怎麼做玉米
❶ 玉米是怎麼做的
玉米 適量牛奶配料:適量乳酪適量黃油適量雀巢的淡奶適量煉乳適量吉士粉
製作過程
1超市買的零售玉米粒或者袋裝的玉米,清洗干凈放入牛奶中浸泡
2干凈盤子底部抹上黃油 上面鋪上部分乳酪絲
3雀巢的淡奶和煉乳,取出備用,沒有可以用牛奶代替
4把玉米粒從牛奶中取出放到剛才的乳酪絲上,上面灑上淡奶和煉乳
5上面鋪上剩餘的乳酪絲和乳酪片2-3張~放入微波爐高火3分鍾~
6取出盤子放入適量的吉士粉~~攪均勻~為了增加厚度~
7放入微波爐繼續高火3-5分鍾完成
1. 先將甜玉米煮熟
2. 然後把玉米放進平底鍋里(小火,如果怕底部糊鍋可以加少量水),同時把芝士片放在玉米上。
3. 等看到芝士片融化在玉米上了就拿出來吃吧
1. 新鮮玉米剝粒,蒸熟
2. 等差不多快熟的時候均勻撒上一層拉絲芝士碎,然後繼續蒸
3. 最後開吃前再撒上芝士粉
材料鹽 義大利玉米粉 帕瑪森芝士 吐司麵包 西洋菜 白鬍椒 牛奶 檸檬 橄欖油
海苔片 日本扇貝 馬斯卡伯尼芝士白芝麻
做法
1. 吐司麵包切成1cm邊長小方塊,成麵包丁狀。去除扇貝內的硬質「肌肉」。細蔥切碎,摘開西洋菜菜葉。海苔切成絲,檸檬擠出汁,檸檬汁備用。
2. 開中火在鍋里熱半瓶油,半分鍾左右後加入麵包丁和全部芝麻粒。不斷翻炒直到麵包丁變成金黃色。最後放入海苔翻炒後,放入鹽和胡椒。
3. 將所有牛奶以及一杯水一起煮開,加入三撮鹽和一撮胡椒。煮沸的時候慢慢撒入所有玉米面同時攪拌。攪拌時玉米面可能會凝結成粒狀,這時只需加一杯水,調制小火持續攪拌5-10分鍾左右即可。
4. 當玉米糊做熟後,加入所有馬斯卡伯尼芝士和所有帕馬桑芝士,攪拌均勻後檢查鹹淡,可用鹽和胡椒調味。最後放入剛剛擠出的所有檸檬汁。如果你不喜歡太稠,可以適當加入牛奶或者水。
5. 用紙巾吸干扇貝表面的水份後撒上一撮鹽和胡椒。再熱鍋中倒入油後待油加熱後放入扇貝。煎扇貝的一面變成金黃色時快速翻到另一面(大約煎兩分鍾即可)。關火後把扇貝從鍋中取出。
6. 把玉米糊倒入盤中做底,再把煎好的扇貝放在上面。然後撒些炒好的海苔和芝麻麵包丁。將鍋里剩下的汁水可以淋在扇貝上增加味道。最後用西洋菜和香蔥做點綴。
❷ 生玉米怎麼做
提供幾個簡單又好吃的
1.豆沙玉米羹:把玉米粒剝下來,買一袋紅豆沙(超市有,大概3元多),用水把紅豆沙溶解煮開,放入玉米粒,再煮一會兒,可以加些水澱粉增加粘度,然後出鍋就行了。豆沙放多少根據個人口味,可以不再單放糖,煮的過程中要一直攪,以免糊鍋。
2.鮮玉米餅:把玉米直接用搽板搽成玉米糊(搽板就是那種能把蘿卜土豆什麼的搽成細絲的帶幾排孔的廚具),可以在生玉米糊里放花椒面、鹽等調味,也可以放糖,做成甜口的,然後在鍋里放油,燒熱,把一大勺玉米糊倒入,煎黃成餅就可以了。
3.一鍋出:燉豆角排骨時,加入窩瓜和切成段的玉米。
❸ 玉米怎樣做
准備材料:松子50克、速凍玉米粒150克、黃瓜50克、胡蘿卜50克、食用油3毫升、水澱粉5克、糖10克、鹽2克
一、黃瓜去瓤
二、黃瓜切丁,胡蘿卜切丁
三、速凍玉米粒焯水1分鍾
四、黃瓜丁和胡蘿卜丁焯水30秒
五、鍋內倒食用油,放入所有食材
六、加鹽和水澱粉,翻炒均勻
七、裝盤即可食用。
❹ 玉米應該怎麼做
玉米屬於粗糧類,常吃確實會讓人不會太喜歡,但玉米可以粗糧細作,活玉米面時放上大棗,葡萄乾、煮好的大紅豆摻在一起蒸窩窩頭就非常好吃,營養豐富百吃厭一般人都喜歡吃。
❺ 怎樣做玉米
玉米是很好的食材,有很多做法,下面來看一種常見的做法:
原料:
玉米粒2瓶、黃瓜,胡蘿卜、葡萄乾,松仁
製作方法:
1、先把胡蘿卜改刀,切成比玉米粒小一點的丁,然後再把黃瓜也切成丁,用一把厚一點的刀把玉米粒瓶子打開,開瓶的時候小心,不要被劃破了手,然後把裡面的水控出來備用。
2、下面開始上火製作,鍋內加清水,水開後下入玉米粒汆水,水再次燒開下入胡蘿卜丁和黃瓜丁,煮10秒左右倒出控水備用。
3、鍋洗凈上火,加一點底油把松仁炸香,然後倒出控油。鍋內留一點底油,下入汆過水的玉米粒,然後翻炒均勻,接著加入白糖20克,喜歡甜一點的可以適當的多加一點。
4、把白糖翻炒均勻,然後下入葡萄乾翻炒均勻,白糖融化後加生粉水勾芡,快速的翻炒均勻即可出鍋,最後撒上炸香的松仁即可。
松仁是常見的一種堅果之一,是松球的果實,具有以下幾種營養價值:第一種,具有良好的潤肺功效;第二種,具有潤腸通便的功效,可以用來治療便秘等作用。