水果的歷史
榴槤 其歷史源泉 要追溯人類祖先炎黃那裡了
2. 古代最原始的水果有哪些
咱們現在能吃到的多數普通水果都是古代一直就有的，比如蘋果，桔子，梨，柿子等等這些都是從古至今流傳下來的，可能一些比較特別的熱帶水果那個時候還沒有被開發出來，比如我們現在吃到的榴槤，菠蘿蜜這些，那個時候人們可能都不敢去吃，還有一些嫁接或者轉基因的水果古代也是沒有的。
3. 在歷史上最早被發現的水果是
萬壽果樹歷史悠久，可以追溯到一千萬年前，是地球上最古老的一種樹，科研價值也很高。
4. 中國蔬菜水果歷史
各種蔬菜水果傳入中國時間表：
先秦
1.小麥：原產西亞，約4000年前傳入。
2.大麥：同上。
3.高粱：原產非洲，西周時沿埃及→印度傳入。一說宋元時期才傳入。
4.皮燕麥：原產歐洲。裸燕麥（莜麥）原產中國。
5.藕：馬王堆漢墓出土過一鍋藕湯，然而藕是從南亞傳入的
6.蘿卜：古稱「萊菔」，《爾雅》名「蘆萉」，現傾向於地中海沿岸起源說
7.姜：傾向於原產東南亞說。傳入時間不明，孔子有「不撤姜食」，《呂氏春秋·本味》有「陽朴之姜」
漢
張騫出國一趟，帶回來很多好吃的：
1.葡萄；
2.核桃；
3.石榴；
4.黃瓜，原稱胡瓜，南北朝時石勒改叫「黃瓜」（隨著石勒解鎖黃瓜新功能，黃瓜歷史進入黑暗時代）；
5.蒜；
6.蠶豆；
7.旱芹；
8.香菜（或說唐朝始傳入）。
漢代傳入的還有：
9.豌豆；
10.芋頭，原產東南亞 ；
11.蒔蘿（洋茴香），一說唐朝傳入；
12.胡椒；
13.大蔥（小蔥是先秦由北方傳入）
三國兩晉南北朝
1.茄子：由印度傳入（最早以茄子為蔬菜記載見北魏《齊民要術》，當時已是尋常蔬菜，可見栽培肇端早於此）
2.扁豆：由東南亞傳入
隋、唐、五代
1.無花果：原產西亞，唐時傳入
2.菠菜：由尼泊爾傳入
3.萵苣：隋代傳入
4.開心果（阿月渾子）——至晚於唐代，由中亞傳入，《阿月渾子生產現狀及研究進展》
宋
1.西瓜：原產非洲，唐時入西域，宋時傳入中原；
2.絲瓜；
3.胡蘿卜（一說仍是張騫帶回國的）
元
香蕉：原產東南亞（一說中國是原產地之一，然而古稱「甘蕉」是否確為香蕉，存疑）
明
1.菠蘿：原產巴西
2.辣椒：原產美洲，明末傳入
3.南瓜：明末清初傳入
4.苦瓜：鄭和帶回國
5.土豆：原產美洲，明末傳入種植
6.甘薯：原產美洲，萬曆年間由東南亞傳入
7.向日葵：原產美洲
8.玉米
9.花生：原產美洲
土豆、紅薯、玉米、花生傳入中國，極大緩解了人口增長附帶的糧食壓力，為清代人口大爆炸提供了條件（清順治十二年人口1.2億，到咸豐元年4.3億） 清
1.草莓：中國有野生品種，清中葉從國外引進良種。
2.番木瓜：明末清初，原產墨西哥
3.蘋果：中國原產的蘋果叫「柰」，又稱沙果，今天常見的蘋果是清末引進
4.菜花：光緒朝引進
5.捲心菜：清初引進，原產歐洲
6.洋蔥：清末引進，原產西亞
7.番茄：明代有記載，現在傾向於18世紀引入種植說，有報道指西漢墓發現番茄種子，證據尚不確鑿
8.西葫蘆
那麼我們原生的究竟有什麼？
1.水稻；
2.白菜：半坡遺址發現過白菜籽，但今天常見的白菜，可能仍然是由地中海一帶分多次傳入中國的，同時傳入的還有油菜；
3.小米（粟）；
4.糜子 ；
5.龍眼 ；
6.梨 ；
7.橙子；
8.櫻桃 ；
9.韭菜；
10.冬瓜；
11.大豆；
12.山葯；
13.茭白；
14.黑木耳；
15.葫蘆；
16.枇杷；
17.棗/酸棗：1200萬年前中國已有棗樹分布（曲澤洲.1987）；
18.杏：中國是杏原生起源中心之一，另外中亞和近東也有原產品種；
19.桃子；
20.中國李（與今市面常見的黑布林略不同）；
21.榛子 ；
22.栗；
23.獼猴桃：古稱「萇楚」，20世紀初傳入紐西蘭，改良為奇異果，今紐西蘭是最大的獼猴桃出口國；
24.荔枝：中國荔枝發源於中國本土，很可能是雲南、海南、廣西、廣東的野生品種馴化栽培。較早見載於《西京雜記》和司馬相如的《上林賦》。
5. 水果的來歷
水果的定義及種類 （一）水果的定義：q：到底什麼是水果？a：根據網路全書的記載:「水果是指多汁且美味的植物果實，不但含有豐富的營養?而且能夠幫助消化。」（二）水果的種類：q：全世界有那麼多水果?要怎麼分辨它們呢？a：1.不同的植物，對氣溫、水份等生長條件的需求均不相同，因此，水果依其生長所需溫度的差異分為下列三大類:（1）溫帶水果：如蘋果、杏子、櫻桃、桃子、李子及梨子等（2）亞熱帶水果：如柚子、檸檬、柑橘、無花果、石榴、酪梨等（3）熱帶水果：如荔枝、木瓜、菠蘿等2.植物的分類?依照分類重點的不同?有許多種分法?比如說?植物學家對水果就有另一種分法：（1）仁果類：梨子、蘋果（2）柑果類：橘子、柳橙、葡萄柚等（3）核果類：桃子、李子、杏子、梅子、櫻桃（4）漿果類：葡萄、無花果、石榴等（5）堅果類：栗子、核桃等3.依照本地生產的水果及由國外進口的水果來分：（1） 土產水果：蓮霧、龍眼、荔枝、李子、土番石榴、木瓜、蘋果、橙子、香蕉、楊桃、橘子、香瓜、西瓜、檸檬…等。（2） 外國進口水果：奇異果、櫻桃、加州蜜桃、紅龍、榴槤、紅毛丹、泰國番石榴、進口蘋果….等。
水果的定義沒有更詳細的資細,下面是一些英文水果名和中方水果名的由來!
英語的
http://www.seesome.com/qiquyoulai/shuiguo.htm
中文的http://studentweb.bhes.tpc.e.tw/92s/s870150/www/new_page_3.htm
6. 中國古代有什麼水果
中國古代的水果有很多，比如：荔枝、龍眼、葡萄、西瓜、李子等。
1、荔枝
荔枝（學名：Litchi chinensisSonn.）無患子科，荔枝屬常綠喬木，高約10米。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。成熟時至鮮紅色；種子全部被肉質假種皮包裹。花期春季，果期夏季。
果肉產鮮時半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲藏。分布於中國的西南部、南部和東南部，廣東和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱「南國四大果品」。荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品。
同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。因性熱，多食易上火。荔枝木材堅實，紋理雅緻，耐腐，歷來為上等名材。
2、龍眼
龍眼（學名：Dimocarpus longanLour.），又稱桂圓，益智。莆田當地百姓稱為三尺農味；常綠喬木，高通常10餘米；小枝粗壯，被微柔毛，散生蒼白色皮孔。
葉連柄長15-30厘米或更長；小葉4-5對，薄革質，長圓狀橢圓形至長圓狀披針形，兩側常不對稱；小葉柄長通常不超過5毫米。花序大型，多分枝；花梗短；萼片近革質，三角狀卵形。
花瓣乳白色，披針形，與萼片近等長，僅外面被微柔毛；花絲被短硬毛。果近球形，通常黃褐色或有時灰黃色，外面稍粗糙，或少有微凸的小凸體。
種子茶褐色，光亮，全部被肉質的假種皮包裹。花期春夏間，果期夏季。中國的西南部至東南部栽培很廣，以廣東最盛，福建次之；雲南及廣西南部亦見野生或半野生於疏林中。
亞洲南部和東南部也常有栽培。龍眼是中國南部和東南部著名果樹之一，常與荔枝相提並論。龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可提高熱能、補充營養。
3、葡萄
葡萄（學名：Vitis viniferaL.）為葡萄科葡萄屬木質藤本植物，小枝圓柱形，有縱棱紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發達，果實球形或橢圓形。
花期4-5月，果期8-9月。葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發現於第三紀地層中，說明當時已遍布於歐、亞及格陵蘭。葡萄原產亞洲西部，世界各地均有栽培。
世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球。葡萄為著名水果，生食或制葡萄乾，並釀酒，釀酒後的酒腳可提酒食酸，根和藤葯用能止嘔、安胎。
4、西瓜
西瓜（學名：Citrulluslanatus(Thunb.) Matsum. et Nakai）一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯，具明顯的棱。卷須較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛；葉片紙質，輪廓三角狀卵形。
帶白綠色，兩面具短硬毛，葉片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均單生於葉腋。雄花花梗長3-4厘米，密被黃褐色長柔毛；花萼筒寬鍾形；花冠淡黃色；雄蕊近離生，花絲短，葯室折曲。
雌花：花萼和花冠與雄花同；子房卵形，柱頭腎形。果實大型，近於球形或橢圓形，肉質，多汁，果皮光滑，色澤及紋飾各式。種子多數，卵形，黑色、紅色，兩面平滑，基部鈍圓。
通常邊緣稍拱起，花果期夏季。中國各地栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東台等地最為有名。其原種可能來自非洲。
久已廣泛栽培於世界熱帶到溫帶，金、元時始傳入中國。西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮葯用，有清熱、利尿、降血壓之效。
5、李子
李子（Prunus salicinaLindl.），是薔薇科李屬植物，別名嘉慶子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果實7~8月間成熟，飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態美艷，口味甘甜，是人們最喜歡的水果之一。
世界各地廣泛栽培。李子味酸，能促進胃酸和胃消化酶的分泌，並能促進胃腸蠕動，因而有改善食慾，促進消化的作用，尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者有效。
新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷醯胺等氨基酸，有利尿消腫的作用，對肝硬化有輔助治療效果。
李子中含有多種營養成分，有養顏美容、潤滑肌膚的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的「超級水果」。
7. 歷史上傳入我國的蔬菜和水果有哪些
蒜：據說是張騫出使西域帶回來種子種的。
蔥：產於天山昆侖山，所以昆侖山古稱蔥嶺。
香菜：原產地中海沿岸，張騫出使西域後引入我國。
芹菜：中國自古就有，但跟世界意義上的芹菜並不相同，被稱為中國芹菜，還有一說是漢武帝時張騫通西域時傳入的。現在吃的西芹種傳入不足百年。
金花菜：原產印度，我國栽培歷史悠久，後漢時期已是人工栽培的20種蔬菜之一。
小白菜：簡稱白菜、青菜。原產我國，早在後漢時代就有文獻記載。
大白菜：古名崧，我國人工培育產品，地道中國原產菜。
茭白：其來源同上。曾作為糧食作物，種子稱孤米、雕胡，為「六穀」之一，但直到公元5-7世紀才出現作為蔬菜食用的茭白。
黃瓜：又叫胡瓜，原產東印度的西北部，西漢時張騫出使西域歸來時帶入我國。初稱「胡瓜」，東晉時，趙王石勒更名為「黃瓜」。但那時我國雲南也有野生黃瓜分布。
蠶豆：又名胡豆、寒豆、羅漢豆等。原產亞洲西南部到非洲北部一帶，張騫出使西域時引入。
豌豆：原產地中海沿岸，漢代引入我國。但從元初才開始有吃豌豆嫩莢（也就是現在的食莢豌豆）的記載。
蕹菜：就是空心菜，產於我國南方多雨地區，被稱為南方之奇蔬，曹操他老人家就吃過了，時間不用說了吧。
扁豆：原產印度，漢、晉時傳入。
茄子：原產東南亞和印度，約於晉代傳入我國，隋煬帝就對它特別偏愛，還欽命為「昆侖紫瓜」。
菠菜：原產波斯，唐代傳入我國。
木耳菜：學名落葵，又叫胭脂菜。原產亞洲及北美洲，宋朝前已有栽培。
萵筍：原產地中海沿岸，我國已有1000多年的栽培歷史，宋代以前怎麼也吃上了，由西域使者來華時傳入。
胡蘿卜： 原產北歐。元代時，波斯人來中國時帶入雲南地區，後傳遍全國各地。
紅薯：原產美洲，明萬曆年間晉安人陳振龍從菲律賓引入福建。
土豆：原產南美，明末傳入我國。
辣椒：原產中南美洲熱帶地區。我國栽培辣椒始見於明末，在此之前吃辣都是用茱萸調味（咱也不知道這味道好不好吃，怎麼琢磨都覺得是欣賞性植物，估計也不怎麼辣）。至於甜椒於18世紀才始有．19世紀傳入我國。
洋白菜：又叫包心菜，清早期傳入我國。
南瓜 ： 原產非洲。由波斯傳入我國南方地區，當時叫它為「番瓜」，傳入年代不詳。還有另一種南瓜原產亞洲東南部，我國栽培歷史悠久，估計宋朝時也有了。
四季豆：原產中南美皺，明朝時傳入我國。
番茄：地球人都知道這就是西紅柿。原產南美洲的秘魯，清朝中晚期通過「絲綢之路」傳入中國。但1983年，我國四川省考古隊從成部鳳凰山的西漢古墓中，發現有番茄等農作物種子，四川省農科院還精心培育出了植株．由此證明我國2000多年前就有這東西了。當然，那時一定不叫現在這個名字。
西葫蘆：就是美洲南瓜，清朝中期傳入我國。
生菜：原產地中海附近，清晚期引入我國。
菜花：原產地中海沿岸，傳入我國也就100來年。
洋蔥：原產伊朗、阿富汗，已有5000多年栽培歷史，傳到我國僅百餘年。
葡萄，張騫帶回來的。
西瓜，五代時期由絲綢之路傳來的。
無花果，唐前就傳入了，但中原地區是很難吃到的。
芒果：據說由唐僧取經時帶回的種子，但現在的芒果是荷蘭人在台時引入的。
哈密瓜：南宋時期第一次有文獻記載。明以前中原基本很少吃到。明以後也是做為貢品的。
菠蘿：原產巴西，明朝時傳入。
草莓：明朝開始栽培野生草莓。但直到清朝中期，才從英、法等國引進良種。
木瓜：原產墨西哥，明末清初傳入我國。
西瓜：原產地撒哈拉。
向日葵：原產地美洲。
芝麻：原產我國雲貴高原。在浙江湖州市錢山漾新石器時代遺址和杭州水田畈史前遺址中,發現有古芝麻的種子,證實了中國是芝麻的故鄉。
橄欖：橄欖一詞包含多種植物，油橄欖是地中海產的，我國解放後在漢中地區有少量引進。而果橄欖則是中國願生的，不過在古代應該算是百越地區。
石榴：古稱「安石榴」，原產地即古之西域「安國」、「石國」。
8. 關於水果的資料
1、蜜釋迦
蜜釋迦(學名番荔枝)，是美國本土的熱帶水果，在巴基斯坦，印度和菲律賓廣泛種植。該果實為聚生果，大小在10公分左右。在凹凸不平的硬殼下，果實芳香，白嫩多汁，有著淡淡的奶油香氣，並且內含數顆種子。
2、香肉果
香肉果，也叫做木蘋果，也叫加錫彌羅果，是一種由南美當地常青樹產的果實，並且被引入到包括西非和東南亞在內的許多地區。在佛羅里達和夏威夷地區也發現這種植物。香肉果屬漿果類水果，直徑達20厘米。果殼厚實，果肉顏色為淺橘色到黃色之間，味道香甜美味。種子位於中間，多為一顆，但較大的香肉果會有4粒種子。
3、普拉托尼 (音譯)
普拉托尼是一種生長於巴西和巴拉圭的熱帶雨林的大樹，高達40米。果實大小如同橘子，皮厚，擠壓有黃色汁液流出。果肉白色，呈粘稠狀，包裹數粒黑黑的種子，吃起來酸甜爽口。
4、可可果
可可果是在南美洲山區發現的別一種熱帶水果。它是一種灌木植物，神奇的是，從種下種子到長出果實只需不到9個月的時間，果實成熟需要2個月。果實屬漿果類，顏色多為紅、橘、黃。外形與番茄相似，味道有些像番茄和檸檬混合的味道。
5、諾麗果
諾麗果，在不同的地方有不同的叫法，有的稱為辣木花，有的稱為印度桑椹，有的稱為(狗餃子)。諾麗果是一種咖啡豆，產於東南亞及澳大利亞，多種植於熱帶地區。該樹一年四季都結果，果實在未成熟時有一股刺鼻的臭味，因此也被稱為乳酪果或臭果。
雖然諾麗果味道難聞，但是富含大量的纖維，維生素A，鐵及鈣，所在許多太平洋地區是家家餐桌上必不可少的食物。諾麗果既可以燉著吃，也是蘸著鹽直接吃。
6、沙叻
也被稱為蛇皮果，是來自印度尼西亞的棕櫚科的特殊品種。蛇皮果是由於果皮呈紅棕色，似蛇皮般而得名。果皮很容易去除，果肉為白色，成瓣狀，多為三瓣，每瓣裡面裹著黑色的不能吃的種子。果肉甜中帶酸，有蘋果的味道。
9. 古代關於水果的歷史典故及古詩文
一天，列寧8歲的時候，爸爸、媽媽帶列寧去姑媽家做客，那裡的兄弟姐妹們都很盼望列寧和他們在家裡玩捉迷藏了，這一次，列寧當抓的了，大家都藏得嚴嚴實實的，不讓列寧看見自己，列寧找到了一個小朋友，他藏在了沙發後面，列寧繼續找，又找到了一個，他藏在了櫃子裡面，櫃子還有一點空，列寧從那裡看見了這位小朋友，第三個小朋友藏在了哪裡呢？列寧找啊找，終於在一個箱子里找到了他，他們正玩得開心的時候，一件事讓他們沒有了興趣玩了，就是，不知道誰把花瓶碰到了地下，在廚房做飯的姑媽來到這里，姑媽著急的問：「都沒有受傷吧！」他們說：「我們沒有受傷姑媽，可是打了一個您心愛的花瓶！」沒事，姑媽說。
我想問問是誰把花瓶打碎的？他們都低下頭說：「不是我！」列寧也低下頭說：「不是我打碎了花瓶。」姑媽說：「以後玩的時候要注意安全！」夥伴們和列寧都說：「我們記住了！」列寧回了家，躺在床上，媽媽走過來問他：「怎麽了，兒子？」列寧將這件事的經過告訴了媽媽。
媽媽說：「那你給姑媽寫封信吧！」列寧寫了封信，過了幾天，姑媽回信了，信上寫著：「列寧，你真是個誠實的孩子！」
10. 古代什麼時候開始有水果
這個問題問的不科學，植物的歷史淵源比人類悠久。
也就是說，在人還是猴子的時候，就上樹摘果子了。。。更何況古代咧？