孕妇不能吃哪些蔬菜

A. 孕妇不能吃哪些蔬菜

孕妇不能吃的蔬菜主要包括生菜、木耳菜、茄子，同时菠菜和海带需要适量食用。

• 生菜：孕妇应避免生吃生菜，因为生菜作为生冷食物，可能含有细菌、农药等有害物质，生吃容易导致腹泻，对胎儿健康不利。

• 木耳菜：木耳菜性寒，有滑肠凉血的功效，怀孕早期及有习惯性流产史的孕妇应禁食，以防引发不良后果。

• 茄子：茄子味甘气寒，质滑而利，孕妇食用后可能产生不良影响，因此应避免食用，特别是蒜泥茄子等烹饪方式。

• 菠菜：虽然菠菜营养丰富，但其中含有大量叶酸，可能影响锌、钙的吸收，因此孕妇应适量食用，避免过量。

• 海带：海带富含碘，但过量食用会导致胎儿甲状腺发育障碍，因此孕妇在食用海带时也应控制量。

B. 什么蔬菜孕妇不能吃

茄子 根据前人经验，怀孕妇女忌吃茄子。如《本草求真》中说：茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害。《饮食须知》还认为：秋后食茄损目。女人能伤子宫无孕。所以，孕妇应忌食为好，或谨慎食用。 马齿苋 又称马齿菜。其性寒滑，故怀孕早期，尤其是有习惯性流产史者忌食之。如《本草正义》中说兼能入血破瘀。明·李时...珍也认为马齿苋散血消肿，利肠滑胎。近代临床实践认为马齿苋能使子宫平滑肌收缩。所以，孕妇忌吃马齿苋，但在临产前又属例外，多食马齿苋，反而有利于顺产。 木耳菜 又称滑腹莱、落葵、西洋菜。性属寒滑，有滑利凉血之弊。如《南宁市药物志》中告诫：孕妇忌服。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产(即中医所说滑胎)的孕妇，更应忌食之。 慈姑 慈姑有活血作用。《随息居饮食谱》中明确指出：慈姑功专破血，通淋，滑胎，利窍。多食动血，孕妇尤忌之。《日华子本草》中也有怀孕人不可食的告诫。尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者，更应忌食之。因为活血破血，滑胎利窍之品，均对妊娠不利。 胡椒 为大辛大热的辛辣刺激性食品。《本草经疏》中指出：胡椒，其味辛，气大温，性虽无毒，然辛温太甚，过服未免有害。《随息居饮食谱》则强调：多食动火燥液，耗气伤阴，破血堕胎，故孕妇忌之。因此，怀孕之人切莫多食。 花椒 性温，味辛，古代医家还认为它有小毒。根据前人经验，怀孕妇女不宜多吃花椒。如《随息居饮食谱》中说：多食动火堕胎。《中药大辞典》也明确告诫：孕妇慎服。 苋菜 怀孕妇女在临产期宜食之，因为苋菜性属滑利，能通窍滑胎。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》亦云：苋，妊妇食之滑胎，临月食之易产。因 此，孕妇足月临产时，食之最宜。但要指出的是，苋菜既有滑利之性，早期妊娠又当忌食。《滇南本草》中说它能通血脉，逐瘀血。《本草衍义补遗》还指出：苋，下血而又入血分，且善走。这说明怀孕初期不吃为宜，尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。 孕期最重要的是要均衡饮食，保证营养的摄取。有一种食物非常适合孕期使用—燕窝。 孕期吃燕窝可以起到“一人吃两人补”的作用。燕窝中的燕窝酸成分只有母乳中含有，不仅能够提高胎儿的免疫力，对胎儿的智力发育也是有很大帮助的！同时也帮助妈妈提高免疫力，而且能够美容养颜。 另外燕窝脂肪含量（0.35/克）很低，是银耳（1.4/克）的1/4、豆腐（4.8/克）的1/14、鸡蛋（6.4/克）的1/18。因此食用燕窝可以减肥，不会发胖。 燕窝属于温补食品，适合一年四季食用，也不会担心上火的问题！