含碘高的食物有哪些
A. 含碘丰富的食物有哪些
B. 什么食物之中含碘最多
海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上。
碘在自然界内中以能溶于水的形式存在。在自然界含量稀少,容除在海水中含量较高海带、海鱼、和贝类等动植物含碘较高(每升海水含50-60微克)以外,在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。

(2)含碘高的食物有哪些扩展阅读:
碘的用途:
1、维持机体能量代谢和产热
碘缺乏引起的甲状腺激素合成减少,会导致基本生命活动受损和体能下降,这个作用是终身的。
2、促进体格发育
甲状腺激素调控生长发育期儿童的骨发育、身体发育、肌肉发育及身高体重。甲状腺激素的缺乏会导致体格发育落后、身体矮小、肌肉无力等发育落后的症状和体征。所以千万不要缺碘,平时适量补充碘。
3、促进脑发育
在胎儿或婴幼儿脑发育的一定时期内必须依赖甲状腺激素,它的缺乏会导致不同程度的脑发育落后,生后会有不同程度的智力障碍。这种障碍基本上是不可逆的。
C. 什么食物是含碘最高的
【含碘】食物排行榜(每100克所含)↓ 1.裙带菜(干) (15878 微克) 2.紫菜(干) (4323 微克) 3.海带(鲜) (923 微克) 4.鸡精 (766.5 微克) 5.海虹 (346 微克) 6.虾皮 (264.5 微克) 7.虾酱 (166.6 微克) 8.虾米 (82.5 微克) 9.可乐 (68.4 微克) 10.叉烧肉 (57.4 微克) 1 1.豆腐干 (46.2 微克) 1 2.开心果 (37.9 微克) 1 3.鹌鹑蛋 (37.6 微克) 1 4.火鸡腿 (33.6 微克) 1 5.牛肉辣瓣酱 (32.5 微克) 1 6.鸡蛋 (2 7.2 微克) 17.牛腱子肉 (24.5 微克) 1 8.菠菜 (24 微克) 1 9.黄酱 (19.8 微克) 20.羊肝 (19.1 微克) 2 1.柳松茸 (17.1 微克) 2 2.雏鸽 (16.3 微克) 2 3.金枪鱼 (14 微克) 2 4.墨鱼 (13.9 微克) 2 5.花椒粉 (13.7 微克) 2 6.鸡肉 (12.4 微克) 2 7.松子仁 (12.3 微克) 2 8.南瓜子 (炒(11 微克) 2 9.鱼翅(干) (10.9 微克) 30.核桃 (10.4 微克) 3 1.牛肉(瘦) (10.4 微克) 3 2.小白菜 (10 微克) 3 3.大豆 (9.7 微克) 3 4.甜面酱 (9.6 微克) 3 5.青椒 (9.6 微克) 3 6.杏仁 (8.4 微克) 3 7.方便面 (8.4 微克) 3 8.杏仁(炒) (8.4 微克) 3 9.甜杏仁 (8.4 微克) 40.胡椒粉 (8.2 微克) 4 1.白胡椒 (8.2 微克) 4 2.赤小豆 (7.8 微克) 4 3.冻豆腐 (7.7 微克) 4 4.平鱼 (7.7 微克) 4 5.羊肉(瘦) (7.7 微克) 4 6.羊前腿肉 (7.7 微克) 4 7.松花蛋(鸭蛋)(6.8 微克) 4 8.黑鱼 (6.5 微克) 4 9.青鱼 (6.5 微克)50.柿子 (6.3 微克) 5 1.小黄鱼 (5.8 微克) 5 2.榴莲 (5.6 微克) 5 3.带鱼 (5.5 微克) 5 4.午餐肉 (5.4 微克) 5 5.杏仁露 (5.3 微克) 5 6.橘子 (5.3 微克) 5 7.油皮 (5 微克) 5 8.鸭蛋 (5 微克)
D. 含碘高的蔬菜和水果有哪些
含碘的蔬菜:
1、芹菜:芹菜中含碘量很高,平均每千克芹菜中含碘元素微克。
2、菠菜:菠菜中含碘量很高,平均每千克菠菜中含碘元素240微克。
3、小白菜:小白菜中含碘量很高,平均每千克小白菜中含碘元素100微克。
4、大白菜:大白菜中含碘量很高,平均每千克大白菜中含碘元素98微克。
5、青椒:青椒含碘量很高,平均每千克青椒中含碘元素96微克。
含碘的水果:
1、葡萄:葡萄中含碘量较高,平均每千克葡萄中含碘元素63微克。
2、橘子:橘子中含碘量较高,平均每千克橘子中含碘元素53微克。
3、菠萝:菠萝中含碘量较高,平均每千克菠萝中含碘元素41微克。
4、香蕉:香蕉中含碘量较高,平均每千克香蕉中含碘元素25微克。

(4)含碘高的食物有哪些扩展阅读:
蔬菜中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚。中药的海藻、昆布、黄药子等更要严格禁食。一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍。
通常我们吃的海带,其碘含量每公斤就有10.0毫克。海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。所以,只有海产品是自然界中含碘较高的食品,平时应注意多吃这类食品,它是天然的最佳补碘产品。
短期碘摄入超标不会对人体健康带来不良危害。碘是一个微量元素,它的过多也会引起不良影响,但仅是单次摄入量过多,并不会引起严重后果。因为碘的单次摄入量要达到6毫克以上,才能刺激甲状腺激素的释放,对人体产生影响。这在生活中很少见,这种情况常常发生在临床上在治疗一些疾病需要用大剂量碘时。
E. 哪些蔬菜和水果含碘高
含碘的蔬菜:
1、芹菜:芹菜中含碘量很高,平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。
2、菠菜:菠菜中含碘量很高,平均每千克菠菜中含碘元素240微克。
3、小白菜:小白菜中含碘量很高,平均每千克小白菜中含碘元素100微克。
4、大白菜:大白菜中含碘量很高,平均每千克大白菜中含碘元素98微克。
5、青椒:青椒含碘量很高,平均每千克青椒中含碘元素96微克。
含碘的水果:
1、葡萄:葡萄中含碘量较高,平均每千克葡萄中含碘元素63微克。
2、橘子:橘子中含碘量较高,平均每千克橘子中含碘元素53微克。
3、菠萝:菠萝中含碘量较高,平均每千克菠萝中含碘元素41微克。
4、香蕉:香蕉中含碘量较高,平均每千克香蕉中含碘元素25微克。

(5)含碘高的食物有哪些扩展阅读:
蔬菜中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚。中药的海藻、昆布、黄药子等更要严格禁食。一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍。
通常我们吃的海带,其碘含量每公斤就有10.0毫克。海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。所以,只有海产品是自然界中含碘较高的食品,平时应注意多吃这类食品,它是天然的最佳补碘产品。
短期碘摄入超标不会对人体健康带来不良危害。碘是一个微量元素,它的过多也会引起不良影响,但仅是单次摄入量过多,并不会引起严重后果。因为碘的单次摄入量要达到6毫克以上,才能刺激甲状腺激素的释放,对人体产生影响。这在生活中很少见,这种情况常常发生在临床上在治疗一些疾病需要用大剂量碘时。
F. 含碘高的食物有哪些(2)
食物中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚。
大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。
海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍。海带的碘含量每公斤就有10.0毫克。
海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。

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需补碘的人群
1、孕产妇:怀孕期间除补充钙、铁、叶酸等,保持营养均衡,还应适当补碘。因为碘有助于胎儿智力的发育,如果孕妇缺碘,可导致胎儿和婴幼儿脑损伤,造成不可逆转的智力低下和精神运动功能障碍。
孕早期,胎儿的大脑、甲状腺发育所需要的碘完全来自母体,从而使孕妇的碘需求量大大增加,所以孕早期也是进行碘缺乏筛查、及时纠正碘缺乏的好时机。
2、儿童:碘对儿童健康成长也非常重要,它参与维持机体代谢、促进体格发育和脑发育。儿童碘缺乏最明显表现是甲状腺肿大和智力低下。对儿童进行碘营养水平检测,有助尽早发现其是否碘缺乏并指导及时合理补碘。
