哪些是纤维食物

㈠ 有纤维的食物有哪些

高纤维食物有益成分多，能有效预防癌症，高纤维食品和低脂肪食物有助防心脏病。吃高纤维食物不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物，还可以减肥，
传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纤维的食品虽然有上述种种好处，但也不可偏食。正确的饮食原则是:减少脂肪的摄入量，适当增加蔬菜和水果的比例，保持营养的均衡

㈡ 纤维食物都有哪些

纤维素虽然不能被人体吸收,但具有良好的清理肠道的作用,因此成为营养学家推荐的六大营养素之一，具有很好的肠道质素作用。
各种食物的纤维素含量－－
麦麸：31%
谷物：4-10%，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。
麦片：8-9%；燕麦片：5-6%
马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。
豆类： 6-15%，从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆
无论谷类、薯类还是豆类，一般来说，加工得越精细，纤维素含量越少。
蔬菜类：笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
菌类（干）：纤维素含量最高，其中松蘑的纤维素含量接近50%，30%以上的按照从多到少的排列为：发菜、香菇、银耳、木耳。此外，紫菜的纤维素含量也较高，达到20%
坚果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁；10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
水果：含量最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。

㈢ 含纤维较多的食物有哪些

富含膳食纤维的食物：

1、笋

笋，也叫“竹笋”，含有充足的水分、丰富的植物蛋白，属于低脂肪、低淀粉、高纤维的健康食品，有助消化，防止便秘。

(3)哪些是纤维食物扩展阅读：

膳食纤维食物不宜吃太多

由于膳食纤维的吸附没有选择性，所以如果摄入过多，会使体内的铁、锌、钙、钾、钠等无机盐排出增加，影响营养素的吸收。一般正常人每天摄入25-30g膳食纤维就够了，减肥者最多摄入45g，同时还要适当吃肉类食物，荤素结合才能满足身体营养需求。

膳食纤维食物吃得过多也不适宜，会促进肠蠕动，延长消化吸收的时间，加重胃负担，导致食物难以被完全消化、吸收，还会降低其他营养素的利用率，导致营养不良。值得注意的是，膳食纤维的利便作用多适用于迟缓性便秘者，而其他原因所致的便秘者多吃粗纤维食物反而会事与愿违，加重便秘症状。

㈣ 含纤维食物是哪些

蔬菜类：芹菜 麦麸：
谷物：4-10%，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米.
麦片：8-9%；燕麦片：5-6%
马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%.
豆类：6-15%，从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆
无论谷类、薯类还是豆类，一般来说，加工得越精细，纤维素含量越少.
蔬菜类：笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜.
菌类（干）：纤维素含量最高，其中松蘑的纤维素含量接近50%，
30%以上的按照从多到少的排列为：发菜、香菇、银耳、木耳。此外，紫菜的纤维素含量也较高，达到20%.
坚果：3-14%。
10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁；
10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁.
水果：含量最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨.
各种肉类、蛋类、奶制品、各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素；各种婴幼儿食品的纤维素含量都极低.

㈤ 高纤维食物有哪些

一、常见高纤维食物有
谷类：大麦、燕麦、荞麦、高粮、糙米、麦麸、薏米等回。
蔬菜：笋类最答高、胡萝卜、青豆、豇豆、黄豆芽、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、白菜、花菜、芹菜、茭白、莴苣、辣椒等。
水果：火龙果、木瓜、山楂、杏干、梅干、橄榄等。
二、高纤维食物对人体的作用
高纤维食物有益成分多，能有效预防癌症。高纤维食品和低脂肪食物有助防心脏病，吃高纤维食物不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物，还可以减肥.。食物纤维可与传统的六大营养素并列称为“第七营养素”。传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。动物实验表明，蔬菜纤维比谷物纤维对人体更为有利。
三、应合理食用高纤维食物
富含食物纤维的食品虽然有上述种种好处，但也不可偏食。不可食用过多，长期大量使用会加重胃部等消化系统负担，便秘人事也请适量。正确的饮食原则是：减少脂肪的摄入量，适当增加蔬菜和水果的比例，保持营养的均衡。

㈥ 纤维食物有哪些

高来纤维食物有益成自分多，能有效预防癌症，高纤维食品和低脂肪食物有助防心脏病。吃高纤维食物不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物，还可以减肥，使身体变得更加健康。现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的六大营养素并列称为"第七营养素"。
传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纤维的食品虽然有上述种种好处，但也不可偏食。正确的饮食原则是:减少脂肪的摄入量，适当增加蔬菜和水果的比例，保持营养的均衡。

㈦ 带有纤维的食物有哪些

高纤维食物有益成分多，能有效预防癌症，高纤维食品和低脂肪食物有助防心脏版病。吃高纤维权食物不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物，还可以减肥，使身体变得更加健康。现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的六大营养素并列称为"第七营养素"。
传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果茄子，黄瓜。绿豆，山楂等。

㈧ 什么是纤维食物有哪些

纤维食物是指含膳食纤维的食物，经常食用对人体健康有益。

1、海带

海带含有的膳食纤维以水溶性纤维为主，有助於降低血胆固醇，海带中含有甘露醇，是利尿消肿的好帮手。海带中含有丰富的碘，能够促进人体血液中甘油三酯代谢。此外，海带还含有胶质和矿物质，有助於调理人体的生理机能，是人体新陈代谢顺畅的好帮手。

海带不论煮汤、炒或凉拌，味道都不错，烹调时放几滴醋，不但可以调味，还有益於钙的吸收。

2、红豆

红豆有刺激肠道的功效，并且能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，因此它有良好的利尿作用。红豆能清理身体内长期淤积的毒素，使身体健康有活力。

3、绿豆

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有益於排毒。绿豆含有丰富的钾元素，可以有效排除体内多余水分，起到消除水肿的作用。

不过绿豆煮的时间不宜过长，以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。

4、山药

山药含有丰富的纤维，容易让人产生饱腹感，抑制食欲，而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，促进排便。山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，预防肥胖，同时还能增加免疫功能。

山药富含粘液蛋白，能有效降血糖，可间接体内调节胰岛素水平。用山药熬成的粥还能够解决便秘问题，是营养均衡的瘦身食材。

山药的排毒效果以生食最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

5、薏仁

薏仁含有醣类、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、钾、钙、铁等营养素，能够补充人体所需营养，促进新陈代谢。

薏仁可增进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助於改善水肿型肥胖。喝薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，不仅能够排毒体内毒素，还可以美白皮肤。

6、洋葱

洋葱能增进胃肠蠕动，加强消化能力，且含很多的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因而有助於排毒。洋葱富含低聚糖，可以给肠道内的益生菌补充养分，刺激其增长，预防便秘等问题。

煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、芹菜、胡萝卜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。

7、香菇

香菇含有的纤维素能促进肠胃蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收，因此香菇具有消食、去脂等功效。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解，常食用香菇能降低胆固醇和甘油三脂的含量。

㈨ 哪些属于高纤维食物

你好！
我们所说的纤维，指的是膳食纤维。
高纤维食物有很多，排名在前十位的有如下：（包括膳食纤维含量数据）：
茯苓
(80.90克)
竹荪(干)
(46.40克)
辣椒粉
(43.50克)
高良姜
(43.30克)
八角
(43.00克)
辣椒(红、尖、干)
(41.70克)
裙带菜(干)
(40.60克)
甘草
(38.70克)
罗汉果
(38.60克)
藿香
(37.60克)