切糕是什么意思
切糕 是玛仁糖的俗称,是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块,因此又被称作“ 切糕 ”。
今年12月3日微博上最火的话题无疑是切糕。上午岳阳公安警事在微博上称处理了一件价值16万元的核桃仁糖果纠纷,下午新周刊发布了一张切糕图,并称之为硬通货。网友纷纷跟帖,或回忆那些年吃切糕的经历,或吐槽切糕是检验高富帅的重要标准。”
12月3日10点21分,@岳阳公安警事 在微博发布了一条警情快报:“村民凌某在购买新疆人核桃仁糖果时,因语言沟通不畅造成误会,双方口角导致肢体冲突引发群体殴打事件。事件造成二人轻伤,损坏核桃仁糖果约16万。加损坏的摩托车和受伤人员共计20万。目前@平江公安 天岳派出所将凌某刑事拘留,十六名新疆人员财物得到赔偿并被遣返回疆。”该微博发布后引发网友热议,微博中所提到的16万核桃仁糖果就是传说中的切糕,不久岳阳公安警事删除了该微博。
16点43分,@新周刊 在微博发布了一张切糕的图像,并配上一句“硬通货”。该微博发布后,网友纷纷跟帖吐槽。
网友吐槽:
乐不思议:奥巴马宣布,超过万亿的国债将以二百斤切糕的形式归还中国.
leona_gip:“你爱我么?”“当然!”“那你把房子卖了给我买块切糕吃~”
白白米饭:人固有一死,或轻于鸿毛,或重于切糕。
作家-天佑:世界上最昂贵的食品是什么?俄罗斯黑鱼子酱?日本蓝鳍金枪鱼刺生?阿拉斯加雪蟹?法国松茸?错,答案是:核桃糖果!
rockhu_HC:2012年豆奶宣布停产切糕,各国为争抢切糕储备引发世界切糕战争,至2012.12.22人类在战争中灭绝——这就是世界末日的真相
飞焰横天:"这套精装修全景海景套房价值在2.5切糕左右,先生您给我3切糕,待会我找您四十肾。"
M78星云的怪兽一直很悠闲: 国际货币制度将在未来几年内建立起切糕体系,即人民币与切糕直接挂钩,其他国家的货币与人民币挂钩。
不卖萌就会死:据说一块巴掌大小的切糕可以买下整座银河SOHO,屌丝吃不起。
phoenixli: 以后谁要给官员送礼一律上切糕。
公司禁止织围脖:据说,这是一个发生了 宝马 车撞翻切糕车的交通事故后,宝马车主弃车逃逸的年代。
李小钡钡Keatherine:吃切糕吗?富二代的象征!切糕恒久远,一斤永流传。爱她就送她二斤切糕吧。
匿名微博账号:那谁,今晚我们一起去吃切糕吧,你请!
Excalibur-Arturia: 宁愿坐在切糕车上哭,也不愿坐在宝马车里笑。
Ⅱ 切糕是啥意思
切糕是玛仁糖的俗称,是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块,因此又被称作“切糕”。
Ⅲ 那电视和网上上经常说的切糕是什么意思
切糕是玛仁糖的俗称,是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。可能因为不方便保存,所有一刀切下去就不能反悔,所有有天价切糕的说法,因其卖的很贵!
Ⅳ “切糕”一词是什么意思
切糕党,糕付衰,最近很火的哦就是强卖1)切糕是玛仁糖的俗称,是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块,因此又被称作“切糕”。各色干果汇集采用复杂工序揉搓蒸熬,而后打砸重压制成,入口甘香。 2)新疆切糕先蒸熟,趁热将它放进一个很结实的木槽之中,再用一块厚木板盖上,再压一些重物,也可以找几个胖子站 在上面。这样切糕被压的很紧实,水份也随着木槽底部的细缝流出。两天之后,把重物移开,一块结实的切糕就诞生了。
Ⅳ 网络流行词语切糕是什么意思
切糕是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点回所赋予的名称,是一种新答疆维吾尔族民众采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。
其口味纯正,口感香醇,酸甜适度,清香袭人,甜而不腻,又营养丰富,无任何人工添加剂,在和田地区已有几百年的历史。
(5)切糕是什么意思扩展阅读:
切糕的产生背景:
核桃仁糖果维吾尔族称之为玛仁糖,某些地方人称之为切糕或者“新疆切糕”。
切糕的历史悠久,早在丝绸之路时期,新疆是国内外商队往来的重要交通枢纽,也是很重要的食物补给站。由于商人们都是做的长途旅行,所携带的食物必须要能长久保存且便于携带,而且要富含人体所必需的各种营养成分,各种氨基酸和微量元素,比如维生素C。
否则人长途跋涉下来,就会像达伽玛和麦哲伦远洋船队上的水手那样,是会得坏血病而死。而切糕所具备的易保存、易携带和高营养的特点正满足了往返于商道上的人们的需求。
Ⅵ 切糕什么意思
切糕由来:用米、枣或豆馅制成大块,放在案板上切块零售,所以称切糕。
切糕做法:江米面加水,和均匀上笼蒸熟,然后将蒸熟的江米面沾水揉匀,用手按成厚薄相当的层片,抹上豆馅或枣泥馅,要达到四层面三层馅,层次分明,面馅分开,出售时用刀顺边从上往下切,放在盘内,撒上白糖就可以食用了
切糕帮简单地说,来本地卖点心的外地人。这些人推着小车子,车子上放着糕点多是很大的一块,貌似很好吃的样子。要用刀切开才能吃。
不过现在传的都是他们的负面影响,特别新疆的切糕帮:坑人的代名词,强买强卖的代名词!你说一两他敢给你切一斤半,还不买不行!
新疆切糕帮更像个帮会,只要你跟他过不去,帮派成员立马出现在你面前。区区一点小事,何必把事情闹大,退一步海阔天空,以后注意就行了。从那以后我再也不买新疆人的东西了,包括新疆人卖的葡萄干,羊肉串等。
Ⅶ 切糕什么意思
切糕是中国的一种传统小吃,由糯米或黄米面,配核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣制成,刀切零售,主要流行于北京、东北等地。另
但是现在也另有所指,我的同事亲身经历过,在新疆地区,当你买切糕是,假如要了半斤,他会给你多切很多,不买还不行,会有很多人把你围住,典型的强买强卖,所以,去新疆要小心。
Ⅷ 切糕是什么意思
“切糕”,一种食品,经常被认为是新疆玛仁糖,其主要由各种坚果仁制成,以糖浆粘合,经过压缩而成。由于实际重量远大于看起来的重量,加上强迫销售的现象,所以买玛仁糖(误称“切糕”)的人多有被宰的感觉,玛仁糖(误称“切糕”)也因为宰客而闻名。
Ⅸ 网络流行语切糕是什么
就是新疆闯过来的一种食品,块头很大像我们吃的年糕,但它的分量非常足,我同学买过,说了只要小块,直接给你切一大块年糕大小的下来,而且拉着你付钱,那个我吃过,估计带上一块可以吃两三天。
由糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故名。
2012年12月3日,湖南岳阳村民凌某在购买核桃仁糖果时,因语言沟通不畅造成误会,引发群体殴打事件,造成二人轻伤,损坏核桃仁糖果约16万。
现在切糕是强买强卖的意思