煎饼有哪些

Ⅰ 山东煎饼里面都有哪些东西

煎饼里面可以放鸡蛋，葱花，生菜，火腿肠，秘制酱料等，粮~小~煎杂粮煎饼味道鲜美，里面除了以上那些还放了薄脆，加上秘制酱料，养生健康。

Ⅱ 煎饼的吃法有哪些

卷心菜鸡蛋煎饼

By 蕾宝的烟味生活

配料：

卷心菜 200克、西葫芦 1/3颗、洋葱 半个、火腿肠 1根、鸡蛋 2颗、精盐 适量、生抽 1勺、糖 一勺、胡椒粉 适量

烹饪步骤：

1.将卷心菜、西葫芦、洋葱都清洗干净，沥干水份并切成丝备用；（有人说不喜欢卷心菜一股生味，那么可以将卷心菜稍微焯水至变色，过凉水滤干水份即可）

2.火腿肠切条，和上面蔬菜丝放入盆中，再磕入鸡蛋，调入盐、生抽、糖、胡椒粉，用筷子搅拌均匀，使鸡蛋液均匀的裹在蔬菜丝上；（可以根据自己口味调整，或者喜欢甜的可以只放糖等）

3.少量多次倒入面粉;

4.搅拌成略到稠状的面糊；（不需要多少面粉，他们只要能黏在一起即可）

5.电饼铛预热好，将2面均匀抹上食用油，倒入面糊，用筷子稍微铺平；

6.再用锅铲将面饼压平实，均匀的撒上黑芝麻；

7.盖上锅盖煎至两面金黄即可；（如果平底锅等单面煎制，则一面煎黄后翻面，可借助平盘辅助）

8.一面煎黄后翻面，翻面可借助平盘辅助;

9.出锅后，可以切成块装盘；

烹饪小贴士：

煎饼种类较多。从原料上看，有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼等；按口味不同，有咸煎饼、甜煎饼、酸煎饼、五香煎饼等。煎饼不易变质，易保存。天津的“煎饼馃子”多以绿豆面制成,口感香滑酥脆，不粘牙，是许多人钟爱的早餐食品。

Ⅲ 西式煎饼有哪些

由开心果复、马士卡彭乳酪、香草蜂制蜜等原料制成。咬一口，能够感受到奶油的香甜和坚果的松脆，口感很棒。大约1200日元。

以下是白色草莓“淡雪”限定款，饼内卷了很多奶油，奶油上边则是新鲜的草莓喜欢吃生奶油的朋友们值得一尝。一个大约650日元。而且，这家店的氛围很好，特别适合和恋人们。

除了白色草莓淡雪限定款外，这家店里还有很多诱人的奶油薄饼。

这家店主打的奶油薄饼主要是里边夹有生菜和鸡蛋的薄饼，里层涂抹的一般是沙拉或者是披萨沙司。每个大约430日元。

由生奶油、香蕉薄片、巧克力制成，这款薄饼比较松软，配上里边的生奶油味道特别棒。每个大约430日元。

由草莓、曲奇、奶油芝士蛋糕制成的一款煎饼。这款煎饼最大的特色在于里边松脆的曲奇饼，每个大约590日元。

Ⅳ 杂粮煎饼的家常做法都有哪些

鸡蛋弄点油先炒熟，韭菜切碎，撒盐拌好。把饼从中间切开，一切二。其中的一半铺点韭菜鸡蛋，另一半横着包进去。平底锅烧热，放油，煎饼平铺进去两面一炕，这样就做好了。

Ⅳ 煎饼的主要食材是什么

香蕉煎饼

Ⅵ 煎饼都有哪些种类

分为手工煎饼和机器煎饼。
口味有玉米面煎饼、粗粮煎饼、白面煎饼。
要是想要摊煎饼吃，建议用手工煎饼，空隙少，有嚼劲。

Ⅶ 杂粮煎饼有哪些种类

有煎饼果子，小米煎饼，等一些混合杂粮配在一起做成的煎饼

Ⅷ 煎饼有哪些好吃的做法

煎饼好吃的做法
煎饼果子
用料

普通面粉500克
鸡蛋2个
盐少许
小葱（花椒叶）少许

步骤 1
把面粉放入盆中，打2个鸡蛋，加少许盐，然后边加水边用筷子搅拌。

步骤 2
面水稀稠搅拌成如图所示，用勺子搅拌感觉不是特别费颈就可以了。然后放置半小时左右。

步骤 3
先给平底锅刷层油，小火加热，倒入面水，煎成如图示，等面水全部凝固，翻面煎熟。

步骤 4
出锅。

Ⅸ 有什么好吃又好做的煎饼

主料：
小麦面粉：300克、鸡蛋：2个。
辅料：
韭菜：1小把、绿豆芽：300克
调料：
色拉油：适量、盐：1小勺、水：1杯、胡椒粉：1小勺。
煎饼的做法
准备材料。
除韭菜以外的所有材料搅拌均匀。
韭菜切成段，最后加入拌匀。
热锅涂薄薄的一层油，加入面糊，用勺子整理成圆形。
中小火，2分钟后翻一面。
2分钟后在翻一面，两面金黄就可以了。

Ⅹ 外面摊上的煎饼特别好吃，里面都有哪些配料

外面摊上的煎饼常用的配料有煎饼酱、辣椒油、黑芝麻、生菜、咸菜、鸡蛋、葱花、火腿肠、薄脆等。