微生物冰箱
防爆冰箱/防爆冰箱經國家防
② 冰箱內的低溫，到底能不能殺死細菌和微生物
首先，日常生活中冷凍保存食品，不是為了殺菌，而是為了阻止微生物的生長繁殖。這裡面有兩個點：1.日常生活中的冷凍溫度，大概在-20到-10之間，幾乎不能殺死細菌，絕大多數細菌能耐低溫，卻不耐高溫。想一想，地球的南北極溫度可比-20度低多啦，仍然有細菌。所以一般消毒沒有說低溫消毒的，通常都是高溫高壓紫外輻射等，而之所以冷凍保存，也是為了保留食物原有的味道，不然高溫高壓之後蛋白質會變性，味道就不一樣了。所以有些人說剛買回來的三文魚要冷凍殺菌，其實並沒有什麼用。要想生吃三文魚，就盡量買新鮮的，盡量保證過程中少受細菌及微生物的污染。
③ 低溫能徹底殺滅微生物嗎，所以冰箱可用來保鮮食品
低溫是不能夠有效殺滅微生物的冰箱保鮮的話，只是利用他的一個冷藏功能，抑制細菌微生物的增長而已。而冰箱的保鮮功能也只是延長食物的一個使可食用時間。
④ 將食物放入冰箱保存是不是殺滅微生物的有效方法
食物放入冰箱保存是不能殺滅微生物的，只能說食物放入冰箱能一定程度的抑制微生物繁衍的速度。
不過有些微生物偏偏是在低溫下滋生的。
⑤ 冰箱里有哪些細菌
在冰箱4℃～8℃的溫度下，雖然絕大多數的細菌會放慢生長速度，但是，有一種叫做「嗜冷菌」的細菌，是可以在0℃～-20℃的環境中繼續生長和繁殖的。比如有一種叫做「李斯特氏菌」的細菌，在冰箱里反而增長繁殖的更迅速。如果誤食了被這些細菌污染的食物後，輕者腹痛、腹瀉、發熱等腸道疾病，嚴重的甚至招致敗血症。
冰箱本身並不具備滅菌功能，它只是在較低的溫度環境下，控制多數微生物的生長繁殖速度及抑制酶的作用來推遲食物的腐敗變質現象。此外，一些真菌和黴菌也會造成冰箱內食物的交叉污染和腐敗變質。即便在冰箱的冷凍層，溫度在零下18℃左右，一般的細菌都可以被抑制或殺死，從而對存放在冷凍櫃內的食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於完全殺菌，仍有一些抗凍能力較強的細菌可以頑強地存活下來。
⑥ 冰箱能凍死微生物嗎冰箱冷凍室（
在熱空氣中食物很容易變質、腐爛了,而放進冰箱里的東西,卻能夠保持原樣,那麼是不是冰箱里的冷空氣把細菌凍死了呢?冰箱一般分兩個部分：冷凍室和冷藏室.冷凍室的溫度能降到零下15攝氏度左右,冷藏室的溫度一般是2-8攝氏度,細菌在這樣的環境下,特別是在冷藏室的溫度下,依然會很慢地繁殖,而並沒有被凍死,就如同大狗熊在冬天要冬眠一樣.當把食物從冰箱里取出來的時候,外邊溫度適宜,食品上的細菌又會很快地繁殖起來.
⑦ 微生物培養為什麼要放入冰箱中2小時再拿出培養
主要是為了防止水蒸氣冷凝後流到培養基上才倒置，培養基上有水會使菌之間相互污染。 「但是翻過來不是水蒸氣還在裡面 還沒接種哪來的細菌？」 如果你滅菌操作正常，接種前是不該有菌的
⑧ 冰箱能凍死微生物嗎
不能，我們做實驗的微生物的保存方法就是冷藏，譬如大腸桿菌就是保存在-20°C，只能暫時抑制其活性，不能殺滅。
⑨ 如何清理冰箱里的微生物
關閉電源，用75%酒精擦拭，起消毒作用。完全清除要高溫高壓滅菌，沒這種必要。