生物鹼試劑

A. 有鹼性和與生物鹼試劑發生沉澱反應是否意思一樣

生物鹼試劑沉澱蛋白質的原理：
植物體內具有顯著生理作用的含氮鹼性化合物成為生物鹼。 能沉澱生物鹼或與其產生顏色反應的物質稱為生物鹼試劑。 當溶液PH小於等電點時，蛋白質顆粒帶正電荷， 容易與生物鹼試劑的負離子發生反應而沉澱。

B. 生物鹼試劑沉澱蛋白質的原理

生物鹼試劑沉澱蛋白質的原理：
植物體內具有顯著生理作用的含氮鹼性化合物成為生物鹼。 能沉澱生物鹼或與其產生顏色反應的物質稱為生物鹼試劑。 當溶液PH小於等電點時，蛋白質顆粒帶正電荷， 容易與生物鹼試劑的負離子發生反應而沉澱。
生物鹼試劑本質就是酸類，它們一般均導致蛋白質變性。
因為反應機理是， 跟蛋白質側鏈上陽性離子（如氨基等）發生酸鹼成鹽反應，而側鏈氨基常參與蛋白質的高級結構或酶的活性中心，因此變性。（蛋白質鹽是很大的分子，沉澱是很自然的）。

C. 用生物鹼沉澱反應檢查生物鹼時，須有什麼條件結果如何判斷

大多數生物鹼在酸水或稀醇中能與某些試劑反應生成難溶於水的復鹽或分子絡合物，這些試劑稱為生物鹼沉澱試劑。

常用的生物鹼沉澱試劑：碘化物復鹽、重金屬鹽、大分子酸類等。常見的生物鹼沉澱試劑有碘-碘化鉀試劑、碘化鉍鉀試劑、碘化汞鉀試劑等。

生物鹼沉澱反應的條件：

1、反應環境：生物鹼沉澱的反應一般在稀酸水溶液中進行。

2、凈化處理：共存的蛋白質、多肽、鞣質等成分，這些物質也能與生物鹼沉澱試劑發生沉澱的反應。為了避免其干擾，可將酸水液經鹼化後用氯仿萃取，除去水溶性干擾成分，然後用酸水從氯仿中萃取出生物鹼，以此酸水液進行沉澱反應。

生物鹼沉澱反應陽性結果的判斷：

1、陽性結果判斷：一般需選用三種以上的沉澱試劑進行反應，如果均有生物鹼的沉澱反應，可判斷為陽性結果。

2、需要注意的問題：少數生物鹼不能與一般生物鹼沉澱試劑產生沉澱反應，如麻黃鹼、咖啡鹼與多數生物鹼沉澱試劑不能發生沉澱反應。中葯中有些非生物鹼類物質也能與生物鹼沉澱試劑產生沉澱的應，如蛋白質、多肽、氨基酸、鞣質等。

(3)生物鹼試劑擴展閱讀：

生物鹼均為含氮的有機化合物，總有些相似的性質，因為在其生物合成的途徑中氨基酸是起始物，主要有鳥氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、色氨酸等，主要經歷兩種反應類類型：環合反應和碳——氮鍵的裂解，所以總有些性質相似。

生物鹼具環狀結構，難溶於水，與酸可以形成鹽，有一定的旋光性和吸收光譜，大多有苦味。呈無色結晶狀，少數為液體。生物鹼有幾千種，由不同的氨基酸或其直接衍生物合成而來，是次級代謝物之一，對生物機體有毒性或強烈的生理作用。

在常壓時絕大多數生物鹼均無揮發性。直接加熱先熔融，繼被分解；也可能熔融而同時分解。只有在高度真空下才能因加熱而有升華現象。但也有些例外，如麻黃鹼，在常壓下也有揮發性；咖啡因在常壓時加熱至180℃以上，即升華而不分解。

D. 生物鹼試劑沉澱蛋白質中加酸有什麼作用

生物鹼試劑本質就是酸類，它們一般均導致蛋白質變性.因為反應機理是
跟蛋白質側鏈上陽性離子（如氨基等）發生酸鹼成鹽反應，而側鏈氨基常參與蛋白質的高級結構或酶的活性中心，因此變性.（蛋白質鹽是很大的分子，沉澱是很自然的）。
大多數生物鹼在酸水或稀醇中能與某些試劑反應生成難溶於水的復鹽或分子絡合物,這些試劑稱為生物鹼沉澱試劑.
1.常用的生物鹼沉澱試劑
碘化物復鹽、重金屬鹽、大分子酸類等.常見的生物鹼沉澱試劑有碘-碘化鉀試劑、碘化鉍鉀試劑、碘化汞鉀試劑等.
2.生物鹼沉澱反應的條件
（1）反應環境
生物鹼沉澱的反應一般在稀酸水溶液中進行.
（2）凈化處理
共存的蛋白質、多肽、鞣質等成分,這些物質也能與生物鹼沉澱試劑發生沉澱的反應.為了避免其干擾,可將酸水液經鹼化後用氯仿萃取,除去水溶性干擾成分,然後用酸水從氯仿中萃取出生物鹼,以此酸水液進行沉澱反應.
3.生物鹼沉澱反應陽性結果的判斷
（1）陽性結果判斷
一般需選用三種以上的沉澱試劑進行反應,如果均有生物鹼的沉澱反應,可判斷為陽性結果.
（2）需要注意的問題
①少數生物鹼不能與一般生物鹼沉澱試劑產生沉澱反應.如麻黃鹼、咖啡鹼與多數生物鹼沉澱試劑不能發生沉澱反應.
②中葯中有些非生物鹼類物質也能與生物鹼沉澱試劑產生沉澱的應,如蛋白質、多肽、氨基酸、鞣質等.
4.生物鹼沉澱反應的應用
（1）檢識反應
（2）指導生物鹼的提取分離
（3）生物鹼的分離純化
（4）薄層或紙層色譜的顯色劑

E. 鑒別生物鹼的常用沉澱試劑

生物鹼沉澱試劑：碘化汞鉀試劑,碘化鉍鉀試劑,碘化鉀碘試劑,硅鎢酸試劑,磷鉬酸試劑等
生物鹼成分的常用顯色劑：碘化鉍鉀及改良碘化鉍鉀試劑

F. 生物鹼沉澱試劑有哪些

碘化汞鉀試劑，碘化鉍鉀試劑，碘化鉀碘試劑，硅鎢酸試劑，磷鉬酸試劑等

G. 蛋白質與生物鹼試劑反應後為什麼析出沉澱

生物鹼沉澱試劑：碘化汞鉀試劑,碘化鉍鉀試劑,碘化鉀碘試劑,硅鎢酸試劑,磷鉬酸試劑等生物鹼成分的常用顯色劑：碘化鉍鉀及改良碘化鉍鉀試劑

H. 常用的生物鹼沉澱試劑與顯色試劑有哪些

生物鹼沉澱試劑：碘化汞鉀試劑，碘化鉍鉀試劑，碘化鉀碘試劑，硅鎢酸試劑，磷鉬酸試劑等
生物鹼成分的常用顯色劑：碘化鉍鉀及改良碘化鉍鉀試劑

I. 生物鹼試劑沉澱蛋白質中加酸有什麼作用

生物鹼試劑本質就是酸類，它們一般均導致蛋白質變性.因為反應機理是 跟蛋白質側鏈上陽性離子（如氨基等）發生酸鹼成鹽反應，而側鏈氨基常參與蛋白質的高級結構或酶的活性中心，因此變性.（蛋白質鹽是很大的分子，沉澱是很自然的）。
大多數生物鹼在酸水或稀醇中能與某些試劑反應生成難溶於水的復鹽或分子絡合物,這些試劑稱為生物鹼沉澱試劑.
1.常用的生物鹼沉澱試劑
碘化物復鹽、重金屬鹽、大分子酸類等.常見的生物鹼沉澱試劑有碘-碘化鉀試劑、碘化鉍鉀試劑、碘化汞鉀試劑等.
2.生物鹼沉澱反應的條件
（1）反應環境
生物鹼沉澱的反應一般在稀酸水溶液中進行.
（2）凈化處理
共存的蛋白質、多肽、鞣質等成分,這些物質也能與生物鹼沉澱試劑發生沉澱的反應.為了避免其干擾,可將酸水液經鹼化後用氯仿萃取,除去水溶性干擾成分,然後用酸水從氯仿中萃取出生物鹼,以此酸水液進行沉澱反應.
3.生物鹼沉澱反應陽性結果的判斷
（1）陽性結果判斷
一般需選用三種以上的沉澱試劑進行反應,如果均有生物鹼的沉澱反應,可判斷為陽性結果.
（2）需要注意的問題
①少數生物鹼不能與一般生物鹼沉澱試劑產生沉澱反應.如麻黃鹼、咖啡鹼與多數生物鹼沉澱試劑不能發生沉澱反應.
②中葯中有些非生物鹼類物質也能與生物鹼沉澱試劑產生沉澱的應,如蛋白質、多肽、氨基酸、鞣質等.
4.生物鹼沉澱反應的應用
（1）檢識反應
（2）指導生物鹼的提取分離
（3）生物鹼的分離純化
（4）薄層或紙層色譜的顯色劑