芋頭煮多久熟
⑴ 芋頭糖水要煮多久才熟
煮15分鍾就可以熟了,具體做法如下:
主料:芋頭12個 輔料:醬油適量
步驟一:買回來的芋頭在流水下洗凈,反復搓,洗去泥沙等雜物,多洗幾遍。

⑵ 芋艿怎麼煮容易熟
秋季正是芋頭上市的季節,許多人這個時候都會喜歡買上幾斤芋頭來嘗嘗鮮。芋頭粉糯香甜,營養好吃,許多老人小孩都喜歡吃,而芋頭最常見的做法就是煮芋頭,許多新人在第一次做煮芋頭時都不知道煮多久才能熟,用冷水煮還是熱水,煮幾分鍾才好吃,那麼下面我就為大家一一解答。
芋頭煮多長時間能熟?
芋頭一般煮15-20分鍾即熟。但也需根據芋頭大小和個人口味區分:
1、一般半斤以下的小芋頭,冷水下鍋煮15分鍾即熟。一般小芋頭的粉質比較細膩,水分含量多,而且個頭較小,去皮後下鍋煮可以較快煮熟,一般冷水下鍋煮15分鍾即熟;
2、一般一斤以上的芋頭,冷水下鍋煮20分鍾即熟。一般大芋頭粉質較干,水分含量很少,即使切塊煮相對也需要煮更長時間,一般冷水下鍋需煮20分鍾為佳;
3、如果想煮的軟爛湯濃,冷水下鍋需煮30分鍾或高壓鍋壓15分鍾即可。因為芋頭大多數人煮著吃主要是想吃軟爛香濃的芋頭湯糊,所以此時芋頭需要燉的更爛,建議煮30分鍾或高壓鍋燉煮15分鍾更佳。
煮芋頭冷水下鍋好還是熱水?
煮芋頭冷水下鍋更好,不建議熱水,因為大多數人煮香芋吃都是為了煮爛,吃軟爛的香芋湯糊味道更香更適口。
而如果是用熱水煮,香芋雖然可以更快受熱,但是本身水分很少、密度很高的芋頭在接觸開水高溫時會快速讓外層先煮熟定型而導致內層芋頭難以煮熟,無法更快燉至軟爛,所以煮芋頭用冷水下鍋最佳。
芋頭煮幾分鍾最好吃?
芋頭煮幾分鍾最好吃取決於您對口味的需求,如果您喜歡吃有口感的芋頭,那麼可以煮15分鍾即可,如果您喜歡吃軟爛的芋頭,也可以煮30分鍾以上,而喜歡適中的朋友則煮20分鍾左右最好吃。
煮芋頭時想更好吃有啥技巧?
要想煮的芋頭更為軟糯好吃需做到以下2點:
1、水裡加一勺鹽。煮香芋時水內加一勺鹽可以增加水的電解質,幫助香芋受熱更加均勻穩定,香芋可以更快燉的軟爛,並且加入食鹽的香芋因為調味效果還會吃著更香更有味;
2、加少許糖。煮芋頭時可以加點白糖增加香甜味,並且加了糖的芋頭在煮的過程中會更容易煮軟,口感更具風味。
「煮芋頭」之烹飪小提示:
(1)煮芋頭時,注意加的水也不要太多,這樣芋頭才能更快受熱,更易煮軟煮熟。
(2)一般煮芋頭建議用電飯鍋煮更好,壓力更大也容易煮軟,還省天然氣。
(3)煮好的芋頭建議盡快吃完,放涼後再熱味道就不香了。
結語
其實煮好一道可口的芋頭真的不難,只要大家看完收藏本文並認真上手實操一次,哪怕是第一次做芋頭都能全家老小都愛吃呢?加油!
⑶ 芋頭要煮多久才會熟啊
現在正是芋頭上市的季節,許多人這個時候都會喜歡買上幾斤芋頭來嘗嘗鮮。芋頭粉糯香甜,營養好吃,許多老人小孩都喜歡吃,而芋頭最常見的做法就是煮芋頭,許多新人在第一次做煮芋頭時都不知道煮多久才能熟,用冷水煮還是熱水,煮幾分鍾才好吃,那麼下面麟大大就為大家一一解答。

⑷ 芋頭一般煮多久才熟
一般情況芋頭水燒開之後半小時就能煮熟,芋頭能益脾胃,助消化.調中氣,化痰散結。有助術後康復其豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能。
⑸ 煮芋頭要煮多久
用高壓鍋蒸,大芋頭一般需要蒸20分鍾以上,小芋頭一般需要15分鍾左右。如果採用一般的鍋來蒸,當然時間也可以更長一點。還有,根據每個人的口感不同,有的喜好吃更軟的芋頭,有的則喜歡吃硬一點兒的芋頭,比如嬰兒則需要蒸的更軟給他吃,而成年人則可以少蒸一會兒。因此,具體蒸多久自己要把握好。一般情況下,蒸15分鍾左右即可。寶寶可以吃一些芋頭,蒸的時候一般30分鍾就可以了,如果想蒸的更爛些,可以多燜一會,這樣更容易寶寶咀嚼。
芋頭性平,人人適合。而且它益胃健脾、補中益氣,能很好地緩解食慾不振、渾身無力。芋頭營養豐富,七大營養素基本都齊了。它能增強人體免疫力,特別適合體弱者。同時,它有助於保持肌膚彈性、延緩衰老。尤其是老年人和嬰幼兒,可以適當的吃些芋頭,幫助消化,也可增強抵抗力,延年益壽。
