米線哪個好吃

㈠ 哪個牌子的米線最好吃

雲南來過橋米線

㈡ 米線哪個比較好吃

你所說的米線哪個比較好吃那要看你喜歡什麼樣的口味如果喜歡重口味的話那肯定是麻辣米線？如果比較酷愛酸的話，可以來個酸辣米線，如果口味清淡的話，那肯定是三鮮米線更好吃。

㈢ 全國品牌米線前十名都是誰家哪家更好吃

百家爭鳴的行業，選出前十可不一定都能喜歡，因為每個人都有自己心裡的一個榜單，現在淘寶上銷量好的米線大都味道不錯，不然也不會有那麼多的銷量，那麼多的復購，線下的米線店，也有分區域性的，就像正宗的雲南過橋米線，每樣食材都在一個精美的小碟上，在客人享用時，自己下入湯底中，除了享受美味的米線，也享受自己完成沒事的過程；東北的米線就有所差別，都是一鍋煮好的米線，香噴噴的端上來，美味也是讓人垂涎，雖然沒有雲南米線那種自己完成美味的過程，但是美味卻不遑多讓。現在想起來，原來家的樓下就有一家米線店，每次上完網玩完游戲，基本上都回去吃上一鍋米線，炸兩個串。現在自從搬家了，周圍的米線店再也沒有之前的味道了。前一陣子去朋友家，中午有點餓了，下午有點活動，就在他家裡吃了。他給我煮了一鍋米線，我吃完之後。真是找到了以前的感覺，米線均勻、晶瑩潔白、米香濃郁，煮後口感爽滑，鮮嫩可口。這個方便米線真是不錯，走的時候硬是拿了兩袋，叫鄭呵呵經典過橋米線，名字還是挺有意思的！

㈣ 哪家的米線好吃

推薦維客倉庫斜對面的愛華砂鍋米線~~~一位很可愛的大姨做的米線~~沒有濃濃的味精味~~湯清清亮亮的~真心比較好吃

㈤ 米線哪家好吃

自然是雲南過橋米線了。
分成很多種：
雲南米線，以鍋區分的話有以下幾個流派：
1、銅鍋派
煮的時候，用銅制的小鍋，又稱小鍋米線（當然也有鋁鍋鐵鍋，不過味道不怎麼樣）散見昆明大街小巷各個米線煮品店
2、砂鍋派
同理，用砂鍋煮的。砂鍋有個特點，用的時間越長，調料的味道就會進入砂鍋里，那麼就算有個一次兩次的調料放得輕了，湯仍然會很香。和紫砂壺泡茶的道理一樣。散見昆明大街小巷各個米線煮品店
3、瓦罐派
罐罐米線，當然是用罐罐（瓦罐）來煮的了，由於罐罐的口小，煮的時候調料和各種配料的味道被封存在了裡面，煮出來的米線特別香，幾種流派里，本人最為鍾情這一派，就是燙嘴了一點，吃的時候不方便挾米線，不過習慣了就好，喝乾最後一口湯是本人的習慣。也沒人會笑食客逼干（喝乾）湯的行為，反正大家都這么干，如果不吃光反而好像在說那天的米線味道差了一樣。
本流派本人只在花鳥市場及景星吃過。但似乎起源於北較場陸軍學院旁小吃店的一個娘娘，所說做肉醬的手藝乃是一絕。後因拆遷，這個娘娘不知所蹤。
4、大鍋派
用一大口鍋煮的，常見於食堂煮法及家庭懶鬼煮法，味道嘛，將就了，如果烹調得當，味道也不差的。
以烹調的方法區分，分為以下幾派：
1、煮的
米線在鍋里煮，煮到湯滾時加調料及配料，比較入味
2、燙的
例如過橋米線，滾湯里倒入米線、配料、調料和一和，就得了，味道較鮮
3、拌的
米線燙一下，撈出瀝干，倒入各種調料和配料，味道較濃
拌的還分涼的和熱的
涼的咸香入味，美味消暑，踏青必備
熱的順滑可口，早餐開胃之極
哎呀呀，真好吃呀。
還有卷粉，餌絲，燒餌塊等等。
一句話：沒有最好吃，只有更好吃，樣樣想吃，結果吃撐了。
以米線的製法分為
酸漿米線
干漿米線
以米線的出產地又分
文山米線
蒙自米線等等
以米線的粗細分
細米線
中粗米線
粗米線
以米線的狀態分
干米線
水米線
以米線的材料分
大白米做的米線
紫米米線
以米線的主要配料（醬肉來分）：
雜醬米線
鮮肉米線
牛肉米線
腸旺米線
三鮮米線
辣雞米線

㈥ 濟南哪裡的米線最為好吃呢

因為我是在濟南讀的大學，對濟南的一些小吃在什麼地方，還是一清二楚的。每一次沒有課的情況下，我們宿舍的舍友就會全體出動，坐上公交車，從洪家樓出發，做到祝甸，哪裡有一個專科學校，以前在校門口有很多擺攤的攤販。現在整改之後，這些攤販都租了店面，可謂是又干凈又好吃，並且吃的時候空調開著會格外的舒適，再加上一瓶當地的飲料，那種感覺真的是絕了。

現在我畢業大約十八年了，每一年只要有機會我都會回去吃一吃那個學校門口的小吃，尤其是哪裡的一家雞湯米線。十八年前吃是一塊五一碗，而現在價格已經漲到了十五一碗，唯一沒有改變的是熟悉的味道，和店裡的老闆娘。

濟南的米線最為好吃的，在我看來就是祝甸那裡有家專科學校，對面有一條路，那裡就有好吃的米線。

㈦ 雲南好吃的米線有哪些

1、臨滄稀豆粉米線

在臨滄，還有一家專門做稀豆粉米線的小吃店，門口就是一大鍋的稀豆粉，米線燙好，加入高湯、稀豆粉、肉帽子，然後自己去放作料；

把涼粉夾成小塊，放入嘴裡讓它慢慢溶化，拌好米線後，挑起一根米線，「噓」的一聲就把米線吸進了嘴裡，這米線軟而不爛，長而不斷，米線被吃完後，碗底只剩下了一點湯汁，每個人抬起碗一口氣就把汁湯全都喝完了。

㈧ 哪種米線比較好吃

豆腐米粉是雲南昆明著名的小吃。主要成分有米粉、豆腐腦等。它起源於民間，逐漸成為小吃的獨特品種。辛辣、滑膩、價廉物美，人們稱之為「吃」，吃和想吃，愛這一行。雖然橋面米線可以說是雲南最具特色的小吃之一，但我們必須嘗試昆明正宗的豆腐米粉。豆腐米粉是用新鮮的自製豆角、各種調味料、小菜、肉塊做成的米粉。味道濃郁，味道鮮美。