生物可給性

❶ 生物可給性是什麼

基於物理化學的概念：生物可給性是在水體環境中,污染物在生物傳輸和/或生物反應中被利用的程度。
化學概念：生物可給性是一個化學物質可否用於吸收以及潛在的毒性,
生物學概念：生物可給性側重於物質通過細胞膜進入生物體
簡單點：生物可給性是環境中金屬在生物體中的積累。

❷ 什麼是生物可及性

深入探索生物可及性：理解生命之門的鑰匙

生物可及性，這個科學術語如同一把鑰匙，揭示了物質如何精準地進入生物體並被有效利用的奧秘。在中文領域，我們有時會看到「生物可給性」、「生物有效性」、「生物利用度」或「生物可接受率」這些表述，尤其是在中國台灣的學術文獻中，盡管「生物可及性」這個概念逐漸被廣泛接受。對於食物而言，它衡量的是從消化道中釋放出並能被人體吸收，進而進入血液或細胞內部的化合物的量或比例，這關乎營養物質的真正消化吸收過程。

葯理學領域中，生物利用度（bioavailability）則是葯代動力學研究的核心參數，它涉及葯物從口腔攝入後，有多少能抵達並作用於生理活性部位。無論是口服還是靜脈注射之外的其他給葯途徑，生物利用度都至關重要，因為它直接影響葯物的實際療效和劑量計算[1]。在營養學中，人類以及家禽、家畜主要通過食物獲取營養，因此，食物和營養補充品中營養素的吸收程度，直接反映了它們的生物利用度。換句話說，這是衡量攝入的營養素或活性化合物被人體攝入後，能成功進入循環並轉化為實際作用的量或比例。

生物可及性不僅限於葯物和營養素，它是個廣泛的概念，涉及到生命體對物質的接納和轉化能力。理解這個概念，對於我們優化葯物設計、營養配餐，乃至保護生態環境都具有深遠的意義。通過深入研究生物可及性，我們可以解鎖生命體的效能潛力，推動醫學、營養學等領域的創新前行。