哪些年货
『壹』 中国传统年货有哪些
传统年货有哪些
旧时腊月二十七赶集主要是买卖年节物品，也就是年货。从吃喝穿戴，到春联贴画，年货各式各样，种类繁多。复杂的年货，也是社会生活的反映。
北京的年货如按大类，可分饮食、衣着、日月、迷信、玩耍、点缀六类。饮食中大路货如猪、羊肉，鸡鸭这是最普通的；鹿肉、野鸡、冻鱼等则都是来自山海关之外的关东货；而水磨年糕、糖年糕、冷笋、玉兰片之类，则又是江南的东西。衣着各时代不同，但旧时除去"旗装"而外，也讲究南式。
年货中日用品不少，来自南方的有纸张、竹器、瓷器等等；迷信用品是旧时年货的大宗，如线香、锡箔、木版印的门神、灶王爷，供佛的花、蜜供等等，其中折"元宝"、"锭子"的锡箔则全来自南方。玩耍的东西就更多了，儿童的、大人的玩艺，都不分南北满汉。
《春明采风志》云："琉璃、铁丝、油彩、转沙、碰丝、走马，风筝、鞬毛、口琴、纸牌、拈圆棋、升官图、江米人、太平鼓、响葫芦、琉璃喇叭，率皆童玩之物也，买办一切，谓之忙年。"文中所举虽说已经不少，但还遗漏了很重要的一些玩耍的东西。如一般人家都要买些爆竹：百响、麻雷子、二踢脚(即双响)、起花、太平花等等，这又是介乎玩耍和迷信之间的东西；至于骰子、纸牌等，则是成人的玩具；点缀岁时的清供如水仙头、佛手，则都是来自南方了。
『贰』 年货有哪些种类
包括厕纸在内，
日常所用的一切，
都可以算在年货范围内！
吃喝拉撒，
衣食住行，
柴米油盐，
酱醋茶酒，
日用百货，
家具电器，
……
在今天这个时代，
我想不出来还有什么不属于年货的！
『叁』 年货的种类有哪些
第一类：水果类
有人会说，水果类不易储存，的确有些水果生来娇气、不宜储存，例如草莓只能现吃现买，但是凡事都有例外，水果类里也有储存不易腐烂的，像苹果、香蕉、橘子、橙子、柚子等水果，适当的存上一些，过年的时候不但年味足还有好寓意，而且还营养，吃到元宵节是没有问题的。
提醒！年关将近，这8类年货该囤了，存得住年味足，能吃到元宵节
储存技巧：放到阴凉通风处储存即可；储存期：短期。
第二类：蔬菜类
过年时的菜价那是芝麻开花节节高啊，特别是整个正月都会居高不下，所以储存一些蔬菜也是必要的，储存蔬菜千万不要买绿叶蔬菜，这一类蔬菜不易储存，几天就开始出现黄叶、烂叶的现象，所以储存蔬菜要选择易于储存的，例如土豆、萝卜、瓜类、大白菜、山药、蒜苔、洋葱等耐储存的根、茎类蔬菜。
提醒！年关将近，这8类年货该囤了，存得住年味足，能吃到元宵节
储存技巧：放到阴凉通风处储存即可；储存期：短期。
第三类：肉类
过年来人待客肉类是必不可少的，而且肉类的价格也是随着年关的接近水涨船高，有条件的可以多买一些储存起来，一直吃到元宵节都没问题，关键是趁早买可以省钱。
提醒！年关将近，这8类年货该囤了，存得住年味足，能吃到元宵节
储存技巧：切成一次吃的量装袋，放入冰箱冷冻保存，吃的时候提前一晚上拿到冰箱保鲜区自然解冻，和鲜肉一样鲜；储存期：3~5个月。
第四类：茶饮类
过年啦，一家人高高兴兴地聚在一起，每天喝着茶聊着天，很是惬意！所以过年囤货茶水类是必不可少的，茶叶、饮料和酒水都是比较好储存的，一般不担心会腐烂掉，所以适当的买一些储存起来，存得住年味足，到元宵节是没问题的。
提醒！年关将近，这8类年货该囤了，存得住年味足，能吃到元宵节
储存技巧：常温储存即可；保存期：按照产品标明的保质期即可。
第五类：调味类
过年也是一个比拼厨艺的节日，老话说“巧妇难为无米之炊”，所以各种调味品是必不可少的，例如酱油、醋、香油、食用油、盐、花椒、大料、八角、香叶等都要买一些，而且这些调味品保质期比较长，一般不会过期，可以放心购买。
提醒！年关将近，这8类年货该囤了，存得住年味足，能吃到元宵节
储存技巧：常温储存即可；保质期：中长期。
第六类：干货类
干货类的好处在于不占用冰箱的资源，而且也不怕坏，而且简单的泡发后就可以做出一道美味，所以木耳、蘑菇、竹笋、银耳等干货要适当的备一些，以备不时之需
『肆』 年货一般有什么
春联：用红纸以墨或金漆书写，有避邪讨吉祥的用意。
压岁钱：从前用红丝线贯穿一百二十个古钱，表示吃[百二]，现用红包袋装新钞（这是长辈对晚辈的奖赏）。
甜粿：甜粿过年、发粿发1钱、菜包包金、菜头粿吃点心。
菜头：好彩头的意思全家：全家福的意思。
火炉：全家团圆吃年夜饭，桌下放火炉，表示团圆兴旺。
长年菜（芥菜）：长寿的意思。
春仔饭：白饭插（春仔花），表示年年有春（年年有存）（即剩下的意思）。
(4)哪些年货扩展阅读：
年货的习俗由来
古代交通不方便，物资比较缺乏。为了一年一度的春节欢乐，家家户户在节前10天左右准备年货。年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品。小孩子要添置新衣新帽，准备过年时穿。
古时人们把办年货叫赶集，就是大家约定俗成地在固定时间、固定场所进行的贸易活动的俗称，年集是一年中规模最大参与人数最多的一次，一般在旧历新年前腊月二十五。年货的品种有香蜡、纸码、鞭炮、年画、红纸、白糖、烟茶、糖果、佐料等。