廚師教師
1. 烹飪教師資格證怎樣考取
廚師證，即中式烹調師職業資格證書，共分為初級、中級、高級、高級技師、技師五個等級。廚師可以根據自己的工作（從業）年限與技術水平，選擇到專業性烹飪教育學校（也可單獨到勞動部門報名考試）考取相應的廚師證書。
一般在人力資源和社會保障局或者當地職業技能鑒定所報名，不用報培訓班，鑒定費裡麵包含了一次考前培訓，考前培訓內容就是鑒定的內容。考試分理論和實踐兩部分。
初級（具備以下條件之一者）：
經本職業初級正規培訓達規定標准學時數，且取得畢（結）業證書。
在本職業連續見習工作2年以上。
本職業學徒期滿。
中級（具備以下條件之一者）：
取得本職業初級職業資格證書後，連續從從事本職業工作3年以上，經 本職業中級正規培訓達規定標准學時數，且取得畢（結）業證書。
取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
取得經勞動和社會保障行政部門審核認定的，以中級技能為培養目標的 中等以上職業學校職業畢業證書。
高級（具備以下條件之一者）：
取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上，經本 職業正規培訓達規定標准學時數，並取得畢（結）業證書。
取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作7年以上。
取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作 2年以上。
取得技工學校或經勞動和社會保障行政部門審核認定，以技能 為培養目標的職業學校本職業畢業證書。
技師（具備以下條件之一者）：
取得本職業職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上，經本 職業技師正規培訓達規定標准學時數，並取得畢（結）業證書。
取得本職業職業資格證書後，連續從事本職業工作8年以上。
取得本職業職業資格證書的技工學校畢業生，連續從事本職業 工作滿2年。
高級技師（具備以下條件之一者）：
取得本職業技師職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本 職業技師正規職業培訓達規定標准學時數，並取得畢（結）業證書。
取得本職業技師職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
2. 教師不就是個職業嗎教書育人是職業，和廚師有什麼區別，都是職業，不想當老師沒人強逼吧，
教師是一個職業，廚師也是一個職業
選擇怎樣的職業沒有人強迫
只要選擇自己喜歡的職業即可
3. 教師與廚師哪個工作好發展前途廣
教師工作輕松穩定，也受人尊敬，但是工資不高；廚師工作環境惡劣，做得不好就成為一個打雜的，做得好的可以自立門戶，能賺錢！如果你家很有錢，就選教師吧，如果是正式教師也可以考慮一下，因為它總比煙熏火燎好多了，而且受人尊敬，何樂不為！
4. 學廚師和當老師那個更有前途。
當然是當老師有前途了，現在當老師都挺有錢途，工作不好找就找人砸錢找，一旦成為老師就前途無量啊，即使不補課，沒外塊，現在的老師也是公務員待遇，還有寒暑假放，多爽，當廚師可能也不差，不過個人認為廚師總是在別人休息的時候忙，越是節假日越忙，甚至大年夜都要工作，這樣陪伴家人的機會就少了，還是當老師吧，祝你早日找到滿意的工作！
5. 學員對廚師老師的贊美
1、世間行道千萬種，數起勇敢最廚師，刀山火海他不怕，酸甜苦辣他品嘗，揮汗如雨全不顧，要出美味送客忙。廚師偉大的職業，十二零世界廚師日，祝全天下廚師勇敢闖天下。
2、握緊開心的廚刀，將美好刻畫；擺放心靈的碗盤，將佳餚盛放；翻炒吉祥的鍋鏟，將幸福出爐。世界廚師日，願你開心做大餐，幸福滿滿！
3、大汗淋漓不叫苦，手持鏟勺空中舞。佳餚美味有多種，顧客品嘗贊無數。酸甜苦辣味道全，人生百味在其中。世界廚師日，感謝你們的辛勞，讓我們的生活充滿幸福！
6. 是廚師還是教師，讓夢想照亮現實
三百六十行，行行出狀元。無所謂廚師還是教師，靠自己的努力，都是令人尊敬的職業。
看個人的興趣愛好，如果你對廚師感興趣就去，如果你對教師感興趣也不要猶豫。
看行業性質，一個相對穩定，一個會有更多的挑戰。
看行業前景，廚師專業人才市場需求非常大
最終還是你自己的選擇，夢想很可貴，加油！
7. 廚師類老師相關證書有哪些
廚師等級
1．職業定義
中式烹調師指運用煎、炒、烹、炸、溜、爆、煸、蒸、燒、煮等多種烹調技法，根據成菜要求，對烹飪原料、輔料、調料進行加工，製作中式菜餚的人員。
2．職業等級
中式烹調師共設五個等級，分別為：初級（國家職業資格五級）、中級（國家職業資格四級）、高級（國家職業資格三級）、技師（國家職業資格二級）、高級技師（國家職業資格一級）。
3．等級劃分
初級中式烹調師
知識要求：
1． 具有初中文化程度或同等學歷。
2． 瞭解常用烹調原料的名稱、特點、質量標准和鑒別、保管知識。
3． 瞭解調味的種類、原則、階段和方法等基礎知識。
4． 掌握初步加工和熟處理的原則和知識。
5． 掌握傳熱介質、傳熱方式、火力鑒別、溫度控制等基本知識。
6． 掌握基本刀法的分類和技術操作知識。
7． 掌握常用烹調方法的分類和技術操作知識。
8． 瞭解食品衛生的基本知識和《食品衛生法》。
9． 掌握本崗位所用工具、機具、設備的使用和保養知識。
10． 瞭解廚房所用易燃、易爆物品的性能及使用知識。
11． 掌握單個菜餚的成本核算知識。
12． 熟悉本地民俗及飲食習慣，初步瞭解國內外其它地區的民俗和飲食習慣。
技能要求：
1． 能獨立地對常用原料進行宰殺、剖剝、洗滌、整理、分檔取料等方面的初加工。
2． 掌握一般乾貨原料漲發的技術和方法。
3． 能獨立進行綽水、過油、走紅、制湯等初步熟處理的操作。
4． 能調制常用的糊、漿、欠，其原料組合、比例、投放順序、濃度等符合標准。
5． 能熟練地運用各種刀法，按烹調的質量要求進行切割和配製，並能進行一般的冷盤拼制。
6． 熟練地運用常用的烹調方法進行一般冷、熱菜的製作。
7． 掌握基本味型的比例和調制以及各種欠汁的運用。
8． 能准確地計算原料的凈料率和進行一般菜品的成本核算，准確定量。
9． 能正確地操作所用的機具和設備等，並能進行一般的保養。
10． 能指導徒工工作。
中級中式烹調師
知識要求：
1． 具有高中文化程度或同等學歷。
2． 熟悉某一菜系所用烹調原料的名稱、產地、特點、性能、用途、質量標准和鑒別、保管知識。
3． 瞭解禽畜、魚類等原料的組織結構、行刀部位和合理使用原料方面的知識。
4． 掌握高檔原料的漲發原理和方法。
5． 掌握吊湯的原理和製作要點。
6． 熟悉食品雕刻及花式冷拼的知識。
7． 掌握原料采購、驗收及生產、銷售、成本控制等方面的管理知識。
8． 熟悉安全生產方面的知識。
9． 熟悉中國主要菜系的特點和中國烹飪歷史發展的概況。
10． 具備營養衛生、烹飪美學、食品生化方面的基本知識。
技能要求：
1． 能根據賓客的不同情況和要求，設計製作賓客滿意的菜餚和宴席。
2． 能掌握某一菜系的全面操作技術和一定數量的風味菜、特色菜（冷、熱菜）的製作。
3． 能進行高檔原料的漲發。
4． 熟練應用各種行刀技法，會切制多種造型（如菊花、麥穗、荔枝、核桃、蘭花、葡萄等）和多種花色冷拼。
5． 能掌握吊湯技術，要求湯色純正、湯汁鮮美。
6． 掌握畜禽、魚類分檔拆卸與整料拆卸的技能。
7． 掌握各種廚房機具、設備的使用和保養。
8． 熟練地控制各種宴席的總體用料和掌握成本核算。
9． 能編制多種一般宴席的菜單，並能根據季節變化及時改變菜餚的品種。
10． 能及時發現和處理生產過程中存在的隱患和突發事件，能處理善後工作。
11． 能培訓和指導初級中式烹調師。
高級中式烹調師
知識要求：
1． 具有高中以上文化程度或同等學歷。
2． 有系統的烹飪理論知識。
3． 熟悉高檔原料的品種、產地、特點、用途、質量鑒別和保管知識。
4． 瞭解調味品的呈味成分及味的轉換、疲勞、積累；味的對比、相乘、抑止現象等有關知識。
5． 瞭解原料在加熱過程中所發生的分解、水解、凝固、酯化、氧化等理化變化的基本知識。
6． 掌握有關美學原理和熟練運用多種手段美化原料、菜餚的造型藝術知識。
7． 熟悉原料的營養成分在烹調過程中產生的各種變化，掌握保護營養、減少損失的知識。
8． 具有市場預測、廚房合理布局和現代化管理知識。
9． 具有廚房、食品事故預防、應急方面的知識。
10． 熟悉烹飪史學和飲食心理學方面的知識。
11． 瞭解中式面點製作、餐廳服務的有關知識。
技能要求：
1． 能根據市場需求，不斷挖掘傳統名餚，並能進行改革創新。
2． 精通某一菜系的全部製作技藝，同時旁通其他菜系製作技藝。
3． 全面掌握各種原料及稀有高檔原料的鑒別、保管、漲發、製作技術。
4． 能製作和編寫多種高級宴席和菜單。
5． 熟練地製作多種花色冷拼，掌握一定數量的食雕、圍邊等美化菜餚的技術。
6． 能全面設計、組建、合理安排大中型廚房布局和組織管理廚房生產。
7． 對達不到質量要求的成品、半成品能及時分析出原因，並提出補救辦法和措施。
8． 具有一定的中式面點製作技術。
9． 能製作各種調料：如江米酒、泡辣椒等。
10． 能培訓和指導中級中式烹調師。
關於廚師證的問題，省勞動廳有專門的技能考核中心， 到勞動管理部門報名。 廚師也分好多級別，每一個級別都有不同的證書，代表著廚師的身份和資歷。最低級別的廚師是初級廚師，而一般從技校學成畢業的都是中級廚師，是中級當中較低的三級廚師，持有三級廚師證書要滿兩年,如果考試合格，三級證書就可以換成二級證書了。持有二級證書滿兩年以後，就有資格再次參加培訓，參加一級證書的考試了。三級、二級、一級都是中級廚師內由低到高的級別。如果持一級證書滿兩年，同時年齡滿30歲，你就有資格嘗試第一次鯉魚跳龍門了，參加高級廚師中特級廚師的培訓考試。特一級廚師還不是廚師的最高級別，技師才是廚師的最高境界。說到最後，證書一張紙而已，廚藝屬於武藝范疇，到底有多大能耐需要在實踐中證明。
8. 甲,乙,丙三人的職業分別是,廚師,教師,醫生甲說,乙是醫生,丙是廚師乙說,甲是醫
甲是教師；乙是律師；丙是廚師.「丙和教師的身高不一樣+教師比乙矮」可以推出乙丙都不是教師,那三人中自然就甲是教師；「甲是教師+甲的個子比廚師高+教師比乙矮」可以推出乙不是廚師,即乙是律師；「甲是教師+乙是律師+甲乙丙三個人,一位是廚師,一位是教師,一位是律師」可以推出丙是廚師.
9. 對於男人而言，做廚師和做中小學教師哪個好哪個職業說出去好聽，有面子呢
廚師是做美食的，教師是教書育人的。不在乎你職業是什麼，我覺得做工作最重要的是在什麼位置才能發揮自己的光和熱。如果你不喜歡廚師而選擇廚師，就難易做出美味佳餚。不喜歡教師而選擇教師，就會誤人子弟。興趣是最好的老師，面子這個東西固然重要，根據興趣選擇工作才是最好的。
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