怎么做玉米
❶ 玉米是怎么做的
玉米 适量牛奶配料:适量奶酪适量黄油适量雀巢的淡奶适量炼乳适量吉士粉
制作过程
1超市买的零售玉米粒或者袋装的玉米,清洗干净放入牛奶中浸泡
2干净盘子底部抹上黄油 上面铺上部分奶酪丝
3雀巢的淡奶和炼乳,取出备用,没有可以用牛奶代替
4把玉米粒从牛奶中取出放到刚才的奶酪丝上,上面洒上淡奶和炼乳
5上面铺上剩余的奶酪丝和奶酪片2-3张~放入微波炉高火3分钟~
6取出盘子放入适量的吉士粉~~搅均匀~为了增加厚度~
7放入微波炉继续高火3-5分钟完成
1. 先将甜玉米煮熟
2. 然后把玉米放进平底锅里(小火,如果怕底部糊锅可以加少量水),同时把芝士片放在玉米上。
3. 等看到芝士片融化在玉米上了就拿出来吃吧
1. 新鲜玉米剥粒,蒸熟
2. 等差不多快熟的时候均匀撒上一层拉丝芝士碎,然后继续蒸
3. 最后开吃前再撒上芝士粉
材料盐 意大利玉米粉 帕玛森芝士 吐司面包 西洋菜 白胡椒 牛奶 柠檬 橄榄油
海苔片 日本扇贝 马斯卡伯尼芝士白芝麻
做法
1. 吐司面包切成1cm边长小方块,成面包丁状。去除扇贝内的硬质“肌肉”。细葱切碎,摘开西洋菜菜叶。海苔切成丝,柠檬挤出汁,柠檬汁备用。
2. 开中火在锅里热半瓶油,半分钟左右后加入面包丁和全部芝麻粒。不断翻炒直到面包丁变成金黄色。最后放入海苔翻炒后,放入盐和胡椒。
3. 将所有牛奶以及一杯水一起煮开,加入三撮盐和一撮胡椒。煮沸的时候慢慢撒入所有玉米面同时搅拌。搅拌时玉米面可能会凝结成粒状,这时只需加一杯水,调制小火持续搅拌5-10分钟左右即可。
4. 当玉米糊做熟后,加入所有马斯卡伯尼芝士和所有帕马桑芝士,搅拌均匀后检查咸淡,可用盐和胡椒调味。最后放入刚刚挤出的所有柠檬汁。如果你不喜欢太稠,可以适当加入牛奶或者水。
5. 用纸巾吸干扇贝表面的水份后撒上一撮盐和胡椒。再热锅中倒入油后待油加热后放入扇贝。煎扇贝的一面变成金黄色时快速翻到另一面(大约煎两分钟即可)。关火后把扇贝从锅中取出。
6. 把玉米糊倒入盘中做底,再把煎好的扇贝放在上面。然后撒些炒好的海苔和芝麻面包丁。将锅里剩下的汁水可以淋在扇贝上增加味道。最后用西洋菜和香葱做点缀。
❷ 生玉米怎么做
提供几个简单又好吃的
1.豆沙玉米羹:把玉米粒剥下来,买一袋红豆沙(超市有,大概3元多),用水把红豆沙溶解煮开,放入玉米粒,再煮一会儿,可以加些水淀粉增加粘度,然后出锅就行了。豆沙放多少根据个人口味,可以不再单放糖,煮的过程中要一直搅,以免糊锅。
2.鲜玉米饼:把玉米直接用搽板搽成玉米糊(搽板就是那种能把萝卜土豆什么的搽成细丝的带几排孔的厨具),可以在生玉米糊里放花椒面、盐等调味,也可以放糖,做成甜口的,然后在锅里放油,烧热,把一大勺玉米糊倒入,煎黄成饼就可以了。
3.一锅出:炖豆角排骨时,加入窝瓜和切成段的玉米。
❸ 玉米怎样做
准备材料:松子50克、速冻玉米粒150克、黄瓜50克、胡萝卜50克、食用油3毫升、水淀粉5克、糖10克、盐2克
一、黄瓜去瓤
二、黄瓜切丁,胡萝卜切丁
三、速冻玉米粒焯水1分钟
四、黄瓜丁和胡萝卜丁焯水30秒
五、锅内倒食用油,放入所有食材
六、加盐和水淀粉,翻炒均匀
七、装盘即可食用。
❹ 玉米应该怎么做
玉米属于粗粮类,常吃确实会让人不会太喜欢,但玉米可以粗粮细作,活玉米面时放上大枣,葡萄干、煮好的大红豆掺在一起蒸窝窝头就非常好吃,营养丰富百吃厌一般人都喜欢吃。
❺ 怎样做玉米
玉米是很好的食材,有很多做法,下面来看一种常见的做法:
原料:
玉米粒2瓶、黄瓜,胡萝卜、葡萄干,松仁
制作方法:
1、先把胡萝卜改刀,切成比玉米粒小一点的丁,然后再把黄瓜也切成丁,用一把厚一点的刀把玉米粒瓶子打开,开瓶的时候小心,不要被划破了手,然后把里面的水控出来备用。
2、下面开始上火制作,锅内加清水,水开后下入玉米粒汆水,水再次烧开下入胡萝卜丁和黄瓜丁,煮10秒左右倒出控水备用。
3、锅洗净上火,加一点底油把松仁炸香,然后倒出控油。锅内留一点底油,下入汆过水的玉米粒,然后翻炒均匀,接着加入白糖20克,喜欢甜一点的可以适当的多加一点。
4、把白糖翻炒均匀,然后下入葡萄干翻炒均匀,白糖融化后加生粉水勾芡,快速的翻炒均匀即可出锅,最后撒上炸香的松仁即可。
松仁是常见的一种坚果之一,是松球的果实,具有以下几种营养价值:第一种,具有良好的润肺功效;第二种,具有润肠通便的功效,可以用来治疗便秘等作用。