，其90%以上的配料都採用了轉基因大豆色拉油。提醒大家在購買食用油時，要特別注意標簽，看清是「轉基因」還是「非轉基因」。