芡實是什麼
A. 芡實是什麼，有什麼用處
芡實的葯性平和，葯味甘澀。《本草求真》分析說：芡實味甘，
長於補脾、除濕，所以能治腹瀉；芡實又有澀味，長於固腎收斂，
所以又能治療遺精、帶下和多尿。該書還把芡實與山葯相比較，認
為芡實與山葯的功效相似。但就補益作用來說，山葯超過芡實；如就收澀作用來說，則芡實勝過山葯。
使用芡實的方法，最簡便的就是嚼食。蘇東坡給他弟弟蘇轍介紹過三種益智強身的方法，第一種就是細細嚼食芡實，直到津液滿口時，再緩緩咽下。每日嚼食10餘粒，就可收到補養的功效。
最為常用的方法，則是食用芡實粥。《本草擇要綱目》說：用
糯米與熒實作粥食用，能補益精氣，聰耳明目，還能健脾胃、
顏色。《金峨山房葯錄》還吟詩盛贊香噴噴的芡食粥，能使人容光煥發，精力旺盛。
B. 芡實是什麼，作用是什麼
芡實qian shi ，中葯材，別名雞頭米、雞頭苞、雞頭蓮、刺蓮藕、肇實等，為睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁。以顆粒飽滿，均勻，粉性足，無破碎、乾燥無雜質者為佳。 有收斂固精等功效，適用於慢性泄瀉和小便頻數，夢遺滑精，婦女帶多腰酸等。 另外，芡實為觀葉植物。在中國式園林中，與荷花、睡蓮、香蒲等配植水景，尤多野趣。
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C. 芡實是什麼
一年生大型水生草本。沉水葉箭形或橢圓腎形，兩面無刺;葉柄無刺;浮水葉革質，橢圓腎形至圓形，盾狀，有或無彎缺，全緣，下面帶紫色，有短柔毛，兩面在葉脈分枝處有銳刺;葉柄及花梗粗壯，花長約5厘米;萼片披針形，內面紫色，外面密生稍彎硬刺;花瓣矩圓披針形或披針形，紫紅色，成數輪排列，向內漸變成雄蕊;無花柱，柱頭紅色，成凹入的柱頭盤。漿果球形，直徑3-5厘米，污紫紅色，外面密生硬刺;種子球形，直徑10餘毫米，黑色。花期7-8月，果期8-9月。
芡分布於東亞、南亞及東南亞等溫帶及亞熱帶地區的池塘、湖泊、沼澤等濕地。
俄羅斯遠東地區（濱海邊疆區）、朝鮮半島
中國（東北、內蒙古、河北、河南、山東、山西、陝西、湖北、湖南、安徽、浙江、江蘇、江西、福建、廣東、廣西、貴州、四川、雲南、海南、台灣）
日本（本州、九州）、緬甸、孟加拉
印度（阿薩姆、比哈爾、查謨克什米爾邦、曼尼普爾、米佐拉姆、拉賈斯坦、特里普拉邦、北方邦、西孟加拉）等地都有分布記錄。
D. 芡實是什麼
芡實，中葯名。為睡蓮科植物芡Euryale ferox Salisb.的乾燥成熟種仁。別名：雞頭米、卵菱、雞癱、雞頭實、雁喙實、雞頭、雁頭、烏頭、鴻頭、水流黃、水雞頭、刺蓮蓬實、刀芡實、雞頭果、蘇黃、黃實。沉水葉箭形或橢圓腎形，浮水葉革質，橢圓腎形至圓形，葉柄及花梗粗壯，花內面紫色；萼片披針形，花瓣紫紅色矩圓披針形或披針形，漿果球形，污紫紅色，種子球形，黑色。7-8月開花，8-9月結果。
分布中國南北各省，生於池塘、湖沼中。
該種種子含澱粉，供食用、釀酒及制副食品用；供葯用，功能補脾益腎、澀精。全草為豬飼料，又可作綠肥。
【入葯部位】乾燥成熟種仁。臨床用名有芡實、雞頭實。
【性味、歸經】味甘、澀，性平。歸脾、腎經。
【功效】益腎固精，補脾止瀉，除濕止帶。
【主治】用於遺精滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下。
【相關配伍】
1、治精滑不禁：沙苑蒺藜（炒）、芡實（蒸）、蓮須各二兩，龍骨（酥炙）、牡蠣（鹽水煮一日一夜，煅粉）各一兩。共為末，蓮子粉糊為丸，鹽湯下。（《醫方集解》金鎖固精丸）
2、治濁病：芡實粉、白茯苓粉。黃蠟（化），蜜和丸，梧桐子大。每服百丸，鹽湯下。（《摘玄方》分清丸）
【用法用量】9～15g。
【中醫古籍相關論述】
《神農本草經》：味甘，平。主治濕痹，腰脊膝痛，補中，除暴疾，益精氣，強志，令耳目聰明。
《本草乘雅》：芡生水中，華實向日，具既濟水火義。又草木類，全藉水土，吮抽發育，芡則更藉日中火，為先後身，亦具木胎火里義。又葉上蹙衄如沸，連莖刺棘如蝟，實皮實殼如介，亦具金胎水中義。誠互交木金火之駐形物也。如益精強志不飢，即駐形之里應，目明耳聰輕身耐老，即駐形之外合；飛行神仙，即駐形之行圓功滿也。未有形已駐，而中央之基不築已不練者；若濕痹之腰脊膝痛，及卒暴疾，即駐形物之主治功能也。芡乃大中之小，濁中之精，澀中之甘，荊棘中之軟美，壅滯中之流行，意蘭中之氣悟，疲疲中之強武。
《葯性解》：味甘，性平，無毒，入心、腎、脾、胃四經。主安五臟，補脾胃，益精氣，止遺泄，暖腰膝，去濕痹，明耳目，治健忘。
《本草新編》：味甘，氣平，無毒。入脾、腎二經。主濕痹，止腰膝疼痛，益精，令耳目聰明，強志補中，除暴疾，久食延齡益壽。視之若平常，用之大有利益。可君可臣，而又可佐使者也。其功全在補腎去濕。夫補腎之葯，大都潤澤者居多，潤澤則未免少濕矣。芡實補中去濕，性又不燥，故能去邪水而補神水，與諸補陰之葯同用，尤能助之以添精，不慮多投以增濕也。
或問芡實平平無奇，而子偏譽之為益精補中之葯，何也？曰：芡實不特益精，且能澀精，補腎至妙葯也，子不信其功效乎？夫芡實與山葯並用，各為末，日日米飲調服，雖遺精至衰憊者，不旬日而精止神旺矣。至平之葯，而實有至奇之功，非世人所能測也。
或問芡實性實平淡，吾子譽其功用，不識益腎補精之外，更有何病可大用乎？曰：芡實，無症不可大用，而尤可大用者，開胃氣耳。胃氣大開，何病不藉之以得利。平而實奇，淡而無厭，殆芡實之謂乎。
或疑芡實但能止精，而不能益精，雖精止即是益精，而終不可謂精得芡實而生也。曰：芡實豈但止精哉。夫遺精之病，必能補而後能止。使芡實不能益精，又何能止精。況芡實不但止精，而亦能生精也。去脾胃中之濕痰，即生腎中之真水。芡實益精，又何疑乎。
《本草分經》：甘平而澀。補脾固腎，助氣澀精，又能解暑熱。
【現代葯理研究】
芡實能明顯地消除慢性腎小球腎炎所致尿蛋白。
E. 什麼是芡實呢
其實芡實對養生非常有幫助，芡實也叫雞頭米，芡實屬於水生植物睡蓮科的成熟子仁，是著名的葯食兩用食材。芡實為卵圓形或圓形，子仁外膜呈褐色，味澀。
F. 什麼是芡實
芡實是一種比較常見的中葯成分，針對患者出現的腎虛和脾胃虛弱的患者有改善效果。但是要在醫生指導下通過葯物的方法來治療，不可自己私自使用葯物，葯物可以起到補脾止瀉和益腎固精的作用。但是在使用葯物的盡量不要抽煙喝酒，會影響葯物發揮，也會導致病情加重，不利於病情恢復。
山葯薏米芡實粉是山葯、薏米、芡實三種食材混合在一起形成的營養粉，這三種食材混在一起具有很多功效，那麼山葯薏米芡實粉怎麼吃呢？下面我們來看看山葯薏米芡實粉的食用方法吧。
山葯薏米芡實粉有兩種食用方法，一種是熱泡，一種是涼泡。
熱泡：取50g山葯薏米芡實粉放在杯子或者碗中，加入溫開水；靜置3分鍾不要攪拌；之後用溫水沖泡即可。
涼泡：取50g山葯薏米芡實粉放在杯子或者碗中，加入等量涼開水，用勺子拌勻；放入微波爐中，搞活加熱3分鍾即可。
炒芡實的功效與作用
芡實，俗稱「雞頭米」是一種常用的中葯，中國中南部各省均有產，湖南、江西、安徽更是以盛產芡實聞名。芡實是中葯中的收澀葯，屬睡蓮科，是水生植物，多長於池沼湖塘淺水中，果實既能食用，也作葯用。根據加工工序的不同，芡實又分為生芡實和炒芡實。其中，生芡實以補腎澀精為主，而炒芡實以健脾開胃為主。
芡實炒後性質偏溫，聞起來有清香的氣息，經常食用能增強脾腎功能，由於芡實是收澀葯，所以炒熟的芡實還有固澀的作用。
G. 芡實是什麼東東啊長的什麼樣子的
芡實是芡屬下唯一的一個物種，有南芡和北芡之分。南芡，也稱蘇芡，為芡的栽培變種，原產蘇州郊區，現主產於湖南、廣東、皖南及蘇南一帶，植株個體較大，地上器官除葉背有刺外，其餘部分均光滑無刺，採收較方便，外種皮厚，表面光滑，呈棕黃或棕褐色，種子較大，種仁圓整、糯性，品質優良，但適應性和抗逆性較差。北芡，也稱刺芡，有野生也有栽培，主產於山東、皖北及蘇北一帶，質地略次於南芡，地上器官密生剛刺，採收較困難，外種皮薄，表面粗糙，呈灰綠或黑褐色，種子較小，種仁近圓形、粳性，品質中等，但適應性較強。芡按花色分類，目前南芡常見的有紫花、白花和紅花3種類型，北芡常見的有紫花和紅花2種類型。但南芡主要作食品並出口，而北芡主要作葯用。
芡實始載於《神農本草經》，列為上品，又名雞頭子，歷版《中國葯典》均有記載，為睡蓮科1年生水生草本植物芡的乾燥成熟種仁，具有益腎固精、補脾止瀉、祛濕止帶的功效，主治夢遺、滑精，遺尿、尿頻，脾虛久瀉，白濁、帶下。素有「水中人參」和「水中桂圓」的美譽，是傳統的中葯材和珍貴的天然補品。
H. 芡實是什麼樣子的
芡實，屬睡蓮科芡屬，別名雞頭、刺蓮、水石榴、水仙桃等，是一年生水生草本植物。
芡實原產於中國及東南亞地區，我國自古就有栽培。據史料記載，芡實首見於《神農本草經》，被視為延年益壽的上品。
芡實分野生種和栽培種，品種多達20餘個。芡實野生種，主產於江蘇洪澤湖、寶應湖、高郵湖一帶，適應性較強，分布廣泛，中國、日本、印度、東南亞各國、朝鮮半島及俄羅斯都有分布；芡實栽培種，原產於江蘇太湖流域一帶，亦稱蘇芡或南芡，目前主要集中在江蘇洪澤湖、太湖、寶應湖的周邊縣、市種植。
芡實適應性強，湖泊、池塘、水田、灘地皆宜栽植，在氣候溫暖、陽光充足、泥土肥沃的條件下生長最佳。
芡實全株有刺或僅葉背有刺，根莖短肥，葉叢生，浮於水面。葉片呈圓狀盾形或圓狀心臟形，狀如盤，直徑1.2～2米，表面皺曲、綠色，背面紫色，葉脈突起。花單生於葉腋，具長梗，挺出水面，花萼四瓣綠色，宿存於果實上狀如雞頭，花瓣多枚，紫色、白色、紅色。芡果球形，直徑10厘米左右，內有種子100粒左右，花期7～9月份，晝開夜合，果期8～10月份。
芡實以種子內的種仁供食用，稱芡米或雞頭米。芡米營養價值高，可生食或煮食，亦可入葯，有健脾、益腎、澀精之功效。芡實的葉柄、花梗稱芡稈或雞頭稈，是深受市場青睞的時鮮蔬菜。
芡實葉大肥厚，濃綠有皺褶，花色明麗，花形奇特，可作水生花卉觀賞。