教學麻將

㈠ 初學者如何學習打麻將

麻將全副牌共有6類42種圖案，144張。

序數牌合計108張

1、萬子牌：從一萬至九萬，各4張，共36張。

2、餅子牌：從一餅至九餅，各4張，共36張。

3、條子牌：從一條至九條，各4張，共36張。

字牌合計28張

1、風牌：東、南、西、北，各4張，共16張。

2、箭牌：中、發、白，各4張 ，共12張。

花牌：春、夏、秋、冬，梅、蘭、竹、菊，各一張，共8張。

基本術語及一般規定

1、輪 行牌一周為一輪。

2、盤 每次起牌到和牌子或荒牌為一盤。

3、圈 四人各坐一次庄為一圈。

4、局 每打完四圈或達到規定時間為一局。

5、圈風 每局比賽圈數的標志。第一圈為東風圈，第二圈為南風圈，第三圈為西風圈，第四圈為北風圈。

6、門風 運動員每盤座位的標志。莊家為東風，下家為南風，對家為西風，上家為北風。

7、定位 運動員按抽簽號碼確定的桌號及方位。

8、莊家、旁家 門風東者為莊家，其餘均為旁家。無論是否和牌，莊家不連庄。

9、輪轉

運動員在比賽過程中按競賽規程的規定進行位置調換。

10、手牌 擺在自己門前的牌為手牌，標准數為13張。行牌過程中包括擺亮在門前的順子、刻子、杠；開杠多出的牌補花不計算在3張標准牌數內。

11、將牌 按基本牌型和牌時必須具備的單獨組合的對子。

12、順子 3張同花色序數相連的牌。

13、刻子 3張相同的牌。碰出的為明刻，抓在手中的暗刻。

14、對子 兩張相同的牌。

15、字牌 指風牌和箭牌，風牌為東、南、西、北。箭牌為中、發、白。

16、幺九牌 序牌中的一、九及字牌。

17、吃牌 指上家打出牌後，報「吃」者把自己的兩張牌取出加在一起組成順子，並且按規定將此副牌擺亮在立牌前。

18、碰牌 指任一家打出牌後，報「碰」者把自己的對子取出，加在一起組成一副刻子，並且按規定將此副牌擺亮在立牌前。

19、杠 報開杠的4張相同的牌。

20、補花 抓到花牌後，明放在立牌前，並從牌牆最後補一張牌。

21、聽牌 只差所需要的一張牌即能和牌的狀態。

22、和牌 符合規定的牌型條件，達到或超過起和分標准並報和牌的行為。

23、自摸和 自己抓進成和的牌，並報和牌。

24、點和 和他人打出的牌。

25、報牌 行牌者宣布吃牌、碰牌、開杠、補花或和牌。

26、番種 是具有一定分值的各種牌張組合的形式或和牌方式的稱謂。

27、罰張 被判定受處罰的牌。

28、單放 自摸成和牌的那一張牌，不可隨意插入手牌之中，就單獨擺放，以便核查。

29、多張、少張 和牌前，手牌數多於或少於規定的數量。

30、荒牌 每盤抓完第144張牌，打出後仍無人和牌。

31、詐和 不符合《規則》規定條件而宣布和牌。

32、牌牆、牌城 四人各自在門前碼成18墩牌，即稱牌牆。四道牌牆左右相接稱牌城。

33、牌池 即四道牆圍起的區域。

以上是麻將的基本術語，麻將各個地方的打法不太一樣。

選最流行的四川麻將作為例子，講解麻將怎麼打：

四川麻將一共108張，去掉了風牌，箭牌和花牌。僅有筒條萬三色牌，每色36張，一共108張。

定缺：摸完牌後出牌前，首先每家需確定自己本盤要打缺哪一門

輪到自己出牌時，在沒有出完自己定缺的花色牌前，其他牌不能打出

四川麻將游戲規則：

1、 必須缺門才能胡

2、 只能碰和杠，不能吃

3、 可以一炮多響

4、 一家胡牌後，牌局不結束，其他三家還可以繼續摸牌胡牌（已胡牌玩家不可再摸牌胡牌），直至所有的牌被摸完或有三家胡牌

5、 點炮胡點炮者輸分，自摸則所有未胡玩家輸分

6、 剩餘最後4張牌時，有胡必胡

7、 有人點炮自己不糊，在自己摸牌前，其他家打出的牌也不能胡（除非牌型更大可以胡）

刮風下雨：

1、 刮風：明杠，他人打出牌後直杠，則點杠的人給杠錢（2倍底金），自己先碰後再摸到杠牌開杠（補杠），所有未胡玩家給杠錢（1倍底金）

自己有三張，先碰再杠；或自己碰後摸到杠牌不馬上杠，都沒有杠錢

2、 下雨：暗杠，自己摸到4張一樣的牌杠，所有未胡玩家給杠錢（2倍底金），暗杠隨時杠都有杠錢

3、 杠錢即時結算

杠上開花：杠牌後胡牌，+1倍；若是直杠杠開，則只有點杠玩家輸分

搶杠：自己補杠時他人胡牌，為搶杠，自己杠牌不成功，算點炮，+1倍

杠上炮：杠牌後放沖，+1倍；並將自己杠牌所得分數給胡牌玩家（呼叫轉移）。若一炮多響，則需要支付給每一家杠牌所得分數

帶根：胡牌時，有四張相同的牌即為帶根；杠牌也算根，每1根+1倍。

自摸：自摸胡牌，+1倍

四川麻將牌型算分：素番：屁胡，1倍

對對胡：碰碰胡，2倍

清一色：4倍

七對：4倍

全帶幺：所有順子或刻子和對子都帶有1或9，4倍

將對子：由2、5、8點數組成的碰碰胡，8倍

清對子：清一色碰碰胡，8倍

清七對：清一色七對，16倍

龍七對：七對中含有4張相同的牌，16倍（不計算帶根）

青龍七對：清一色七對中含有4張相同的牌，32倍（不計算帶根）

將七對：由2、5、8點數組成的七對，32倍（不計算龍七對）

雙龍七對：七對中含有2個4張相同的牌，32倍（不計算帶根）

三龍七對：七對中含有2個4張相同的牌，64倍（不計算帶根）

幺九七對：全部由幺九組成的七對，128倍（不計算三龍七對）

天胡：莊家起手胡牌（沒杠），32倍

地胡：莊家打出的第一張牌閑家胡，或閑家摸到的第一張牌胡牌（沒碰和杠）。+32倍 （注意是+32）

查大叫：牌全部摸完後（如果有三家胡牌了則不查叫），沒有聽牌的玩家需按照已聽牌玩家（胡牌玩家不算）最大可能的牌型賠付

查花豬：牌全部摸完後（如果有三家胡牌了則不查花豬），花豬玩家（手上有三門牌）需賠付給非花豬玩家（已胡牌的也算）16番

退稅：花豬和不聽玩家得到的杠錢要退還給其他玩家

以上就是四川麻將的打法，初學麻將可以以四川麻將作為入門，因為四川麻將入門簡單，流行度廣。雖然其他各地麻將有所不同，但是基本的玩法是一致的。

㈡ 麻將速度教學

全副牌共有六類四十二種圖案，144張。

(一)序數牌合計一百零八張

1.萬子牌：從一萬至九萬，各四張，共撒三十六張。

2.餅子牌：從一餅至九餅，各四張，共三十六張。

3.條子牌：從一條至九條，各四張，共三十六張。

(二)字牌合計二十八張

1.風牌：東、南、西、北，各4張，共16張。

2.箭牌：中、發、白，各4張 ，共12張。

(三)花牌：春、夏、秋、冬，梅、蘭、竹、菊，各一張，共8張。

第五條 基本術語及一般規定

1、輪

行牌一周為一輪。

2、盤

每次起牌到和牌子或荒牌為一盤。

3、圈

四人各坐一次庄為一圈。

4、局

每打完四圈或達到規定時間為一局。

5、圈風

每局比賽圈數的標志。第一圈為東風圈，第二圈為南風圈，第三圈為西風圈，第四圈為北風圈。

6、門風

運動員每盤座位的標志。莊家為東風，下家為南風，對家為西風，上家為北風。

7、定位

運動員按抽簽號碼確定的桌號及方位。

8、莊家、旁家

門風東者為莊家，其餘均為旁家。無論是否和牌，莊家不連庄。

9、 輪轉

運動員在比賽過程中按競賽規程的規定進行位置調換。

10、手牌

擺在自己門前的牌為手牌，標准數為13張。行牌過程中包括擺亮在門前的順子、刻子、杠；開杠多出的牌補花不計算在3張標准牌數內。

11、將牌

按基本牌型和牌時必須具備的單獨組合的對子。

12、順子

3張同花色序數相連的牌。

13、刻子

3張相同的牌。碰出的為明刻，抓在手中的暗刻。

14、對子

兩張相同的牌。

15、字牌

指風牌和箭牌，風牌為東、南、西、北。箭牌為中、發、白。

16、幺九牌

序牌中的一、九及字牌。

17、吃牌

指上家打出牌後，報「吃」者把自己的兩張牌取出加在一起組成順子，並且按規定將此副牌擺亮在立牌前。

18、碰牌

指任一家打出牌後，報「碰」者把自己的對子取出，加在一起組成一副刻子，並且按規定將此副牌擺亮在立牌前。

19、杠

報開杠的4張相同的牌。

20、補花

抓到花牌後，明放在立牌前，並從牌牆最後補一張牌。

21、聽牌

只差所需要的一張牌即能和牌的狀態。

22、和牌

符合規定的牌型條件，達到或超過起和分標准並報和牌的行為。

23、自摸和

自己抓進成和的牌，並報和牌。

24、點和

和他人打出的牌。

25、報牌

行牌者宣布吃牌、碰牌、開杠、補花或和牌。

26、番種

是具有一定分值的各種牌張組合的形式或和牌方式的稱謂。

27、罰張

被判定受處罰的牌。

28、單放

自摸成和牌的那一張牌，不可隨意插入手牌之中，就單獨擺放，以便核查。

29、多張、少張

和牌前，手牌數多於或少於規定的數量。

30、荒牌

每盤抓完第144張牌，打出後仍無人和牌。

31、詐和

不符合《規則》規定條件而宣布和牌。

32、牌牆、牌城

四人各自在門前碼成18墩牌，即稱牌牆。四道牌牆左右相接稱牌城。

33、牌池

即四道牆圍起的區域。

出牌

凡是抓進或吃、碰、開杠、補花後，不和牌便要打出一張牌。莊家第一次從抓牌完畢(包括補花)到出牌的限定時間為30秒。此後，包括各家，每次從上家打出牌後，到自己出牌的時限為15秒(包括吃牌、碰牌、補花)；允許同時打出吃進的牌；打出的牌必須先放在自己門前明示一下，然後歸入牌池內；放入牌池內的牌子要有序地從左向右擺放，放置到第6張後，再依次另放一行，排列要整齊，以便於觀察。

五、吃牌

上家打出牌，與自己手中的牌可以組成一副順子，便可以報吃，把組成的順子擺亮在立牌前。允許同時吃進(或碰)打出的牌；允許吃碰(杠)、和跟張打出的牌；報吃應稍慢些。

六、碰牌

有人打出的牌與自己手中的對子相同，便可報碰，組成一副刻子並擺亮在立牌前。「碰」比「吃」優先。碰牌要快，要在3秒之內報出。

七、開杠

報開杠後應即在牌牆最後補進一張牌。吃牌時，手中有杠牌，不能開杠。只能在下一次自己抓進牌後才能開杠「杠」比「吃」優先。杠分以下兩種。

(一)明杠：別人打出一張與手中的暗刻相同的牌，即報杠(不再計暗刻)。或者抓進一張與已經碰的刻子牌相同也可報開杠，明杠須明放在自己立牌前。有明杠不再計「門前清」。

(二)暗杠：自己抓到4張相同的牌，即可報開杠。暗杠應扣放在自己立牌子前。在一家和牌或荒牌時，必須亮明，以便其他三家查實，戒有詐杠。暗杠不影響「門前清」。

和牌的規定

一、和牌的程序

和牌者首先必須報和牌，並將手牌整理後亮明，報出自己和牌的番種、分數，再經其他三家的公認和裁判審定。其他三家在和牌確認之前，不得將自己的手牌放倒。

二、和牌的要求

(一)和牌者的牌型必須具備下列牌型之一

1．和牌的基本牌型

(1)11、123、123、123、123

(2)11、123、123、123、111(1111，下同)

(3)11、123、111、111、111

(4)11、123、111、111、111．

(5)11、111、111、111、111．

2．和牌的特殊牌型

(1)11、11、11、11、11、11、11(七對)。

(2)1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、11(十三幺)。

(3)1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、(全不靠)。

(註：1=單張 11=將、對子 111=刻子 1111=杠 123=順子)

(二)和牌的方式

1．自摸和：自己抓牌成和牌(包括杠上開花、補花和)

2．點和：和他人打出的牌(包括搶杠和)。

(三)和牌者

一盤只能有一位和牌者。如有一人以上同時表示和牌時，從打牌者按逆時針方向，順序在前者被定為「和牌者」。

番種的分值與計分

本《規則》認定的番種共有81種，分為9個系列，即：字牌系列、序數牌系列、刻系列、七對系列。 分值是以比賽分為單位，對不同難度組成的番種的量化評價。分值分為12級，依次為88、64、32、24、16、12、8、6、4、2、1分。

在符合和牌條件時，不同系列的番種可以按照計分原則，根據下表的分值，相互組合計分。

分值 序號 番種 定義

88番

1 大四喜 由4副風刻(杠)組成的和牌。不計圈風刻、門風刻、三風刻、碰碰和

2 大三元 和牌中，有中發白3副刻子。不計箭刻

3 綠一色 由23468條及發字中的任何牌組成的順子、刻子、將的和牌。不計混一色。如無「發」字組成的各牌，可計清一色

4 九蓮寶燈 由一種花色序數牌子按1112345678999組成的特定牌型，見同花色任何1張序數牌即成和牌。不計清一色

5 四杠 4個杠

6 連七對 由一種花色序數牌組成序數相連的7個對子的和牌。不計清一色、不求人、單釣

7 十三幺 由3種序數牌的一、九牌，7種字牌及其中一對作將組成的和牌。不計五門齊、不求人、單釣

64番

8 清幺九 由序數牌一、九刻子組成的和牌。不計碰碰和、同刻、元字

9 小四喜 和牌時有風牌的3副刻子及將牌。不計三風刻

10 小三元 和牌時有箭牌的兩副刻子及將牌。不計箭刻

11 字一色 由字牌的刻子(杠)、將組成的和牌。不計碰碰和

12 四暗刻 4個暗刻(暗杠)。不計門前清、碰碰和

13 一色雙龍會 一種花色的兩個老少副，5為將牌。不計平和、七對、清一色

48番

14 一色四同順 一種花色4副序數相同的順子，不計一色三節高、一般高、四歸一

15 一色四節高 一種花色4副依次遞增一位數的刻子不計一色三同順、碰碰和

32番

16 一色四步高 一種花色4副依次遞增一位數或依次遞增二位數的順子

17 三杠 3個杠

18 混幺九 由字牌和序數牌一、九的刻子用將牌組成的各牌。不計碰碰和

24番

19 七對 由7個對子組成和牌。不計不求人、單釣

20 七星不靠 必須有7個單張的東西南北中發白，加上3種花色，數位按147、258、369中的7張序數牌組成沒有將牌的和牌。不計五門齊、不求人、單釣

21 全雙刻 由2、4、6、8序數牌的刻子、將牌組成的和牌。不計碰碰和、斷幺

22 清一色 由一種花色的序數牌組成和牌。不無字

23 一色三同順 和牌時有一種花色3副序數相同的順子。不計一色三節高

24 一色三節高 和牌時有一種花色3副依次遞增一位數字的刻子。不計一色三同順

25 全大 由序數牌789組成的順子、刻子(杠)、將牌的和牌。不計無字

26 全中 由序數牌456組成的順子、刻子(杠)、將牌的和牌。不計斷幺

27 全小 由序數牌123組成的順子、刻子(杠)將牌的的和牌。不計無字

16番

28 清龍 和牌時，有一種花色1-9相連接的序數牌

29 三色雙龍會 2種花色2個老少副、另一種花色5作將的和牌。不計喜相逢、老少副、無字、平和

30 一色三步高 和牌時，有一種花色3副依次遞增一位或依次遞增二位數字的順子

31 全帶五 每副牌及將牌必須有5的序數牌。不計斷幺

32 三同刻 3個序數相同的刻子(杠)

33 三暗刻 3個暗刻

12番

34 全不靠 由單張3種花色147、258、369不能錯位的序數牌及東南西北中發白中的任何14張牌組成的和牌。不計五門齊、不求人、單釣

35 組合龍 3種花色的147、258、369不能錯位的序數牌

36 大於五 由序數牌6-9的順子、刻子、將牌組成的和牌。不計無字

37 小於五 由序數牌1-4的順子、刻子、將牌組成的和牌。不計無字

38 三風刻 3個風刻

8 番

39 花龍 3種花色的3副順子連接成1-9的序數牌

40 推不倒 由牌面圖形沒有上下區別的牌組成的和牌，包括1234589餅、245689條、白板。不計缺一門

41 三色三同順 和牌時，有3種花色3副序數相同的順子

42 三色三節高 和牌時，有3種花色3副依次遞增一位數的刻子

43 無番和 和牌後，數不出任何番種分(花牌不計算在內)

44 妙手回春 自摸牌牆上最後一張牌和牌。不計自摸

45 海底撈月 和打出的最後一張牌

46 杠上開花 開杠抓進的牌成和牌(不包括補花)不計自摸

47 搶杠和 和別人自抓開明杠的牌。不計和絕張

6 番

48 碰碰和 由4副刻子(或杠)、將牌組成的和牌

49 混一色 由一種花色序數牌及字牌組成的和牌

50 三色三步高 3種花色3副依次遞增一位序數的順子

51 五門齊 和牌時3種序數牌、風、箭牌齊全

52 全求人 全靠吃牌、碰牌、單釣別人批出的牌和牌。不計單釣 53 雙暗杠 2個暗杠

54 雙箭刻 2副箭刻(或杠)

4 番

55 全帶幺 和牌時，每副牌、將牌都有幺牌

56 不求人 4副牌及將中沒有吃牌、碰牌(包括明杠)，自摸和牌

57 雙明杠 2個明杠

58 和絕張 和牌池、桌面已亮明的3張牌所剩的第4張牌(搶杠和不計和絕張)

2 番

59 箭刻 由中、發、白3張相同的牌組成的刻子

60 圈風刻 與圈風相同的風刻

61 門風刻 與本門風相同的風刻

62 門前清 沒有吃、碰、明杠，和別人打出的牌

63 平和 由4副順子及序數牌作將組成的和牌，邊、坎、釣不影響平和

64 四歸一 和牌中，有4張相同的牌歸於一家的順、刻子、對、將牌中(不包括杠牌)

65 雙同刻 2副序數相同的刻子 66 雙暗刻 2個暗刻

67 暗杠 自抓4張相同的牌開杠

68 斷幺 和牌中沒有一、九及字牌 1 番

69 一般高 由一種花色2副相同的順子組成的牌

70 喜相逢 2種花色2副序數相同的順子

71 連六 一種花色6張相連接的序數牌

72 老少副 一種花色牌的123、789兩副順子

73 幺九刻 3張相同的一、九序數牌及字牌組成的刻子(或杠)

74 明杠 自己有暗刻，碰別人打出的一張相同的牌開杠：或自己抓進一張與碰的明刻相同的牌開杠

75 缺一門 和牌中缺少一種花色序數牌

76 無字 和牌中沒有風、箭牌

77 邊張 單和123的3及789的7或1233和3、77879和7都為邊張。手中有12345和3，56789和7不算邊張

78 坎張 和2張牌之間的牌。4556和5也為坎張，手中有45567和6不算坎張

79 單釣將 釣單張牌作將成和

80 自摸 自己抓進牌成和牌

81 花牌 即春夏秋冬，梅蘭竹菊，每花計一分。不計在起和分內，和牌後才能計分。花牌補花成和計自摸分，不計杠上開花

(一)和牌的前提

1．必須符合規則規定的牌型 。

2．番種分值之和到少為8分。

3．符合規定的和牌方式。

(二)和牌分數的組成結構

由底分：基本分及罰分組成。

1．底分：指和牌後，未和牌方必須向和牌方所付的比賽分，分值為8分。

2．基本分：指和牌後，各個番種分數和總和。

3．罰分：批裁判員對運動員在行牌過程中犯規所判罰的分，應在每盤結束時扣除。

(三)分數的計算

每盤和牌後按以下公式計算分數

1．自摸：(底分+基本分)×3方(未和牌方)

2．點和：底分×3方(未和牌方)＋基本分×1方(點和方) (四)計分程序

(五)基本分的計分原則

本《規則》規定的《番種分值表》是和牌計分的依據。和牌後，首先根據《番種分值表》確定主體番種，並對無必然聯系的各個番種進行組合，累加計分。計分時，還須遵循以下原則。

1．不重復原則

當某個番種，由於組牌的條件所決定，在其成立的同時，必然並存著其他番種，則其他番種不重復計分。

2．不拆移原則

確定一個番種後，不能將其自身再拆開互相組成新的番種計分。

3．不得相同的原則

凡已組合過某一番種的牌，不能再同其他一副牌組成相同的番種計分

4．就高不就低原則

有兩副以上的牌，有可能組成兩個以上的番種，而只能選其中一種計分時，可選擇分高的番種計分。

5．套算一次原則

如有尚未組合過的一副牌，只可同已組合過的相應一副牌套算一次

(2)教學麻將擴展閱讀

麻將，起源於中國，粵港澳地區俗稱麻雀，由中國古人發明的博弈游戲，娛樂用具，一般用竹子、骨頭或塑料製成的小長方塊，上面刻有花紋或字樣，北方麻將每副136張，南方麻將多八個花牌，分別是春夏秋冬，梅竹蘭菊，共計144張。

四人骨牌博戲，流行於華人文化圈中。

在明末清初馬吊牌盛行的同時，由馬吊牌又派生出一種叫「紙牌」的戲娛用具。紙牌開始共有60張。斗紙牌時，四人各先取十張，以後再依次取牌、打牌。一家打出牌，兩家乃至三家同時告知，以得牌在先者為勝。這些牌目及玩法就很像今天的麻將牌了。這種牌戲在玩的過程中始終默不作聲，所以又叫默和牌。

2017年4月，國際智力運動聯盟宣布，麻將正式成為世界智力運動項目。

㈢ 麻將0基礎，怎麼入門，求詳細

1、洗牌：把牌全反扣過來，使牌面朝下。玩家雙手搓動牌，使牌均勻而無序地運動，稱為「洗牌」。

2、碼牌：洗均勻之後，每人碼36張牌，兩張牌上下摞在一起為一墩，各自為18墩，並碼成牌牆擺在自己門前，四人牌牆左右相接成正方形。

3、開牌：國標麻將中，莊家擲骰，兩顆骰子的總和所得的點數就是開牌的基數。以莊家為第一位，按逆時針方向順序點數，數到點數的位置為開牌的牌牆。

從右向左依次數到與點數相同的那一墩，由莊家開始抓下兩墩牌，下一家再按順時針方向順序抓牌，直到每個人抓3次共12張牌，再由莊家跳牌（隔一墩）抓上層兩牌，其他人依次各抓一張。莊家共有14張牌，其他人各有13張牌。

4、理牌、審牌、補花：分類整理手中的牌，整齊排列，審視牌勢。如手中有花牌，首先由莊家補花，即是從牌牆的尾端取一張牌。另外三家依次逐一補花，若補回來的是花牌，則待該輪完結後再補。

5、行牌：行牌即是打牌進行過程。由莊家打出第一張牌開始，此過程包括抓牌、出牌、吃牌、碰牌、開杠（明杠、暗杠）、補直至和牌或荒牌。

(3)教學麻將擴展閱讀：

麻將相關延伸：中國麻將的起源：

麻將起源於中國，原屬皇家和王公貴胄的游戲，其歷史可追溯到三四千年以前。在長期的歷史演變過程中，麻將逐步從宮廷流傳到民間，到清朝中葉基本定型。

相傳明朝名為萬餅條的人在「葉子格戲」的基礎上創造麻將，以自己名字「萬、餅、條」作為三種基礎花色。另一方面, 有人說麻將本是江蘇太倉「護糧牌」。

例如：「筒」圖案就是火葯槍。還有的說，麻將基本張數為108張，代表著水滸里的108位好漢，東南西北則代表這些好漢來自東南西北四面八方；中發白是說這些人有的是中產階級，有的是高官貴族，有的則是白丁出身。

有關資料記載，在江蘇太倉縣曾有皇家的大糧倉，常年囤積稻穀，以供「南糧北調」。糧多自然雀患頻生，每年因雀患而損失了不少糧食。

管理糧倉的官吏為了獎勵捕雀護糧者，便以竹製的籌牌記捕雀數目，憑此發放酬金，這就是太倉的「護糧牌」。這種籌牌上刻著各種符號和數字，既可觀賞，又可游戲，也可作兌取獎金的憑證。這種護糧牌，其玩法、符號和稱謂術語無不與捕雀有關。

㈣ 求麻將的教學視頻

如果想看麻將有什麼番,看這個吧,番種介紹很具體,都有圖解說明

http://www.tqqa.com/QQHX/gltd/200509/281.shtml

規則可以看中國麻將競賽規則（摘錄）:

一、 麻將牌

全副牌共有6類42種圖案，144張。
(一)序數牌合計108張
1.萬子牌：從一萬至九萬，各4張，共36張。
2.餅子牌：從一餅至九餅，各4張，共36張。
3.條子牌：從一條至九條，各4張，共36張。
(二)字牌合計28張
1.風牌：東、南、西、北，各4張，共16張。
2.箭牌：中、發、白，各4張 ，共12張。
(三)花牌：春、夏、秋、冬，梅、蘭、竹、菊，各一張，共8張。
第五條 基本術語及一般規定
一、輪
行牌一周為一輪。
二、盤
每次起牌到和牌子或荒牌為一盤。
三、圈
四人各坐一次庄為一圈。
四、局
每打完四圈或達到規定時間為一局。
五、圈風
每局比賽圈數的標志。第一圈為東風圈，第二圈為南風圈，第三圈為西風圈，第四圈為北風圈。
六、門風
運動員每盤座位的標志。莊家為東風，下家為南風，對家為西風，上家為北風。
七、定位
運動員按抽簽號碼確定的桌號及方位。
八、莊家、旁家
門風東者為莊家，其餘均為旁家。無論是否和牌，莊家不連庄。
九、 輪轉
運動員在比賽過程中按競賽規程的規定進行位置調換。
十、手牌
擺在自己門前的牌為手牌，標准數為13張。行牌過程中包括擺亮在門前的順子、刻子、杠；開杠多出的牌補花不計算在3張標准牌數內。
十一、將牌
按基本牌型和牌時必須具備的單獨組合的對子。
十二、順子
3張同花色序數相連的牌。
十三、刻子
3張相同的牌。碰出的為明刻，抓在手中的暗刻。
十四、對子
兩張相同的牌。
十五、字牌
指風牌和箭牌，風牌為東、南、西、北。箭牌為中、發、白。
十六、幺九牌
序牌中的一、九及字牌。
十七、吃牌
指上家打出牌後，報「吃」者把自己的兩張牌取出加在一起組成順子，並且按規定將此副牌擺亮在立牌前。
十八、碰牌
指任一家打出牌後，報「碰」者把自己的對子取出，加在一起組成一副刻子，並且按規定將此副牌擺亮在立牌前。
十九、杠
報開杠的4張相同的牌。
二十、補花
抓到花牌後，明放在立牌前，並從牌牆最後補一張牌。
二十一、聽牌
只差所需要的一張牌即能和牌的狀態。
二十二、和牌
符合規定的牌型條件，達到或超過起和分標准並報和牌的行為。
二十三、自摸和
自己抓進成和的牌，並報和牌。
二十四、點和
和他人打出的牌。
二十五、報牌
行牌者宣布吃牌、碰牌、開杠、補花或和牌。
二十六、番種
是具有一定分值的各種牌張組合的形式或和牌方式的稱謂。
二十七、罰張
被判定受處罰的牌。
二十八、單放
自摸成和牌的那一張牌，不可隨意插入手牌之中，就單獨擺放，以便核查。
二十九、多張、少張
和牌前，手牌數多於或少於規定的數量。
三十、荒牌
每盤抓完第144張牌，打出後仍無人和牌。
三十一、詐和
不符合《規則》規定條件而宣布和牌。
三十二、牌牆、牌城
四人各自在門前碼成18墩牌，即稱牌牆。四道牌牆左右相接稱牌城。
三十三、牌池
即四道牆圍起的區域。

出牌

凡是抓進或吃、碰、開杠、補花後，不和牌便要打出一張牌。莊家第一次從抓牌完畢(包括補花)到出牌的限定時間為30秒。此後，包括各家，每次從上家打出牌後，到自己出牌的時限為15秒(包括吃牌、碰牌、補花)；允許同時打出吃進的牌；打出的牌必須先放在自己門前明示一下，然後歸入牌池內；放入牌池內的牌子要有序地從左向右擺放，放置到第6張後，再依次另放一行，排列要整齊，以便於觀察。
五、吃牌
上家打出牌，與自己手中的牌可以組成一副順子，便可以報吃，把組成的順子擺亮在立牌前。允許同時吃進(或碰)打出的牌；允許吃碰(杠)、和跟張打出的牌；報吃應稍慢些。
六、碰牌
有人打出的牌與自己手中的對子相同，便可報碰，組成一副刻子並擺亮在立牌前。「碰」比「吃」優先。碰牌要快，要在3秒之內報出。
七、開杠
報開杠後應即在牌牆最後補進一張牌。吃牌時，手中有杠牌，不能開杠。只能在下一次自己抓進牌後才能開杠「杠」比「吃」優先。杠分以下兩種。
(一)明杠：別人打出一張與手中的暗刻相同的牌，即報杠(不再計暗刻)。或者抓進一張與已經碰的刻子牌相同也可報開杠，明杠須明放在自己立牌前。有明杠不再計「門前清」。
(二)暗杠：自己抓到4張相同的牌，即可報開杠。暗杠應扣放在自己立牌子前。在一家和牌或荒牌時，必須亮明，以便其他三家查實，戒有詐杠。暗杠不影響「門前清」。

和牌的規定

一、和牌的程序
和牌者首先必須報和牌，並將手牌整理後亮明，報出自己和牌的番種、分數，再經其他三家的公認和裁判審定。其他三家在和牌確認之前，不得將自己的手牌放倒。
二、和牌的要求
(一)和牌者的牌型必須具備下列牌型之一
1．和牌的基本牌型
(1)11、123、123、123、123
(2)11、123、123、123、111(1111，下同)
(3)11、123、111、111、111
(4)11、123、111、111、111．
(5)11、111、111、111、111．
2．和牌的特殊牌型
(1)11、11、11、11、11、11、11(七對)。
(2)1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、11(十三幺)。
(3)1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、(全不靠)。
(註：1=單張 11=將、對子 111=刻子 1111=杠 123=順子)
(二)和牌的方式
1．自摸和：自己抓牌成和牌(包括杠上開花、補花和)
2．點和：和他人打出的牌(包括搶杠和)。
(三)和牌者
一盤只能有一位和牌者。如有一人以上同時表示和牌時，從打牌者按逆時針方向，順序在前者被定為「和牌者」。

番種的分值與計分

本《規則》認定的番種共有81種，分為9個系列，即：字牌系列、序數牌系列、刻系列、七對系列。 分值是以比賽分為單位，對不同難度組成的番種的量化評價。分值分為12級，依次為88、64、32、24、16、12、8、6、4、2、1分。
在符合和牌條件時，不同系列的番種可以按照計分原則，根據下表的分值，相互組合計分。
分值 序號 番種 定義
88番
1 大四喜 由4副風刻(杠)組成的和牌。不計圈風刻、門風刻、三風刻、碰碰和
2 大三元 和牌中，有中發白3副刻子。不計箭刻
3 綠一色 由23468條及發字中的任何牌組成的順子、刻子、將的和牌。不計混一色。如無「發」字組成的各牌，可計清一色
4 九蓮寶燈 由一種花色序數牌子按1112345678999組成的特定牌型，見同花色任何1張序數牌即成和牌。不計清一色
5 四杠 4個杠
6 連七對 由一種花色序數牌組成序數相連的7個對子的和牌。不計清一色、不求人、單釣
7 十三幺 由3種序數牌的一、九牌，7種字牌及其中一對作將組成的和牌。不計五門齊、不求人、單釣
64番
8 清幺九 由序數牌一、九刻子組成的和牌。不計碰碰和、同刻、元字
9 小四喜 和牌時有風牌的3副刻子及將牌。不計三風刻
10 小三元 和牌時有箭牌的兩副刻子及將牌。不計箭刻
11 字一色 由字牌的刻子(杠)、將組成的和牌。不計碰碰和
12 四暗刻 4個暗刻(暗杠)。不計門前清、碰碰和
13 一色雙龍會 一種花色的兩個老少副，5為將牌。不計平和、七對、清一色
48番
14 一色四同順 一種花色4副序數相同的順子，不計一色三節高、一般高、四歸一
15 一色四節高 一種花色4副依次遞增一位數的刻子不計一色三同順、碰碰和
32番
16 一色四步高 一種花色4副依次遞增一位數或依次遞增二位數的順子
17 三杠 3個杠
18 混幺九 由字牌和序數牌一、九的刻子用將牌組成的各牌。不計碰碰和
24番
19 七對 由7個對子組成和牌。不計不求人、單釣
20 七星不靠 必須有7個單張的東西南北中發白，加上3種花色，數位按147、258、369中的7張序數牌組成沒有將牌的和牌。不計五門齊、不求人、單釣
21 全雙刻 由2、4、6、8序數牌的刻子、將牌組成的和牌。不計碰碰和、斷幺
22 清一色 由一種花色的序數牌組成和牌。不無字
23 一色三同順 和牌時有一種花色3副序數相同的順子。不計一色三節高
24 一色三節高 和牌時有一種花色3副依次遞增一位數字的刻子。不計一色三同順
25 全大 由序數牌789組成的順子、刻子(杠)、將牌的和牌。不計無字
26 全中 由序數牌456組成的順子、刻子(杠)、將牌的和牌。不計斷幺
27 全小 由序數牌123組成的順子、刻子(杠)將牌的的和牌。不計無字
16番
28 清龍 和牌時，有一種花色1-9相連接的序數牌
29 三色雙龍會 2種花色2個老少副、另一種花色5作將的和牌。不計喜相逢、老少副、無字、平和
30 一色三步高 和牌時，有一種花色3副依次遞增一位或依次遞增二位數字的順子
31 全帶五 每副牌及將牌必須有5的序數牌。不計斷幺
32 三同刻 3個序數相同的刻子(杠)
33 三暗刻 3個暗刻
12番
34 全不靠 由單張3種花色147、258、369不能錯位的序數牌及東南西北中發白中的任何14張牌組成的和牌。不計五門齊、不求人、單釣
35 組合龍 3種花色的147、258、369不能錯位的序數牌
36 大於五 由序數牌6-9的順子、刻子、將牌組成的和牌。不計無字
37 小於五 由序數牌1-4的順子、刻子、將牌組成的和牌。不計無字
38 三風刻 3個風刻
8 番
39 花龍 3種花色的3副順子連接成1-9的序數牌
40 推不倒 由牌面圖形沒有上下區別的牌組成的和牌，包括1234589餅、245689條、白板。不計缺一門
41 三色三同順 和牌時，有3種花色3副序數相同的順子
42 三色三節高 和牌時，有3種花色3副依次遞增一位數的刻子
43 無番和 和牌後，數不出任何番種分(花牌不計算在內)
44 妙手回春 自摸牌牆上最後一張牌和牌。不計自摸
45 海底撈月 和打出的最後一張牌
46 杠上開花 開杠抓進的牌成和牌(不包括補花)不計自摸
47 搶杠和 和別人自抓開明杠的牌。不計和絕張
6 番
48 碰碰和 由4副刻子(或杠)、將牌組成的和牌
49 混一色 由一種花色序數牌及字牌組成的和牌
50 三色三步高 3種花色3副依次遞增一位序數的順子
51 五門齊 和牌時3種序數牌、風、箭牌齊全
52 全求人 全靠吃牌、碰牌、單釣別人批出的牌和牌。不計單釣 53 雙暗杠 2個暗杠
54 雙箭刻 2副箭刻(或杠)
4 番
55 全帶幺 和牌時，每副牌、將牌都有幺牌
56 不求人 4副牌及將中沒有吃牌、碰牌(包括明杠)，自摸和牌
57 雙明杠 2個明杠
58 和絕張 和牌池、桌面已亮明的3張牌所剩的第4張牌(搶杠和不計和絕張)
2 番
59 箭刻 由中、發、白3張相同的牌組成的刻子
60 圈風刻 與圈風相同的風刻
61 門風刻 與本門風相同的風刻
62 門前清 沒有吃、碰、明杠，和別人打出的牌
63 平和 由4副順子及序數牌作將組成的和牌，邊、坎、釣不影響平和
64 四歸一 和牌中，有4張相同的牌歸於一家的順、刻子、對、將牌中(不包括杠牌)
65 雙同刻 2副序數相同的刻子 66 雙暗刻 2個暗刻
67 暗杠 自抓4張相同的牌開杠
68 斷幺 和牌中沒有一、九及字牌 1 番
69 一般高 由一種花色2副相同的順子組成的牌
70 喜相逢 2種花色2副序數相同的順子
71 連六 一種花色6張相連接的序數牌
72 老少副 一種花色牌的123、789兩副順子
73 幺九刻 3張相同的一、九序數牌及字牌組成的刻子(或杠)
74 明杠 自己有暗刻，碰別人打出的一張相同的牌開杠：或自己抓進一張與碰的明刻相同的牌開杠
75 缺一門 和牌中缺少一種花色序數牌
76 無字 和牌中沒有風、箭牌
77 邊張 單和123的3及789的7或1233和3、77879和7都為邊張。手中有12345和3，56789和7不算邊張
78 坎張 和2張牌之間的牌。4556和5也為坎張，手中有45567和6不算坎張
79 單釣將 釣單張牌作將成和
80 自摸 自己抓進牌成和牌
81 花牌 即春夏秋冬，梅蘭竹菊，每花計一分。不計在起和分內，和牌後才能計分。花牌補花成和計自摸分，不計杠上開花

(一)和牌的前提

1．必須符合規則規定的牌型 。
2．番種分值之和到少為8分。
3．符合規定的和牌方式。
(二)和牌分數的組成結構
由底分：基本分及罰分組成。
1．底分：指和牌後，未和牌方必須向和牌方所付的比賽分，分值為8分。
2．基本分：指和牌後，各個番種分數和總和。
3．罰分：批裁判員對運動員在行牌過程中犯規所判罰的分，應在每盤結束時扣除。
(三)分數的計算
每盤和牌後按以下公式計算分數
1．自摸：(底分+基本分)×3方(未和牌方)
2．點和：底分×3方(未和牌方)＋基本分×1方(點和方) (四)計分程序

(五)基本分的計分原則

本《規則》規定的《番種分值表》是和牌計分的依據。和牌後，首先根據《番種分值表》確定主體番種，並對無必然聯系的各個番種進行組合，累加計分。計分時，還須遵循以下原則。
1．不重復原則
當某個番種，由於組牌的條件所決定，在其成立的同時，必然並存著其他番種，則其他番種不重復計分。
2．不拆移原則
確定一個番種後，不能將其自身再拆開互相組成新的番種計分。
3．不得相同的原則
凡已組合過某一番種的牌，不能再同其他一副牌組成相同的番種計分
4．就高不就低原則
有兩副以上的牌，有可能組成兩個以上的番種，而只能選其中一種計分時，可選擇分高的番種計分。
5．套算一次原則
如有尚未組合過的一副牌，只可同已組合過的相應一副牌套算一次。

㈤ 初學者打麻將教學方法

打麻將是一門技術，
從理論的高度講，它包括運籌學，邏輯學，概率論，組合排列學等，還包括後黑學等人文科學。
要打好麻將，需要做到以下：
首先學習麻將各類規則，掌握基本技巧，手、眼結合，做到眼觀六路，耳聽八方。
形成自己的擅長技術和預判能力，比如根據起牌，預判胡牌的牌型、根據其餘三家的出牌情況，算計出他手上的牌型等。
多多參與，孰能生巧，和不同打法的人過招，提高自己的水平。
心態要放平，打牌純屬娛樂，小賭怡情大賭傷身。
打牌的運氣也是很重要。

㈥ 初學者如何學會打麻將

首先得熟悉麻將游戲規則，記住總共有幾張牌，東家先做莊，東家做完庄以後回依次北家、西家、南答家依次做莊，莊家擲篩定起點先抓牌，然後逆時針方向開始依次抓牌，莊家14張牌，其餘三個人13張牌，牌先抓齊以後再依座次的逆時針方向進行抓牌、出牌、吃牌、碰牌、杠牌、補牌、和牌。

以下為打麻將步驟：

1、先清楚麻將有多少牌， 一個人17摞,每摞2張牌,這樣就是136張。

注意事項：

1、和牌者首先必須報和牌，並將手牌整理後亮明，報出自己和牌的番種、分數，再經其他三家的公認 和裁判審定。其他三家在和牌確認之前，不得將自己的手牌放倒。

2、一盤只能有一位一盤只能有一位和牌者。如有一人以上同時表示和牌時，從打牌者按逆時針方向，順序在前者被 定為"和牌者"。

㈦ 麻將教程新手入門

一：麻將常識

麻將一共有五種門類，包括：萬子、筒子（餅）、條子（索）、字、花。萬筒條是麻將的基本門類，各地麻將都有。但是字和花，就不一定。

1，字，有兩類：風類（有的地方也叫「瓜」）和雜類。風分「東南西北」，雜類（中國麻將競賽規則稱之為箭牌）有中發白。四川麻將將這個類別全部剔除，所以非常容易打成清一色。

2，花類牌，則有「春夏秋冬梅蘭竹菊」各一張，一共八張。花類牌比較特殊，因為它不能形成組合，而是摸到一張放在一邊，再摸一張。它的作用就是最後算番用。所以說，它純粹只有利益性存在的價值，沒有技術性存在的價值。

3，如果將所有的門類全部算上，麻將一共有：萬筒條個36個，共108個；字風類16個，雜類12個，共28個；花類8個。總共144個。一般情況下，四個人玩，每個人碼兩層共計18摞牌。如果當地麻將不要花，或者不要字，就按照數量遞減就行。自動麻將桌有對應的功能，能夠很輕松地進行設置。

4，每個人輪流拿四張牌，從莊家開始（第一局的莊家由骰子決定，此後則根據當地情況而異，有因胡連庄的，有輪流坐莊的），最後莊家拿十四張牌，閑家拿十三張牌。莊家先出牌。

【開牌階段】

洗牌：把牌全反扣過來，使牌面朝下。玩家雙手搓動牌，使牌均勻而無序地運動，稱為「洗牌」。

碼牌：洗均勻之後，每人碼36張牌，兩張牌上下摞在一起為一墩，各自為18墩，並碼成牌牆擺在自己門前，四人牌牆左右相接成正方形。

開牌：國標麻將中，莊家擲骰，兩顆骰子的總和所得的點數就是開牌的基數。以莊家為第一位，按逆時針方向順序點數，數到點數的位置為開牌的牌牆。

從右向左依次數到與點數相同的那一墩，由莊家開始抓下兩墩牌，下一家再按順時針方向順序抓牌，直到每個人抓3次共12張牌，再由莊家跳牌（隔一墩）抓上層兩牌，其他人依次各抓一張。莊家共有14張牌，其他人各有13張牌。

二：胡

麻將以胡（和）作為一局牌局的結束，絕大地方麻將都是這個規則，四川麻將的「血戰到底」比較特殊，四個人玩，一個人胡了，就把牌蓋著，其他人接著打，直到最後剩下一個人沒胡。

1，什麼是胡牌

胡牌有很多種類，普通的胡牌稱之為平胡，也有的地方稱之為搬到胡或推倒胡。就是：一個對子，外加四個順子或豹子（三個相同的牌）。如：一堆三萬，手上有四五六條，二三四餅，三個九條，七八餅。就可以胡六九餅。胡牌前必須聽牌，所謂聽牌就是你手上的牌只要上一張需要的牌就能胡。聽牌的規則也是因地而異：有的地方聽牌可以選擇不動，但是加番；有的地方聽牌需要全部明牌。不過更多的地方是，聽牌沒有特殊限制。

2，特殊胡：

清一色：

普通的清一色，規則和平胡一樣；但是字一色不同，字一色不需要依照平胡的規則，只需要所以的牌都是字就可以聽牌。見字即胡。

幺系胡：

幺牌指的是：字、一九萬、一九筒、一九餅。幺系胡的范疇非常大，一般而言有這么幾個種類：十三幺：港產賭片里非常熟悉，就是聚齊十三章幺牌，然後可以聽任何幺牌幺胡：手上全是幺牌，見幺即胡。

爛胡（不靠胡）：

爛胡的規則可以說是比較難理解的，簡單而言就是：除字外，手上的任何兩張牌都不能吃。如：一四九萬，二六九條。而不靠胡是爛胡的進化版，專門只能收集「一四七、二五八、三六九」的數字分類，如：一四七萬，二五八筒。（1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1）

七對：手上門清（名詞解釋：沒碰沒吃就叫門清，也叫做不求人）6對加一章，就可以聽七對。（11、11、11、11、11、11、11 ）

四暗刻、大三元、大四喜：碰碰胡也叫四暗刻，就是對子加四個豹子。與這種胡類似的是，大三元和大四喜，大三元需要中發白各一個豹子，大四喜要求東南西北風各一個豹子。（11、111、111、111、111．）

天胡、地胡、人胡：莊家分牌即胡為天胡，打一張牌閑家胡為地胡，打兩張牌閑家胡為人胡。

3，算番（算賬）

《中國麻將競賽規則》有著非常嚴格的算番方法，但是這個方法是運動員級別的，普通人很少使用，而且絕大部分地區都不怎麼採用。有的地方甚至沒有番，只有很傻的單純算賬法，如廣東麻將：不管胡的怎麼牛逼，都是每家收一樣的錢（杠錢另算），並且只能自摸。

三：吃碰杠馬

吃：有三種，如：12，可吃3；13，可吃2；23，則可吃1和4。

碰：最簡單，就是組成一個豹子。但是碰和胡相遇，就胡優先。

杠：杠分三種，自杠、明杠和暗杠。 自杠是指，本身有一個碰，然後摸到第四張，就可以杠了；明杠是指，本身牌裡面有一個豹子（不是碰），然後別人出了第四張；暗杠則是自己摸到了四張一樣的牌。杠了之後，需要再摸一張然後打一張。

杠後摸牌的規則有很多種，有擲骰子的，也有按照順序摸一張，或者從最後面摸一張，具體要看當地的情況。

馬：馬也稱買馬，是一種純賭博。這個規則可以各地都適用，主要看打牌人是否願意。買馬可以是牌局中的四個人也可以是局外人，每個人從牌桌中拿出若干張牌，根據牌的數字押哪家贏，押中了就翻倍，沒壓中被胡了，照樣賠錢。

㈧ 福州麻將教學

1.概述
福州麻將是以福州地區流行的麻將規則為基礎的一款地方麻將游戲，它具有簡單易懂、好「胡」、算分刺激等特點，是非常好玩的一種麻將玩法。
2.游戲玩法
游戲人數___4人。
只有同時准備的玩家達到4人，游戲才能開始。
游戲用牌
福州麻將使用麻將中所有的牌，總共144張。包括：
萬字，一至九萬各4張，36張
餅字，一至九餅各4張，36張
條字，一至九條各4張，36張
花牌，東南西北中發白各4張，春夏秋冬梅蘭竹菊各1張，共36張，花牌只用作記分。
每人面前擺18墩牌。
游戲篩子___游戲使用兩個篩子
zhuang家
新開第一局系統隨機選擇一個zhuang家。之後每一盤牌，如果zhuang家贏或者和局，則繼續坐莊，稱為連庄。否則由zhuang家的下家做莊。
任意一個玩家離開游戲，算作新的一局開始。
zhuang家擁有當局第一輪出牌權。
拿牌
zhuang家搖篩子，逆時針數點找到先拿牌的人，先拿牌的人再從自己面前的牌堆右向左按根據兩個篩子點數之和的點數開始拿牌。
輪流拿牌，zhuang家拿17張牌，閑家16張牌。
坎門
等4家都拿完牌後，zhuang家要多拿一張牌，就是接下來的那張。即zhuang家拿17張牌。
補花
凡是拿牌拿到「東、南、西、北、中、發、白板、梅、蘭、竹、菊、春、夏、秋、冬」的，自zhuang家開始在相反的一邊（即牌尾）補花，一次補完手裡的花；如果補花牌過程中仍抓進花牌，須等本輪四家都補過花牌後再行補牌，再次補花牌的順序仍然以zhuang家為首開始，但上一次補花沒抓進花牌的玩家則跳過。通過多輪直到所有玩家手上的牌均是「索、萬、餅」為止。
同樣，在游戲的過程中如果抓到花牌，也一樣是在這邊補花。
開金
「金」即是麻將中的「財神」，在福州麻將中稱為「金」，可以替代任何一張牌。當全部補完花後就可以開「金」了，補完花後從牌尾翻開的第一張就是「金」。如果開金時開出的為花，則算zhuang家的，為zhuang家補完花後，重新從牌尾翻開一張牌為金。金牌開出後移動到倒數第9墩牌上正面顯示。游戲中如果出現桿牌或補花，則金牌顯示的位置要相應前移。補花時，當最後一墩的牌補完後，金牌需要相應前移一墩。出現杠牌、4個一樣的花時，要留的牌相應增加，則金牌顯示的位置也要按要留的牌數相應前移。
取牌
游戲在一開始，zhuang家從牌中選出一張最沒用的牌丟出。此時，其它三家都有權力要那張丟出的牌。zhuang家的下家，有權力吃或碰或杠那張牌，其它兩家則只可碰或杠那張牌。「碰」比「吃」優先。如沒有玩家要吃進，則依時針順序由下一家取牌。
出牌
凡是抓進、吃、碰、開杠、補花後，不胡牌便要打出一張牌。
特殊：金牌能打出，但是金牌打出時，玩家不能吃、碰、杠該金牌；如果有玩家聽牌，聽牌玩家不能和該金牌。金牌打出後，本局游戲內打金牌的人只能自摸，不能胡別人的牌。
吃碰杠牌
打牌過程中，可以吃上家的牌，吃牌後必須亮明。
打牌過程中可以任意碰牌和杠牌，碰或杠牌後必須亮明，暗杠除外。
吃牌：
上家打出牌，與他的下家手中的牌可以組成一副順子，下家可以吃進該牌，吃進後必須打出一張牌。
碰牌：
當自己手中有兩張同樣的牌，遇到有人棄牌一樣時，根據自己牌的情況，決定是否碰。如果他人有胡牌時，胡牌優先。
杠牌：
明杠：有兩種明杠方式
1.玩家手中有三張同樣的牌，其他玩家所棄之牌與自己手中的牌一樣時，根據情況，可確定杠或者不杠。但如有人要胡此張牌時，胡牌優先。
2.玩家碰牌後，又摸到杠牌，根據情況，可確定杠或者不杠。
暗杠：玩家持有了四張一樣的牌（未碰），此時玩家可以選擇從手中把牌拿出來杠牌。
杠後補牌：玩家杠牌後，在桌面上最後一墩牌補一張牌。
普通胡牌
放胡：自己手中所有的牌組合成贏牌的格式，所需要的最後一張牌由他人棄之時，即可胡牌。
(1)11、123、123、123、123、123
(2)11、123、123、123、111、111(1111，下同)
(3)11、123、123、111、111、111
(4)11、123、111、111、111、111
(5)11、111、111、111、111、111等類型。
（其中：1=單張11=將、對子111=刻子1111=杠123=順子）
胡牌組合只考慮只上幾種，其他特殊組合均不考慮。
自摸：將自己手中所有的牌組成贏牌格式，所需的最後一張牌由自己抓來，稱之為自摸。
特殊胡牌類型中的天胡、搶金也算自摸。其他類型可能出現放胡也可能出現自摸。
特殊胡牌類型
天胡：zhuang家在開完金後，不用打出牌，已經胡牌，稱為天胡。
搶金：出現在開局開完金後，有兩種情況：
1.zhuang家開局時出首張牌時只要打出一張沒用的牌，再將開出來的「金」換進，即可胡牌的；
2.閑家在zhuang家出過首張牌後將「金」抓進，即可和牌的。
搶金是以每盤每個玩家的首張牌有效。在每盤牌中，如果zhuang家和閑家同時都是可以搶金的牌，由於閑家沒打出，所以算閑家搶金。但是，如果zhuang家是天胡，就算閑家搶金，也是zhuang家天胡在先。即優先順序為：天胡>閑家搶金>zhuang家搶金，多個閑家可以搶金的，按逆時針最近的下家優先順序最高。
平胡（無花無杠）：如果贏家胡牌，一張花牌都沒有抓到、也沒有開杠的話，即為平胡。
平胡（一張花）：如果贏家胡牌，只有一張花的情況下，也算平胡。
三金倒：在牌局結束前，任何一家，只要抓到三張「金」，就可胡牌，不用根據基本牌型，此稱為「三金倒」。上手有兩張金牌，不能以胡「三金倒」的胡型來搶金。
金雀：用兩只金來做對子，即是金雀。
在一人以上聽同一張牌時，不論位置先後，金雀優先胡。
金龍：胡牌時如果手裡有3張金牌，並且3張金牌只能當作自己本身的刻子來使用，即是金龍。
截胡
一人以上聽同一張牌，那張牌出現後，按照逆時針順序只有最近的人算胡，其他的不能算胡。金雀除外。
和局
一般情況下最後留18張，但每當有人有一個明杠則多留1張，有一個暗杠則多留2張（4個一樣的花也要多留兩張）。即和局要留的牌是在打牌過程中不停變化，直到最後才留夠十八張牌。
最後可抓的4張牌（即除去剩張可抓的牌）為最後一組牌，最後一組牌不再補花和出牌，輪流抓牌，若抓的牌就能胡牌則由伺服器自動胡掉，按自摸計算。如果4人均沒自摸，即為和局。
特殊：設要留N張，現桌面上有N+4張，某玩家打出一張牌後，另一玩家明杠，理論上要留的張數應該變為N+1張，且給杠牌玩家補了一張牌。這樣可抓的最後一組少於4張，變成了2張。所以只按順序輪流抓這兩張。
如果出現連續的杠牌，導致可抓的最後一組牌數變為0，如沒有胡牌，則直接和局。
3.積分計算
第一個胡牌或者自摸的玩家勝利，其餘玩家失敗。
胡牌時，胡牌玩家贏分，放胡的玩家扣分。
自摸時，胡牌玩家贏分，其他三個玩家扣分。
番數計算
番數計算中的番值指每局游戲中胡牌方的番數。
福州麻將的番數計算由底番、花番和金組成。
底番：底番為1
花番：花番的計算包括花牌、杠牌兩方面
1.花牌：指每朵花的番數，與底番相同。花牌中，每抓一朵花就計1個花番；抓齊4個一樣的花（如4個「東」或者「春夏秋冬」一套），按6朵花計。如4個「東」＝6朵花。
2. 杠牌：胡牌玩家所開的杠，一個明杠算一朵花，一個暗杠算兩朵花。
金：每張金的番數與花相同，有幾個金胡牌時便多算幾張花的番數。
連庄和抓庄
連庄指zhuang家贏得勝利，在第二庄的時候算一連庄，對應1番。
抓庄指閑家贏得勝利。
連庄及抓庄對分數的影響如下：
1.zhuang家在連庄的時候，要根據連庄的次數加底番。而抓庄的玩家，在胡牌的時候可以多贏連庄的次數對應的番數。
2.玩家第一次做莊後勝的第一庄為站頂，不算連庄的底數，從第二次勝庄起算第一次的連庄底番。例如：現在底番為1番，連庄1次時，底番為1+1＝2；連庄2次時，底番為1+2＝3，依次類推。
特殊胡牌的番數
特殊胡牌的積番計算：
1.天胡：天胡的底番按牌局底番的30倍計。
2.搶金：搶金的底番按牌局底番的30倍計。
3.平胡（無花無杠）：底番按牌局底番的30倍計。
4.平胡（一張花）底番按牌局底番的15倍計
5.三金倒：三金倒的底番按牌局底番的40倍計。
6.金雀：金雀的底番按牌局底番的60倍計。
7.金龍：底番按牌局底番的120倍計。
計分公式
胡牌公式為：
放胡＝(花番+金+連庄數+5)×2+特殊胡牌番數最大值
自摸＝[ (花番+金+連庄數+5)×2+特殊胡牌番數最大值]×3
特殊胡牌番數最大值：放胡、自摸時如果遇到幾種特殊胡法同時出現，則只計番數最高的特殊胡牌，其他不計。
逃跑扣分
算該玩家輸，扣分=4×[剩下三個玩家的(花番+金+5)總和 +zhuang家連庄數]
有玩家逃跑後，游戲結束，其他玩家不能獲得積分補償。

㈨ 麻將入門教程

吃：只能下家吃上家，三張牌一起，比如你有4、5就可以吃3或6
碰：只要有兩張一樣的就能碰，無論是誰出的
杠：有四個一樣的牌就是杠，自己摸的四張就直接翻蓋住說「杠」，然後從最後一張起一張牌，如果自己有三個一樣的，別人又出一張也可以杠
胡：至少有一個對子，其它的可以是順，也可以是碰，都行

十六張麻將
戲谷麻將館的游戲玩法為台式十六張麻將，簡易的操作介面，線上對戰、對談的真實臨場感，以及戰績排行榜的刺激，都是這個游戲聚集廣大人氣的原因。受夠了找不到牌搭子的無奈嗎？來這里，永遠不愁欠腳唷。戲谷麻將館游戲桌是以逆時針方向進行游戲，而牌桌左上角開始依序為「上家」、「對家」與「下家」。

麻將牌介紹
要學麻將當然要先認識麻將的一百四十四張牌。一副麻將，包含了萬子、筒子、索子及字牌等四種花色，每張牌有四張。另外，台灣十六張還必須用到松、蘭、竹、菊及春、夏、秋、冬八張花牌，加起來總共一百四十四張。現在，就讓我們一步步來認識整副麻將中的每一張牌。

萬子：一萬到九萬，每一數四張，共三十六張牌。

索子：又稱為條子。一條到九條，每一數四張，共三十六張牌。

筒子：一筒到九筒，每一數有四張，共三十六張牌。

字牌：共有東、南、西、北、中、發、白七種，每種四張。

花牌：共有松蘭竹菊及春夏秋冬八張。

麻將胡牌條件
麻將游戲玩法就是要將手中的牌湊成五組「順子」或「刻子」，再加上一對「將」。每一個「順子」或「刻子」都由三張牌組成，「將」是指兩張一樣的牌所組成，又俗稱「眼牌」。所謂的「順子」，是由三張連續的數字所組成，例如三萬、四萬、五萬，而「刻子」則是由三張同樣的牌組成。

順子

刻子

眼牌

四人中最先將手中的牌湊成五副順子或刻子及一對將者為優勝。其他三人必須依據胡牌者的牌型大小給予勝者不等的金錢。麻將台數演算法請按此查閱。

莊家
麻將必須是四個人才能進行的游戲。游戲開始時，由一名玩家起庄。莊家的意義在於一開始就可以拿十七張牌，其他玩者只能取十六張牌。莊家如果胡牌，則下一把可繼續連庄，否則即由莊家的下家做莊。牌局通常在四位玩家輪流做過四次庄後結束。

聽牌
當您將您手中的牌都湊成了有用的牌，只需再加上第十七張便可達成胡牌條件時，您就可以進入聽牌的階段。若您在游戲中「宣告聽牌」的話，不能再換牌，如能胡牌，可多加台數。

㈩ 麻將入門詳細教學

我打麻將已經21年了 跟你們這些年輕人講 麻將並無秘訣 實戰場數越多 才會更老練。