芸米生物科技
① 紅芸豆薏米紅豆可以一起吃對前列腺增生好嗎
別信那些傳言,前列腺炎吃葯都很難達到前列腺去,吃食物能把有效成份輸送到前列腺去 ? 純屬忽悠 !
有關食療的文章百分之九十都是假的,沒有科學根據的,所以不要輕信。
有人說南瓜子可以治療前列腺問題,有個老人家吃了幾十年南瓜子,現在前列腺問題一點點也沒獲得緩解,而且已經尿失禁啦!可見南瓜子對前列腺所謂的好處基本是零 !
② 芸豆薏米蓮子粥的功效
營養價值
健脾益胃助消化 滋腎益精 降低血糖 延年益壽
補腎養血 滋陰潤燥
用於消化不良,有理氣的作用
防治呼吸道感染、促進人體生長發育
③ 紅小豆還是紅芸豆好
紅芸豆好,
紅芸豆大碴子粥,溫潤細膩,柔軟饞人,趕緊來學
粥品,總有念舊的人會惦記。在印象中,它好像只適合用來養生,實際上也有很多的情懷在裡面。有一款粥很是古老,恐怕只有念舊的人才會記得它。那便是紅芸豆大碴子粥,許多人聽到它都會覺得奇怪,對它了解的人很少。黑龍江等地的人對這款粥很熟悉,每每看到它金燦燦的模樣,便會第一瞬間想起姥姥。
看到這款粥,就像是散發著光芒一般,裡面的紅芸豆看起來極為誘人,煮的時間久一些可是會開花的,軟糯的感覺很讓人享受。那麼大碴子又是什麼呢?它不是米,同時也不是面,而是玉米碴。對於東北的朋友來講,它可謂是伴隨著我們的生活,原型便是糯玉米粒。當把這些玉米粒給去掉表皮,然後再處理成碴子,但並不是非常細碎的那種。這可是黑龍江的特色,很多人一看到這碴子,便會瞬間被喚醒記憶,想到多年前的大碴粥。
其實它還有一個名字,這個名字大家可能會容易理解,那便是紅芸豆玉米粒粥。而它的食材也只有這兩個,完全不用去另外加任何東西,絕對是最為正宗的味道。像大碴子的口感特別扎實,很多人認為和葡萄乾很像,兩者也都是適合所有人群。它有許多不飽和脂肪酸,可以有效地去改善膽固醇,從而降低濃度。最重要的是,它還可以起到長壽的效果,幫助人們恢復青春也是可以的。
同時適當食用,還可以起到防癌致癌的功效,最讓人驚訝的功效是抑制惡性腫瘤。小小的玉米粒,竟然有這么大的功效,的確也是讓人驚奇。而紅芸豆,它有著很好的葯用價值,且這是紅豆沒有的功效。都說肉類蛋白質很高,但紅芸豆比它還要高,可謂是受到中外人士的喜愛。再來講講它的葯用價值,可以很好地去緩解關節疼痛,抗炎症的效果也是很不錯的。所以說像有關節炎的人,平時多可以多熬粥,用來治療的話也是很有效果的。
食材清單:一斤玉米粒,四兩紅芸豆等。
製作方法:
1.取一個盤子,然後直接把干凈的玉米碴子倒在上面,大概是一斤的重量就可以。再拿一個盤子,然後取出四兩的紅芸豆,最好是選取一些質量較好的。
2.同樣洗干凈以後,便可以直接倒入盤中,加上合適的清水,便可以等待一個晚上。接著把浸泡的水全部倒掉,盤子裡面只剩下碴子和豆就可以。
3.准備一個煮鍋,直接把所需要的水量加滿,就可以把兩個盤子中的食材全部混合且倒入。直接開大火就可以,等到沸騰後便會出現許多浮沫,這時便可以給它攪得散一些。
4.接下來就可以換成小火,再攪兩下便停止。一個小時內不要動它,觀察它上下翻滾就可以,可以看到有許多氣泡。
5.一個小時後熄火,如果喜歡甜味重,那麼便可以進行一次調味。再蓋蓋子五分鍾,就可以去盛往桌子上。
溫馨提示:
1.可以採用較糯一些的玉米粒,煮好以後非常軟糯,但一定需要浸泡,因為它的質地比較硬。
2.不要中途加水,這會影響到它的黏稠度,口感也會有較為直觀的影響。
3.最後表面會有油皮,許多孩子都很喜歡粥皮,不喜歡的話撇開就可以
④ 芸豆米怎麼做好吃
芸豆怎麼做好吃又簡單
食材:芸豆300g,豬肉絲100g,蔥適量,鹽適量,姜適量,八角適量,白糖適量,醬油適量,糯米酒適量,水澱粉適量;步驟:
1、將芸豆切絲,豬裡脊肉切絲,姜切絲;
2、鍋中倒入油,下入姜絲,煸炒數秒後,加入肉絲,翻炒至變色,接著淋入適量生抽、少量醬油,翻炒上色後,盛入盤中;
3、鍋中倒入油,燒至七成熱,倒入芸豆,大火翻炒至變軟後,加一勺鹽,翻炒均勻;
4、然後倒入適量清水,蓋上鍋蓋燜兩分鍾,再加入肉絲,翻炒片刻即可。
芸豆飯
煮
家常味
<60分鍾
新手嘗試
說起這雜糧里我最愛吃各種的豆子,有時用豆子煮八寶粥,今天用這芸豆燜的米飯,也是很香呢!換個方法吃雜糧,你也試試吧!
主料2人份
大米120克
輔料
芸豆100克
食用油5克
步驟1
我選用的是這種花皮的芸豆,提前用水浸泡透
步驟2
泡好的芸豆,用壓力鍋煮20分鍾,至芸豆開花狀態
步驟3
將大米洗凈
步驟4
放入煮熟的芸豆,再加入煮芸豆的湯汁,放入平時蒸米飯的水量(大約一個指肚的水量)
步驟5
放在電飯煲里,米飯里再滴入幾滴食用油,按鍵開始執行煮飯程序
步驟6
程序完成後,蜂鳴提示,米飯就做好了,將芸豆攪拌均勻即可
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烹飪技巧
做芸豆飯用的芸豆,一定要提前煮熟;生的芸豆不能和大米一起熟的;煮飯時放入幾滴食用油,煮好的米飯油潤好吃
⑤ 黑芸豆的吃法
芸豆味甘平,性溫,具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元氣等功用,是一種滋補食療佳品。本文中,我們就一起去了解黑芸豆的功效與作用,以及黑芸豆和黑豆的區別等內容。
一、黑芸豆的功效與作用
1.提高人體免疫力。芸豆含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分,具有提高人體免疫能力、增強抗病能力、激活淋巴細胞,促進脫氧核糖核酸的合成等功能。
2.緩解慢性疾病。尿素酶對於肝昏迷患者有很好的效果。芸豆是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品,尤其適合心臟病、動脈硬化、高血脂、低血鉀症和忌鹽患者食用。
3.護發。吃芸豆對皮膚、頭發大有好處.可以促進肌膚的新陳代謝,促使機體排毒,令肌膚常葆青春。
4.促進新陳代謝。芸豆中的皂苷類物質能降低脂肪吸收功能,促進脂肪代謝,所含的膳食纖維還可減短食物通過腸道的時間,使減肥者達到輕身的目的。
適用人群
一般人群均可食用。尤其適宜心臟病、動脈硬化、高血脂、低血鉀症和忌鹽患者食用。消化功能不良,慢性消化道疾病患者少食。
二、冰糖黑芸豆的吃法
【原料】黑芸豆,冰糖
【做法】
1.黑芸豆洗凈冷水浸泡2天。期間每天換一次水,溫度高的季節要適當增加換水次數,直至皮跟肉之間的褶子完全消失,豆子漲發到剛煮好般飽滿。
2.加冷水至和豆齊平,大火煮開後轉小火。
3.小火煮至7-8分熟時(筷子能插入)加冰糖,然後再繼續煮至完全酥軟,關火後不要馬上打開蓋子,蓋著蓋子再燜上30分鍾左右。
三、黑芸豆和黑豆的區別
1.形狀上不同:形狀上黑豆比黑芸豆大,大部分黑豆是圓的,黑芸豆則是扁的,橢圓的。
2.色澤光亮不一:真正的黑豆又大又圓,豆皮烏黑,但是無亮光,而黑芸豆較小,豆皮又黑又亮。
3.撥開豆子看內核:黑豆與黑芸豆的內仁是不同的,黑豆的內仁一般有黃色、綠色兩種,而黑芸豆的內仁卻是白色的。
4.浸泡後水的顏色不同:黑豆和黑芸豆的區別通過泡也可以看出來。黑豆泡水後像是紅糖水,而黑芸豆泡了之後就是黑水。掉色淺的是黑豆,掉色厲害的是黑芸豆。
5.類別與營養價值不同:黑豆屬於大豆類,和黃豆一樣,可以生芽當芽菜吃,可以補腎。黑豆脂肪含量比較高。而黑芸豆豆粒比黑豆小,屬於澱粉豆,含澱粉高,和紅小豆、綠豆等屬於一類。黑豆可以補充人體所需的鈣物質,黑芸豆功效沒那麼明顯。
⑥ 高血糖患者能吃芸豆加小米蒸飯
盡量少吃不吃。因為高血糖患者就怕糖份高,小米糖也挺高。可以吃高粱蕎面燕麥粥啥的。多吃蔬菜和沒有糖的水果,向獼猴桃之類。定時定量不能多吃,同時的適量運動就好了。希望對你有幫助謝謝。
⑦ 芸豆黑米粥的做法,芸豆黑米粥怎麼做好吃,芸豆
黑米芸豆大棗粥製作方法
所需材料:黑米120g、芸豆50g、大棗50g、清水3000ml;
1、淘洗干凈黑米、芸豆,加足清水浸泡一天;
3、加入大棗一起煮到沸,轉文火再煮30分鍾;
4、煮到黑米軟糯、芸豆酥爛,粥變濃稠時就可以了;
5、喝的時候可以將粥溫度降至80度左右,加一些蜂蜜口感更好。
⑧ 廣州市康富生物科技有限公司的詳情
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用安全性極高,是當前國際食品界最熱門的研究課題和極具發展前景的功能因子。它
的提取原料主要有以下幾種。
豆類:黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆、花生等;
穀物:小麥、大麥、玉米、蕎麥、麥,大米等;
菌類:香菇、銀耳、木耳等。各種瓜果,蔬菜等植物均可提取。
生物活性肽廣泛運用於食品,保健品,化妝品,醫葯,各種日常生活用品,生物等領域,具
有重要的經濟意義和效益,人類不可缺少!

⑨ 芸豆和大米熬粥有什麼功效
芸豆富含蛋白質,鈣,鐵,鉀,鎂等元素,並且鉀,鎂元素含量高,鈉含量低,此外還含有皂苷,尿毒酶和多種球蛋白酶等獨特成分,適量食用可提高機體新陳代謝,促進機體排毒,常與薏米,南瓜,紅棗等食材一同熬粥食用,也可單獨和大米熬粥食用。
芸豆粥
材料:大米100克,小米50克,芸豆50克,冰糖15克。
做法:
1.將大米,小米,芸豆洗凈。
2.芸豆用冷水浸泡3小時;大米,小米浸泡半小時,撈起,瀝水。
3.鍋中加冷水,放入芸豆,煮至豆粒開花,再放入大米和小米,大火煮沸,後改用小火熬煮約45分鍾。
4.待米爛豆熟時,入冰糖攪拌均勻,再稍燜片刻,即可盛出食用。
