如何熬姜汤
Ⅰ 姜汤是怎么熬的
寒气感冒最怕这道汤,秋冬都给家人多煮,降温喝一碗,全家少感冒。
虽然东北开始供暖了,室内温度有20度左右,但室外气温骤降,看天气预报说又来了一股冷空气。最低气温已经到了零下,市民羽绒服、皮夹克都穿上了,街头一副过冬的景象。
气温骤降,很多人不适应,我办公室里的同事因为没及时增添衣物,到单位一直打喷嚏,明显被冻着了。年长的同事劝他回去休息,这样子坚持到下班容易感冒,早点回家喝一碗汤,明天精神儿的来上班,啥事都没有了。
大家好奇什么汤这么好用,这就是大家都知道的姜汤,可姜汤被很多人忽视了。姜汤是大家普遍使用的驱寒预防感冒的一道汤,大冷天喝的比较多,比如户外工作者在露天作业时间长了,身体冻透了,来一碗姜汤,浑身出汗热乎乎,寒气逼走了,恢复了状态。我家天冷了之后,常保存了不少生姜,气温骤降的时候,煮上一碗给家人喝,家人很少感冒的。
姜汤有很多种做法,常用有红糖姜汤、可乐姜汤等,今天琦哥分享一道酸辣姜汤给小伙伴们,酸辣味道与姜汁混在一起,口味更佳。加上配料,与红糖姜汤、可乐姜汤比起来,这道酸辣姜汤更像一道菜品。熬姜汤需要注意的一点,如果生姜很新鲜,表皮没有褶皱,那么洗干净就可以,不要去皮,去皮了营养减少很多,这一点要记住很重要。
【酸辣姜汤】——特点:口味酸辣、驱寒防感冒、操作简单、一看就会
【所用食材】生姜50克、火腿30克、香菜10克;精盐、米醋、胡椒粉、香油
——【开始制作】——
第一步:生姜、火腿切丝,香菜切段备用。
第二步:锅内加水,加入姜丝、火腿丝烧开,小火熬煮10分钟,以便充分的将生姜的味道熬煮出来。
第三步:加入调料2克精盐、5克米醋、适量胡椒粉。
第四步:放入香菜段熬煮1分钟,加入2滴香油出锅即可。
Ⅱ 怎么煮姜汤
姜汤有好多种,最简单的是生姜加水熬煮.常用治感冒的还有红糖姜汤、可乐姜汤或葱白汤.但需注意的是,姜汤只适用于风寒型感冒。
Ⅲ 感冒喝的姜汤怎么煮啊
姜汤只适用于风寒感冒,你要确定自己的感冒种类。 可选用十克的姜磨成糊状,把姜糊放入玻璃杯里,注入滚烫的热开水,加入一匙蜂蜜,拌匀后饮用。 或者将鲜生姜半两洗净切片,加水两杯半,煎成2杯,加红糖适量,趁热喝1杯,半小时后,再温热喝一杯。 祝你早点赶跑感冒
Ⅳ 怎么煮姜汤
主料:可乐300ml 辅料:姜30g
步骤一:准备好食材。