龙井茶怎么泡

❶ 龙井茶泡法的正确步骤

1. 水温：龙井茶泡水的温度要为80-85度，用开水稍微冷却一下即可，过热的水会破坏茶叶中的营养成分。
2. 茶叶：选择优质的龙井茶叶，每次冲泡茶叶量为3-5克。
3. 水量：将茶叶放入杯子中，加入150-200ml的水，不要用开水烫过的杯子。
4. 泡法：先倒入一点水，待茶叶展开后再加入剩余的水，浸泡时间为1-2分钟，不要用过烫的水把茶叶烫坏。
5. 停止冲泡：龙井茶的冲泡时间不能过长，如果时间太长茶会变苦，所以最好在茶汤还有一半左右的时候停止冲泡，把水倒掉。
6. 冲泡次数：龙井茶可以冲泡3-4次，每次冲泡时间要逐渐加长，同时也不要加量来强制增加口感。
7. 味道：龙井茶的口感和味道都有样子独特的特点，它具有清爽香气，口感鲜美，回味甘醇的感受，喝茶的过程中不用加糖或者牛奶等饮品，最好用蜂蜜、枸杞等天然调味品，这样可以使茶水更为美味。