微生物學奠基人

① 近代微生物學的奠基人是（） A．莫爾斯 B．巴斯德 C．林耐 D．紐可門

作為近代微生物學的奠基人的路易•巴斯德（LouisPasteur，1822-1895），一生進行了多項探索性的研究，取得了重大成果，是19世紀最有成就的科學家之一．他於1843年發表的兩篇論文--「雙晶現象研究」和「結晶形態」，開創了對物質光學性質的研究．
故選：B

② 微生物學和病原生物學的奠基人是誰

微生物學（microbiology）是生物學的分支學科之一。它是在分子、細胞或群體水平上研專究各類微小生物（屬細菌、放線菌、真菌、病毒、立克次氏體、支原體、衣原體、螺旋體原生動物以及單細胞藻類）的形態結構、生長繁殖、生理代謝、遺傳變異、生態分布和分類進化等生命活動的基本規律，並將其應用於工業發酵、醫學衛生和生物工程等領域的科學。
病原生物學我理解是指對具有致病能力的生物的研究，不止包括微生物。

③ 近代微生物學的奠基人是（）A．莫爾斯B．巴斯德C．林耐D．紐可

作為近代微生物學的奠基人的路易?巴斯德（LouisPasteur，1822-1895），一生進行了多項探索性的研究，取得了重大成果，是19世紀最有成就的科學家之一．他於1843年發表的兩篇論文--「雙晶現象研究」和「結晶形態」，開創了對物質光學性質的研究．
故選：B

④ 為什麼說巴斯德和柯赫是微生物學的奠基人

巴斯德首次提出了疾病與微生物傳播有關的理論，打破當時主流的生來帶病的學說。而柯赫創立了細菌分離培養技術。
1)巴斯德
巴斯德原是化學家，曾在化學上作出過重要的貢獻，後來轉向微生物學研究領域，為微生物學的建立和發展作出了卓越的貢獻。主要集中在下列三方面。
(1)徹底否定了"自然發生"學說
? "自生說"是一個古老的學說，認為一切生物是自然發生的。到了17世紀，雖然由於研究植物和動物的生長發育和生活循環，使"自生說"逐漸軟弱，但是由於技術問題，如何證實微生物不是自然發生的仍然是一個難題，這不僅是"自生說"的一個頑固陣地，同時也是人們正確認識微生物生命活動的一大屏障。巴斯德在前人工作的基礎上，進行了許多試驗，其中著名的曲頸瓶試驗無可辯駁地證實，空氣內確實含有微生物，它們引起有機質的腐敗。巴斯德自製了一個具有細長而彎曲的頸的玻瓶，其中盛有有機物水浸液，經加熱滅菌後，瓶內可一直保持無菌狀態，有機物不發生腐敗，因為彎曲的瓶頸阻擋了外面空氣中微生物直達有機物浸液內，一旦將瓶頸打斷，瓶內浸液中才有了微生物，有機質發生腐敗。巴斯德的實驗徹底否定了"自生說"，並從此建立了病原學說，推動了微生物學的發展。
(2)免疫學--預防接種
? Jenner雖然早在1798年發明了種痘法可預防天花，但卻不了解這個免疫過程的基本機制，因此，這個發現沒能獲得繼續發展。1877年，巴斯德研究了雞霍亂，發現將病原菌減毒可誘發免疫性，以預防雞霍亂病。其後他又研究了牛、羊炭疽病和狂犬病，並首次製成狂犬疫苗，證實其免疫學說，為人類防病、治病作出了重大貢獻。
(3)證實發酵是由微生物引起的
酒精發酵是一個由微生物引起的生物過程還是一個純粹的化學反應過程，曾是化學家和微生物學家激烈爭論的問題。巴斯德在否定"自生說"的基礎上，認為一切發酵作用都可能和微生物的生長繁殖有關。經不斷地努力，巴斯德終於分離到了許多引起發酵的微生物，並證實酒精發酵是由酵母菌引起的。此外，巴斯德還發現乳酸發酵、醋酸發酵和丁酸發酵都是不同細菌所引起的。為進一步研究微生物的生理生化奠定了基礎。
(4)其他貢獻
? 一直沿用至今天的巴斯德消毒法(60～65℃）作短時間加熱處理，殺死有害微生物的一種消毒法)和家蠶軟化病問題的解決也是巴斯德的重要貢獻，他不僅在實踐上解決了當時法國酒變質和家蠶軟化病的實際問題，而且也推動了微生物病原學說發展，並深刻影響醫學的發展。
2).柯赫
柯赫(圖1-5)是著名的細菌學家，由於他曾經是一名醫生，因此對病原細菌的研究作出了突出的貢

(1)具體證實了炭疽病菌是炭疽病的病原菌。
(2)發現了肺結核病的病原菌，這是當時死亡率極高的傳染性疾病，因此柯赫獲得了諾貝爾獎。
(3)提出了證明某種微生物是否為某種疾病病原體的基本原則--柯赫原則。由於柯赫在病原菌研究方面的開創性工作，自19世紀70年代至20世紀20年代成了發現病原菌的黃金時代，所發現的各種病原微生物不下百餘種，其中還包括植物病原細菌。
柯赫除了在病原菌研究方面的偉大成就外，在微生物基本操作技術方面的貢獻更是為微生物學的發展奠定了技術基礎，這些技術包括： (1)用固體培養基分離純化微生物的技術，這是進行微生物學研究的基本前體，這項技術一直沿用至今。 (2)配製培養基。也是當今微生物學研究的基本技術之一。這二項技術不僅是具有微生物學研究特色的重要技術，而且也為當今動植物細胞的培養作出了十分重要的貢獻。巴斯德和柯赫的傑出工作，使微生物學作為一門獨立的學科開始形成，並出現以他們為代表而建立的各分枝學科，例如細菌學、消毒外科技術，免疫學、土壤微生物學、病毒學、植物病理學和真菌學、釀造學以及化學治療法等。微生物學的研究內容日趨豐富，使微生物學

⑤ 近代微生物學的奠基人是誰

直到19世紀，情況才有了變化。當時法國的主要經濟部門——制酒業和蠶絲業不斷發生問題：制酒業因為釀出的酒經常變質，變酸變苦，而受到很大損失；許多蠶農也常常由於大批大批的蠶兒病死而破產。

人們迫切要求找到能防止這些災害發生的辦法。一位用甜菜釀酒的商人，向法國化學家巴斯德請教：為什麼一桶桶的甜菜汁會變酸。

當時年方33歲的巴斯德以極大的熱情投入這個關系國計民生的重要問題的研究中去了。他把好酒和壞酒一起拿來用顯微鏡進行檢查，發現好酒中的微生物是圓圓胖胖的，而壞酒中的微生物卻是瘦瘦長長的。

由此，他得出結論：不同的微生物的生活習性不同，所能引起的後果也不同。他找到了使酒變壞的根源。經過試驗，以後他又找到了防止那種能把酒質變壞的微生物，即乳酸菌進入酒液的辦法。

在研究蠶病時，他發現好蠶吃了沾上病蠶糞便的桑葉就會得病，病蠶蛾下的卵孵化以後仍然是病蠶。經過5年多的研究，他終於找到了使蠶生病的那種微生物。

以後，他還和別的科學家一起證明了狂犬病、羊炭疽病、雞霍亂等禽畜疾病，都是由於不同的致病微生物寄生到這些動物身體里所引起的。

通過巴斯德的研究，人們不僅知道了某些微生物是什麼樣子，而且了解了它們怎樣生活，能起什麼作用。可以說，他是第一個證明微生物的活動與人類有密切關系的人。他在微生物發酵和病原微生物方面的研究，奠定了工業微生物學和醫學微生物學的基礎，並開創了微生物生理學，被世人推崇為近代微生物學的奠基人。

⑥ 簡述微生物學發展史上奠基期三個代表人物的重要貢獻

巴斯德：微生物學的奠基人。他把微生物學的研究從形態描述推進到生理學內研究水平容，並開創了尋找病原微生物的興盛時期，使微生物學開始以獨立的學科形成。貢獻：(1)徹底否定了「自然發生」學說；（2）證實了發酵是由微生物引起的。（3）將病原菌減毒，使其轉變為疫苗。
科赫：（1）發現了固體培養基，並建立通過了固體培養分離純化微生物的技術；（2）用自創的方法分離了許多病原菌，如炭疽芽孢桿菌、結核分枝桿菌等；（3）提出了「科赫法則」；（4）創立了許多顯微鏡技術，如細菌鞭毛染色法、懸滴培養法等。
布赫納：用酵母菌無細胞壓榨汁將葡萄糖進行酒精發酵獲得成功，發現了微生物酶的重要作用，從此將微生物學推進到了生化研究的階段。此後，微生物生理、生化等研究得到了迅速的發展。

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⑦ 微生物學的奠基人巴斯德的主要貢獻〃

微生物生理學。

巴斯德一生進行了多項探索性的研究，取得了重大成果，是19世紀最有成就的科學家之一。他用一生的精力證明了三個科學問題：

1、一種發酵作用都是由於一種微菌的發展，這位法國化學家發現用加熱的方法可以殺滅那些讓啤酒變苦的惱人的微生物。很快，「巴氏殺菌法」便應用在各種食物和飲料上。

2、種傳染病都是一種微菌在生物體內的發展：由於發現並根除了一種侵害蠶卵的細菌，巴斯德拯救了法國的絲綢工業。

3、染病的微菌，在特殊的培養之下可以減輕毒力，使他們從病菌變成防病的葯苗。他意識到許多疾病均由微生物引起，於是建立起了細菌理論。

歷史評價：

巴斯德是19世紀法國一位傑出的科學家，微生物學的奠基人，因發明了傳染病預防接種法，為人類和人類飼養的家畜、家禽防治疾病做出了巨大的貢獻。由於在科學上的卓越成就。使得他在整個歐洲享有很高的聲譽，德國的波恩大學鄭重地把名譽學位證書授予了這位赫赫有名的學者。

但是，普法戰爭爆發後，德國強佔了法國的領土，出於對自己祖國的深厚感情和對侵略者德國的極大憎恨，巴斯德毅然決然把名譽學位證書退還給了波恩大學，他說：「科學雖沒有國界，但科學家卻有自己的祖國。」

自從19世紀中葉以來，世界大多數地區的人口預期壽命大約翻了一翻。人類壽命的顯著延長對每一個人產生的巨大影響，很可能超過了整個人類歷史上任何其他發展對人的影響。這一現代科學和醫學的發展，幾乎為我們每個人提供了第二次生命。

盡管延長生命的功勞並非全部歸功於巴斯德，但巴斯德的貢獻是如此的重要，以致毫無疑問的是，降低人類死亡率的大部分榮譽應歸功於巴斯德。巴斯德不僅是人類歷史上最具影響力的人物之一，也是最值得所有人尊敬的人。

⑧ 微生物的奠基人是誰

列文虎克--微生物形態學奠基人
巴斯德--微生物學奠基人（由形態學推向生理學)
柯赫--細菌學奠基人

⑨ 微生物學的奠基人是是什麼國的誰和什麼國的名字

巴斯德,法國 俄國 斯基

⑩ 為什麼巴斯德被世人推崇為近代微生物學的奠基人

因為通過巴斯德的研究，人們不僅知道了某些微生物是什麼樣子，而且了解了它們怎樣生活，能起什麼作用。可以說，他是第一個證明微生物的活動與人類有密切關系的人。他在微生物發酵和病原微生物方面的研究，奠定了工業微生物學和醫學微生物學的基礎，並開創了微生物生理學，被世人推崇為近代微生物學的奠基人。