堅果的歷史

1. 關於堅果，你了解多少

堅果不能跟什麼吃？堅果富含礦物質，跟富含纖維素的食物一起吃的時候，會影響吸收的哦，會隨著一起排出體外。

苦杏仁能吃嗎？苦杏仁之所以苦是因為含有苦杏仁甙，傳統認為有小毒，吃多了會引起口舌麻木，嘔吐之類的中毒反應，所以要少吃。臨床常用止咳平喘葯，再說啦，苦杏仁口感不好，最好還是不要吃了吧！

各式各樣的核桃。平常我們吃的那種核桃，也叫做胡桃，是不是一下子就充滿了異域風情？其實核桃可是土生土長的中國堅果。如果我們去山區玩，有時候能看到拉長版的核桃，這是核桃楸，相比於核桃的大果仁，核桃楸果仁很小，不好吃，所以它常被用來做成藝術品。而那種油多美味的山核桃，是核桃的表兄弟，味道真的很美味啊！

花生和杏仁含有豐富的鉀，能避免鈣質流失，但是吃多了鉀也會造成心律不齊，跟空腹時不能多吃香蕉的道理一樣，空腹也不能猛吃花生和杏仁哦！

香甜可口的大杏仁可不是杏仁哦，那是巴旦木的種子，自從被央視曝光之後，再也不敢標美國大杏仁了！

2. 錘子的歷史

原始社會用石塊作錘子，來製造工具，砸果殼。應該說，這就是錘子的雛形和起源。

3. 堅果指哪些

堅果包括：

一、核桃（Juglans regia）：
原產於歐洲至中亞一帶的核桃據傳是在漢朝時由張騫自西域傳入中國，別稱胡桃、合桃、羌桃，自古亦有「智力神」、「長壽果」、「萬歲子」等美稱，在年節期間是具有祥瑞寓意的年貨之一，營養價質更是居堅果類之冠。
核桃含優質蛋白及部分人體無法自行合成的必須胺基酸，是維持生命活動最基本的營養素；所含磷脂成分能增加細胞的活性，對於腦神經功能具有補益效用，至於《開寶本草》中記載核桃「食之令人肥健、潤肌、黑須發」，則主要是不飽和脂肪酸的成效。新近的研究結果亦發現核桃中的「鞣化胺」能解除致癌物質的毒性，是一種很好的抗氧化劑。

二、腰果（Anacardium occidentale）：介壽果俗稱腰果，受人類栽培已有四千多年的歷史，原產於熱帶美洲，富含蛋白質、維生素群、鈣、磷、銅、鐵、鉀、鎂等營養素，是喜宴中常見的入菜果仁。腰果與其它堅果一樣能提供優質脂肪，可暢通血液循環，綜合來說具有預防便秘、強筋健骨、滋潤肌膚、開胃等食療功效。腰果在國際貿易中相當具經濟價值，與杏仁、核桃、榛子並稱世界「四大乾果」。
三、栗子（Castanea mollissima）：
栗子（板栗）含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素，被稱為「糧食樹」、「木本糧食」、「鐵桿莊稼」及「人參果」，還擁有「乾果之王」的美譽。在堅果類中的栗子頗為特殊，屬於低脂肪高纖維食物，據《本草綱目》記載：「栗實益氣、厚腸胃、補腎氣」，誠為老年人腰腿酸痛的滋補妙方。

四、花生（Arachis hypogaea）：
花生是原產於南美洲的豆科植物，當花在地面自花授粉後，花莖會鑽入泥土中結果，於是人稱「落花生」，因營養價值高，又名「長生果」；而《本草綱目拾遺》一書所稱的「土豆」，是時下閩南人常用的稱呼。
花生可提供八種人體所需的氨基酸及許多有利人體健康的物質，可以預防心臟病、乳腺癌、腸癌與前列腺癌；而白藜蘆醇（Resveratrol）則能預防和治療癌症腫瘤類及心血管疾病。另外不容忽視的是花生外皮所具有的止血功效，可促進血小板功能減輕血友病等出血症狀。

五、杏仁（Prunusamygdalus）：
原產於中國的杏仁，周朝時即號稱「五果之一」，於漢代透過絲路傳往波斯，轉而傳遍全世界。杏仁有南杏（甜杏仁）、北杏（苦杏仁）之別，北杏常入葯，含有氫氰酸，能止咳、潤肺、平喘，但不宜生食或大量食用；南杏則常見於一般食品雜貨店，長於補虛潤肺。杏仁中脂肪的含量達百分之卅以上，能潤滑腸道預防便秘，加上其它植物化學成分，頗有潤澤肌膚的美容效果。杏仁另一項別於其它堅果的優點在於它也是鈣質的極佳來源。

六、松子（Pinus monophylla） ：
松子又名「海松子」，含有蛋白質、必需脂肪酸、和許多有益人體的維生素和微量元素，《本草經疏》謂其能延年益壽，可防老化，所以也有長壽果之譽；事實上松子的確與大多數堅果一樣，能提高身體免疫功能，延緩衰老，滋養五臟與美容肌膚

4. 中國堅果是什麼

堅果包括：
一、核桃（Juglans regia）：
原產於歐洲至中亞一帶的核桃據傳是在漢朝時由張騫自西域傳入中國，別稱胡桃、合桃、羌桃，自古亦有「智力神」、「長壽果」、「萬歲子」等美稱，在年節期間是具有祥瑞寓意的年貨之一，營養價質更是居堅果類之冠。
核桃含優質蛋白及部分人體無法自行合成的必須胺基酸，是維持生命活動最基本的營養素；所含磷脂成分能增加細胞的活性，對於腦神經功能具有補益效用，至於《開寶本草》中記載核桃「食之令人肥健、潤肌、黑須發」，則主要是不飽和脂肪酸的成效。新近的研究結果亦發現核桃中的「鞣化胺」能解除致癌物質的毒性，是一種很好的抗氧化劑。

二、腰果（Anacardium occidentale）：介壽果俗稱腰果，受人類栽培已有四千多年的歷史，原產於熱帶美洲，富含蛋白質、維生素群、鈣、磷、銅、鐵、鉀、鎂等營養素，是喜宴中常見的入菜果仁。腰果與其它堅果一樣能提供優質脂肪，可暢通血液循環，綜合來說具有預防便秘、強筋健骨、滋潤肌膚、開胃等食療功效。腰果在國際貿易中相當具經濟價值，與杏仁、核桃、榛子並稱世界「四大乾果」。

三、栗子（Castanea mollissima）：
栗子（板栗）含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素，被稱為「糧食樹」、「木本糧食」、「鐵桿莊稼」及「人參果」，還擁有「乾果之王」的美譽。在堅果類中的栗子頗為特殊，屬於低脂肪高纖維食物，據《本草綱目》記載：「栗實益氣、厚腸胃、補腎氣」，誠為老年人腰腿酸痛的滋補妙方。

四、花生（Arachis hypogaea）：
花生是原產於南美洲的豆科植物，當花在地面自花授粉後，花莖會鑽入泥土中結果，於是人稱「落花生」，因營養價值高，又名「長生果」；而《本草綱目拾遺》一書所稱的「土豆」，是時下閩南人常用的稱呼。
花生可提供八種人體所需的氨基酸及許多有利人體健康的物質，可以預防心臟病、乳腺癌、腸癌與前列腺癌；而白藜蘆醇（Resveratrol）則能預防和治療癌症腫瘤類及心血管疾病。另外不容忽視的是花生外皮所具有的止血功效，可促進血小板功能減輕血友病等出血症狀。

五、杏仁（Prunusamygdalus）：
原產於中國的杏仁，周朝時即號稱「五果之一」，於漢代透過絲路傳往波斯，轉而傳遍全世界。杏仁有南杏（甜杏仁）、北杏（苦杏仁）之別，北杏常入葯，含有氫氰酸，能止咳、潤肺、平喘，但不宜生食或大量食用；南杏則常見於一般食品雜貨店，長於補虛潤肺。杏仁中脂肪的含量達百分之卅以上，能潤滑腸道預防便秘，加上其它植物化學成分，頗有潤澤肌膚的美容效果。杏仁另一項別於其它堅果的優點在於它也是鈣質的極佳來源。

六、松子（Pinus monophylla） ：
松子又名「海松子」，含有蛋白質、必需脂肪酸、和許多有益人體的維生素和微量元素，《本草經疏》謂其能延年益壽，可防老化，所以也有長壽果之譽；事實上松子的確與大多數堅果一樣，能提高身體免疫功能，延緩衰老，滋養五臟與美容肌膚。

5. 堅果雲操作歷史怎麼消除

目前暫時沒有操作歷史消除功能，不過您的記錄會隨著相應版本的文件保存時限消失。

6. 如何介紹堅果

一、什麼是堅果？
堅果，是閉果的一個分類，因為果皮堅硬所以被稱為堅果，堅果里含1粒或者多粒種子，板栗、杏仁、核桃等的果實都被統稱為堅果，堅果是植物的精華部分，營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效，每天吃一些堅果有益於身體健康。
二、世界四大堅果有哪些？
1、榛子
榛子是四大堅果之一，同時也是重要的堅果樹種之一，是木本油料樹種，全世界有16種榛子，主要分布在亞洲、歐洲和北美洲，果形呈卵圓形，有黃褐色外殼，榛子仁氣香、味甜、具油性，主產地在土耳其，我國也有榛子種植地，主要分布在東北、華北的廣大山區，榛子也有野生品種，當地人採集來作為山貨出售。

榛子含有人體必需的8種氨基酸及多種微量元素和礦物質，其含量是其他堅果的數倍至幾十倍，其中磷和鈣有利於人體骨骼及牙齒的發育，錳元素對骨骼、皮膚、肌腱、韌帶等組織均有補益強健作用，榛子含有豐富的脂肪，主要是人體不能自身合成的不飽和脂肪酸，一方面可以促進膽固醇的代謝，另一方面可以軟化血管，維持毛細血管的健康，從而預防和治療高血壓、動脈硬化等心臟血管疾病，榛子還有促消化、增進食慾、提高記憶、防止衰老的功效。
2、核桃
核桃也是四大堅果之一，核桃又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物，含有豐富的營養素，每百克核桃含蛋白質15-20克，並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素，對人體有益，可強健大腦，深受大眾喜愛。

3、杏仁
杏仁是四大堅果之一，包括杏樹的種仁和扁桃的種仁，每到果實成熟季節，杏仁核被剝開後就看到表皮包裹著褐色外衣的略微成扁卵狀的杏仁，杏仁是生長在暖溫帶的作物的果實，它性喜溫暖、陽光充足的氣候環境，所以一般杏仁樹大部分是種植在向陽可以沐浴陽光的地方，杏仁含有20%的蛋白質，不含澱粉，磨碎、加壓後，榨出的油脂，大約是本身重量的一半，杏仁油為淡黃色，具有軟化皮膚的功效。
4、腰果
腰果又名檟如樹、雞腰果、介壽果，腰果是一種腎形堅果，有豐富的營養價值，可炒菜，也可作葯用，為世界著名四大堅果之一，腰果的營養十分豐富，含脂肪高達47%，蛋白質21.2%，碳水化合物22.3%，含A、B1、B2等多種維生素和礦物質，特別是其中的錳、鉻、鎂、硒等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。

7. 堅果之王是什麼啊

堅果之王是榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，為樺木科(Betulaceae)榛屬落葉的灌木或小喬木，高約1～7 m，是世界上四大乾果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一，並有「堅果之王」的美譽。

榛子耐寒，可度過-30 ℃的嚴冬；喜濕潤的氣候，年降水量 700-1200 mm的地區適宜栽種；喜光，充足的陽光利於榛子的生長發育和結果；對土壤的適應性強，在壤土、砂土、粘土及輕輕鹽鹼地上均能生長；對地勢要求不高，但若海拔較低，則更利於榛子的生長。

(7)堅果的歷史擴展閱讀：

榛子的營養價值：

1、榛子本身富含油脂（大多為不飽和脂肪酸）其含量達到60.5%，使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收，對體弱、病後虛羸、易飢餓的人都有很好的補養作用。

2、榛子的維生素E含量高達36%，能有效地延緩衰老，防治血管硬化，潤澤肌膚的功效。

3、榛子本身有一種天然的香氣，具有開胃的功效，豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用。

4、榛子中含有豐富的維生素A源、B1、B2及煙酸，有利於維持正常視力和上皮組織細胞的正常生長和神經系統的健康，促進消化系統功能，增進食慾。

8. 堅果1895背後的故事

堅果1895復古電影機正是一款以電影誕生年份為名，從電影放映機的經典造型中獲得靈感，向電影致敬的家庭智能投影作品。造型來源於回憶里最經典電影放映機的完美復刻，黑色皮革與金色紋路的韻味碰撞，厚重而充滿力量。

9. 澳洲堅果樹的栽培歷史

澳洲堅果作為果樹來栽培的時間很短，只有數十年的歷史，但發展速度非常快。在其原產地，當地居民從野生樹上採收果仁食用或榨油，已有100多年的歷史。直到20世紀30年代果仁來源仍靠從野生樹採取，當時人工栽培的最大果園只有幾英畝。美國加州大學於1880年最早從澳大利亞引入澳洲堅果，作為觀賞樹在校內栽種。夏威夷大學農業試驗場於1892年第一次從澳大利亞引種澳洲堅果，1922年試圖作商品性栽培，但未成功。直到1954年夏威夷才有澳洲堅果1214.1公頃，產量500噸；但隨後發展十分迅速，1970年產量6000噸；1981年種植面積5584.86公頃，其中投產面積為4047公頃，產量1.51萬噸；1988年種植面積為8600公頃，其中投產面積6240公頃，產量1.94萬噸。美國加州1986年澳洲堅果的產量為3噸，1988年的面積為320公頃。1960年之前，澳大利亞澳洲堅果的種植面積還不到100公頃，產量不到50噸。60年代以後澳大利亞才開始大面積、商業化發展澳洲堅果。1980年澳大利亞澳洲堅果種植面積和產量分別為2832.67公頃和1500噸，1989年為6000公頃和6800噸。1992年產量為1.35萬噸，2000年約為2.5萬噸。
中國引入澳洲堅果約在1910年，最先引種在台北植物園作為標本樹。1931年又從夏威夷引入種子和實生苗500株在嘉義栽種。1940年原嶺南大學引種澳洲堅果於廣州。經過多年實踐，肯定了其生長結果正常，但到1951年仍未作商品性栽種。1979年中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所開始進行澳洲堅果的引種試種研究。80年代初，中國粵、桂、瓊、滇、黔、川、閩等省區不少單位也開始引入優良品種試種。澳洲堅果從而成為我國南方各省區20年來引種試種最熱門的果樹之一，局部進行了大規模發展。1990年廣西澳洲堅果面積為52公頃。1995年華南7省區澳洲堅果種植面積為200多公頃。1997年雲南澳洲堅果面積已達733公頃，2000年發展到約3000公頃。
21世紀以來，宜植地帶的世界各國都在積極發展這一新興果樹。現在主產於美國、澳大利亞、肯亞、南非、哥斯大黎加、瓜地馬拉、巴西等國。其它生產國有:斐濟、紐西蘭、馬拉維、辛巴威、坦尚尼亞、衣索比亞、委內瑞拉、墨西哥、秘魯、薩爾瓦多、牙買加、古巴、中國、印度尼西亞、泰國、以色列等。1993年世界澳洲堅果種植面積約2萬公頃，產量3萬多噸，主要產於美國和澳大利亞（佔世界總量的90%以上）。1995—1996年度7個主產國的澳洲堅果種植面積為4.33萬公頃，產量6.07萬噸。1997年世界澳洲堅果果仁產量約為1.73萬噸。盡管如此，澳洲堅果的產量仍然不到全球干堅果總量的0.1%，還處於供不應求的狀況。既有廣闊的國際市場，國內也有巨大的市場潛力。