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玉米煮多久

发布时间: 2020-11-19 15:20:20

❶ 玉米要煮多久

煮玉米大约需要十分钟左右。

原料:玉米、食盐2g。

煮玉米方法步骤:

1、 先把玉米的根部切断;

❷ 玉米大概要煮多久才熟

水沸后八分钟。

煮玉米最好先浸泡20—30分钟,再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲。

水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不用过分强调煮开花。

煮熟后,需要把玉米夹出来,放入漏网里沥干水分。长时间浸泡在水里,玉米的味道会转淡,口感也会下降。

(2)玉米煮多久扩展阅读:

玉米所含维生素是稻米、小麦的5~10倍,含有大量的营养保健物质。 玉米中所含长寿因子谷胱甘肽,在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。

玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,也具有防癌作用。玉米中所含较多的植物纤维素,有润肠通便之功,能加速致癌物质和其他毒物的排出,从而减少结肠癌发生的可能性。

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。

因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂及高血压等都有一定的预防和治疗作用。另外,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。

此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。

加热时间越长的玉米,抗衰老作用越好,煮一锅玉米粥,既能喝粥暖身,又能抗衰老,一举两得。

参考资料来源:人民网——原来,煮玉米也有这么多窍门!

❸ 新鲜玉米煮多久

新鲜玉米煮3-5分钟就可以煮熟。

原料:玉米2个。

1、煮玉米先要剥掉最外面的厚皮,将玉米须子剥干净,但要把最里面的一层薄皮留下,带着薄皮煮,可以保存下谷物特有的清香,还能保护玉米内水分不容易被蒸发,从而保持玉米原有的口感,并且更容易煮熟。

❹ 请问:玉米通常需要煮多长时间谢谢

玉米的营养价值很高,尤其维生素的含量是稻米、小麦的5-10倍,在所有日常主食中,玉米的营养价值和保健作用也是最高的,其中所含的核黄素等高营养物质,对人体健康非常有益。尤其鲜玉米,鲜玉米不同于老玉米的好处是含水分多,维生素的含量相对会更高一些。

每年夏季正是鲜玉米大量上市的时间,这个时间的鲜玉米,鲜嫩清甜适口, 而且甜味中略带着脆或糯的口感,非常美味,喜食玉米者常常会买上一塑料袋回家水煮当主食吃。那么,玉米一般煮多久就熟,怎么样才能煮出香甜可口的玉米?

鲜玉米由于含水多,比较鲜嫩,非常容易煮熟,普通煮锅一般二十五分钟左右就已经煮熟了,如果用高压锅或者电饭煲煮,时间会更短,一般煮开十五分钟就熟。

新鲜玉米皮

以上是我对“玉米一般煮多久就熟,怎么样才能煮出香甜可口的玉米?”这个问题的具体回答,以及分享新鲜玉米如何储存,感谢您的阅读。

❺ 嫩玉米煮多少时间合适

玉米作为粗粮,它里面含有非常多的营养物质,包括丰富的蛋白质,胡萝卜素,矿物质,氨基酸,具有消肿,促进新陈代谢,延缓衰老,降低血脂等功效。


玉米新鲜吃那是最好不过了,新鲜的玉米不仅味道香甜,而且营养物质更丰富。但因为它的保鲜性差,为了更好地储备,人们喜欢把玉米磨成粉,也就是我们所说的“玉米面”。

我一般煮玉米煮30分钟,煮的时间短了,玉米口感会减半,煮太久玉米又太软,失去弹性,因此,想让玉米更好吃的秘诀就是带着玉米叶一起煮30分钟。


市面上的玉米主要分为两种,一种是黄玉米,口感脆甜,以甜为主,另一种是糯玉米,又黏又糯,甜味偏淡,以糯为主,吃起来弹性十足。


因为糯玉米偏硬,煮的时间要长一些,在甜玉米的基础上,加多10分钟左右,这样糯玉米的弹性就刚刚好。如果是用高压锅煮的话,水开放入玉米,煮5分钟就可以了。

❻ 水煮玉米一般要煮多长时间

水煮玉米时,锅里水沸腾后煮20分钟左右最好吃。

玉米简介:

不用我多说,对于玉米大家都知道。玉米,又名包谷、棒子等,有黄色、白色、紫色等品种。在我国栽培已经已有四百年的历史,全国各地均有种植,是我国主要杂粮之一。

玉米主要营养成分:

2、 忌偏食玉米,玉米缺乏人体必需的色氨酸和赖氨酸,若长期偏食容易导致营养不良。

在用水煮玉米时,把玉米外皮带须全部去除干净后放入锅里,锅里的水漫过玉米即可,记住,要放一点食用碱面(苏打粉),锅开后20分钟便可以食用。

❼ 煮玉米要煮多久时间才能熟!

玉米是一种营养价值比较高的粗粮,大家在平常的时候其实可以适当的吃一些玉米,适当吃一些玉米还是很不错的,适当的吃一些玉米可以让身体更加健康,可以帮助补充营养,但是玉米怎么煮才香甜呢?可能很多人发现一个问题,那就是自己在家里面煮出来的玉米不够香甜,但是在外面买煮好的玉米味道就会特别好吃,有一股特别香的味道,咬一口甜甜的,让人觉得特别美味,为什么自己在家里面就没有办法做出香甜的玉米呢?其实这都是因为大家没有掌握到煮玉米的诀窍,在煮玉米的时候也是有一些诀窍的,别以为只是简单的煮玉米就没有任何诀窍了,下面就来给大家介绍一下煮玉米的两个诀窍。

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