人参怎么吃最好
① 人参怎么吃最好急!
中国食用人参的历史悠久,对它的神奇功效也是推崇倍至,据史书记载:人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。它的食用方法很有讲究:
(一)炖服。将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
(二)嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。
(三)磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。
(四)冲茶。将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
(五)泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
(六)炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。
② 鲜人参怎么吃效果最好
新鲜的加一人参最好还是用来炖煮食品或小菜:不喜爱参之苦味者,亦可伴以瘦肉、鸡、鱼等烹炖,除滋补强身外,更美味可口。参之精华可被肉类吸收。人参中多醣体、矿物质及维生素等营养成份,能有效抵抗胆固醇,帮助新陈代谢,促进皮下微血管的血液循环,并增加皮肤的营养供应等功能,人参炖鸡汤,人参炖大骨头汤所增加材料不同,效果亦不同。
③ 人参应该怎么吃
可以做成人参鸡汤食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:老母鸡 一只、人参 一根、红枣 四个、枸杞子 10只、糯米 10克。
1、老母鸡一只清洗待用。
注意事项:
老母鸡很肥美,可以煮出很多的鸡油,可以将鸡油盛出,家里炒菜可以当鸡精放。
④ 人参怎么吃才好呢
人参古时号称神草,一直以来就是人们养生保健的必需品,人参对人体最大的功效就是能够让阴阳平衡。这也是人参最神奇的地方。还有其它的你可以问下加一有机人参的客服,这是个大品牌,也是我国目前也是唯一一家同时获得美国、欧盟、日本以及中国有机食品认证的企业。
⑤ 人参怎么吃好一次吃多少为宜
生一次不能吃太多,吃太多的话会对身体造成严重的伤害,因为它里面的补的成分太多啦,好多人服不住就会出现。嗯,比流鼻血的问题。
⑥ 人参怎么吃最好,吃人参有什么好处
【人参功效】
1.补元气:失血或急、慢性疾病所致虚脱,可用独参汤以补气固脱;如阳气衰微,四肢威冷者可配附子以益气回阳;如气阴衰微、汗多口渴者,配麦冬、五味子(生脉散)以益气敛明。用独参汤抢救急性肾炎合并重度心力衰竭,口服有明显疗效。
2.补益脾肺:人参流浸膏用于治疗胃酸不足、胃酸缺乏性胃炎及慢性胃炎患者,能使胃液酸度增高,大多数患者食欲不振及消化不良症状改善。复方参红糖浆(人参叶、满山红叶、构把子)治疗慢性气管炎、肺心病有一定疗效。
3.安神益智:人参对各型神经衰弱均有疗效,使体重增加,全身虚弱、头痛、失眠及食欲不振等症状消除。对衰弱状态亦有一定治疗作用。对植物神经失调及阳萎有效。对内外科恢复期病人亦有强壮作用。
4.其他方面:人参浸膏可使轻型糠尿病患者尿糠减少,血糖降低,停药后疗效持续9周以上。
抗肿瘤。曾以Prost5s01并用抗癌药对10l例癌症患者进行治疗宵一定疗效,使患者食欲、体重、血象改善,丙种球蛋白、IgM含量增高,网状内皮系统功能增强。
人参使低蛋白血症患者血浆蛋白明显增加,红细胞也有增加,对白细胞减少也有疗效。
【人参食用方法】
人参有多种,最主要的方法将鲜参直接切片,每次取鲜参片按3:1折干或泡水、或炖汤、或炖鸡食之,也可直接口含服。 人参也可配其它中药泡酒服用。服用人参要每次少量,连续服用一段时间为好,忌讳一次服用太多。传统中医理论认为,人参反藜芦,服用人参时应当注意此项事项。
1、炖服:将人参切成2分厚片,放入瓷碗内加满水,封密碗口,放置于锅内蒸架上,蒸炖4-5个小时即可服用。
2、嚼食:以2-3片人参含于口中细嚼,生津提神,干凉可口,为最简单的服用之法。
3、磨粉:将人参磨成细粉,每日吞服,用量视体质而定,一般每次服1-1.5克。
4、冲茶:将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲之,闷盖约五分钟后既可服用。以同样的方法重复冲服,直至没有参味为止。
5、泡酒:将整个人参或切成薄片装入瓶内,用50-60度白酒浸泡,每日服之。
6、炖煮食品或小菜:不喜爱参之苦味者,亦可伴以瘦肉、鸡、鱼等烹炖,除滋补强身外,更美味可口。参之精华可被肉类吸收,显有人参之甘香及肉类的香甜味,为高级保养佳肴。
7、配成中药服用:人参配成中药应用,适应范围甚广。传统著名补益方剂有:四君子汤、六君子汤、补养中益气汤、八珍汤、人参养容汤等。作成丸剂的如人参再造丸、人参健脾丸等等。此外,尚有治疗各种疾病的配方,均有良好效果。
8、配成酒料:由人参、阳霍叶、巴戟天、女真子、北芪、红景天、阴阳霍、枸杞、天麻、蛤蚧等十几味中药材按一定量配伍而成,是滋补身体的理想佳品。
功效:调经益血、祛风散寒、滋阴补阳、活血通洛。对风湿关节炎,阳痿早泄,性冷失调等有特殊的疗效。
用法用量:将本酒料放入5升以上的容器里,加入5公斤左右优质白酒(50度左右)浸泡10-----15天,然后每天早饭前和晚饭后服用,每次25毫升左右。需长期服用,当酒饮用一半左右时续加白酒。
【人参食谱】
参苓粥
【原料】人参10克 白茯苓(去黑皮)10克 粳米100 克 生姜10克 食盐少许
【制作】1.将人参、白茯苓、生姜水煎,去渣取汁。
2.将粳米下入药汁内煮作粥,临熟时加入少许食盐,搅和匀。
【功效】健脾益气,补虚。适用于虚赢少气;亦可治胃气不和,不思饮食,日渐消瘦。
人参炖猪肘
【原料】人参10克、猪肘500克、料酒10克、盐5克、味精3克、胡椒粉3克、姜5克、葱10克。
【制作】1、将人参润透,去芦头,洗净,顺切成薄片;姜拍松,葱切段。
2、猪肘子洗净,切成块,将肘子骨捶破,放入沙锅底部,然后放入肘子肉再放入人参、姜、葱、料酒,加水适量。将沙锅置武火上烧沸,打去浮沫。再炖55分钟,加入盐、味精、胡椒粉,搅匀即成
【功效】补元气,益气血。适用于体虚羸瘦,面色痿黄,四肢厥冷,腰膝酸软等症。
人参莲肉汤
【原料】白人参10克,莲子10枚,冰糖30克
【制作】将白人参、莲子(去心)放在碗内,加水适量泡,再加入冰糖,将碗置蒸锅内,隔水蒸炖1小时
【功效】补气益脾。适用于病后体虚、气弱、食少、疲倦、自汗、泄泻等症。
【人参与美容】
祛老养容汤
人参、白术、熟地各15克,当归、天门冬、枸杞各9克,鸡肉600g,以水2000cc煮食。
人参除皱汤
人参5~10g。先用冷水浸泡数小时后,加热沸腾。再用小火煎1h以上,温服。一般可煎2~3次,最后连汁渣一起服下(也可与鸡共炖)。本品具有消除面部皱纹之功效。
美肤减皱
人参的主要成分为人参皂、人参活素、少量挥发油、各种氨基酸和肽类、葡萄糖、果糖、果胶以及维生素B1、B2、烟酸、泛酸等。人生的浸出液可以被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激,能扩张皮肤的毛细血管,促进皮肤血液循环,增强皮肤营养,防止皮肤脱水,硬化、起皱,从而增强了皮肤的弹性,使细胞得到新生,对保护皮肤光洁和滋润,防止过早衰老,起到美容作用。
那么,怎样用人参美容呢?
1、将人参洗净切成薄片,浸入50%甘油中,10日后用这种甘油搓脸,每日2次。坚持搽用就能使皮肤柔软细腻,防止皮肤松弛,减少面部皱纹。
2、将人参煎成浓汁,每日往洗脸水中倒一点,用含有人参汁的水洗脸,每日1-2次。
⑦ 人参要怎么吃才最有营养
人参
[宋 ]苏轼
原文
上党天下脊,辽东真井底。
玄泉倾海腴,白露洒天内醴。
灵苗此孕毓,容肩肢或具体。
移根到罗浮,越水灌清泚。
地殊风雨隔,臭味终祖祢。
青桠缀紫萼,圆实堕红米。
穷年生意足,黄土手自启。
上药无炮炙,龁啮尽根柢。
开心定魂魄,忧恚何足洗。
糜身辅吾生,既食首重稽。
