哪些食物含維生素b

『壹』 維生素b的食物有哪些

維生素B1的主要來食物來源源為：豆類、糙米、牛奶、家禽。
維生素B2（核黃素）的主要食物來源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。小米含維生素B2
維生素B3的主要來源於動物性食物，肝臟，酵母，蛋黃，豆類
維生素B5的主要來源
酵母、動物的肝臟，腎臟，麥芽和糙米
維生素B6的主要來源瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉
維生素B12的主要來源為肝、魚、牛奶及腎

『貳』 含維生素B的食物有哪些

1、含有豐富的維生素B1的食物：穀物皮、豆類、堅果類、動物內臟、小米、大白菜、芹菜內、瘦肉、發酵食品，胚芽、米糠和麩皮等等。

2、含有豐富的維生素B2的食物：動物肝臟如肝、腎、心，豬肉、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、小麥粉、羊腎、雞蛋、牛奶、豆類及如油菜、菠菜、青蒜等蔬菜。

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其他維生素的容用途

1、維生素A

維生素A可以增強視力，預防夜盲症，同時還可以保持皮膚的彈性，促進骨骼生長。紅蘿卜和動物肝臟等食物都含有大量的維生素A，可以通過這些食物來獲取身體所需要的維生素A。

2、維生素D

食用魚肝油、蛋黃和牛奶等食物可以獲得較多的維生素D，適當地曬太陽也能促進維生素D的合成。它有助於牙齒和骨骼的生長發育，能防止骨質疏鬆症。

『叄』 含維生素b的食物是什麼

1、谷類食物，比如大米、小米、玉米、燕麥，這些谷類食物當中往往都含有豐富的B族維生素。

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注意事項：

含咖啡因的飲料：喝咖啡、茶等含有咖啡因的飲料的時候，應該避免同時服用維生素B族，,原因是咖啡因會刺激神經及腎上腺素分泌，不但會消耗體內現存的維生素B族，甚至剛剛吃下去的維生素B族也會被破壞掉。這樣，不但白白浪費的金錢，對身體還起不到應用的作用。

酒類物質：酒精會影響腸胃對於維生素B1、B6、維生素C、泛酸及葉酸的吸收，而且酒精代謝的時候也需要這些維生素來幫忙，所以，如果在喝酒的同時服用維生素錠會影響維生素的吸收，有酗酒習慣的人平常應該多補充維生素B群和維生素C。

『肆』 哪些食物可以補充維生素B

維生素B族的來源

維生素B1的主要食物來源為：豆類、糙米、牛奶、家禽。

維生素B2的主要食物來源為：瘦肉、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜，小米含很多的

堅果奶茶維生素B2 。

維生素B3的主要來源為：動物性食物、肝臟、酵母、蛋黃、豆類，其中豆類中含量豐富，蔬菜水果中則含量偏少。

維生素B5的主要來源為：酵母、動物的肝臟，腎臟，麥芽和糙米

維生素B6的主要來源為：瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。

維生素B12的主要來源為：肝、魚、牛奶

B族維生素的另一個主要來源是腸道微生物，所以在身體健康和飲食均衡的情況下，一般不會缺乏。長期抗生素治療可能導致B族維生素缺乏。

富含維生素B的食品

1、含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裡脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。

2、含有豐富維生素B2的食品：七鰓鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。

3、含有維生素B6。維生素B12。煙酸、泛酸和葉酸等食品： 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。其中的維生素B1在人體內無法貯存，所以應每天補充。

『伍』 什麼食物中含有維生素B

富含維生素b的食物：酵母、黑麥麵包、燕麥糝子、土豆、青豌豆、四季豆、黑李干、核桃、榛子、牛奶、菜花、西紅柿、糠、魚肝油、豬肉、火腿等； 詳見如下:維生素b1 存在：粗麵粉製品、豬肉、莢果類植物 需求量：1，0至1，3mg每天。人們可以從100mg粗麵粉製成的麵包里，或是豬肉里攝取。特別應留心的是，每天定量攝取。 注意：缺乏維生素b1容易導致疲勞、喪失胃口、使皮膚過早衰老，產生皺紋。 維生素b2 存在：動物的肝臟、菌類、魚類、雞蛋和牛奶 需求量：1，2至1，5mg每天。比如人們可以 從不50可的豬肝或是200克的蘑菇中攝取。 注意：缺乏維生素b2會導致皮膚乾裂粗糙、嘴角乾裂、騷癢等症狀。過剩吸收會引起小便過黃。 維生素b7 存在：小麥、動物肝臟、堅果和黃豆里。 需求量：0，03至0，06mg每天。最簡單的攝取方法是，人們可以通過食用50克的肝臟或者100克的松仁輕松獲得。 注意：缺乏維生素b7的結果是皮膚病變，出現脫發現象。

『陸』 什麼食物中富含維生素B

含維生素B的食物有：蘆筍、杏仁、瘦肉、蛋、雞肉、花生、牛奶、啤酒、動物肝臟等。更年期婦女應攝取足夠的含維生素B的食物，如麥片、燕麥、玉米等五穀雜糧，綠葉蔬菜如菠菜等均含有豐富的B族維生素。

『柒』 哪些食物含有維生素b

豆類、米、牛奶、家禽。瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。小米,肝臟，酵母，蛋黃，豆類中量豐，酵母、動物的肝臟，瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。

『捌』 什麼食物富含B族維生素

富含維生素B的食物：

1、糙米：糙米口感不好而且不容易熟，所以很多人都不太喜歡吃。可是糙米的確是營養豐富的好東西，建議每周還是要吃三到四次糙米。

2、小米：小米不僅含有維生素B，還有磷等礦物質。關鍵是小米還可以養胃，在雜糧中算是口感比較好的一種。

3、雞蛋：雞蛋的蛋黃含有膽鹼，正是我們需要的維生素B中的一種。每天吃雞蛋，可以補充蛋白質、鈣、磷等物質。水煮雞蛋或蒸雞蛋最易被人體吸收，炒或煎次之。

4、肝臟：豬肝、雞肝等維生素B的含量也較多，不過肝臟是排毒的地方，購買時要極其小心，烹調時也要處理干凈。

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缺乏維生素B會造成潰瘍、腫脹：

輕微缺乏B族維生素人體不會有任何感覺，但到一定程度時就會出現明顯的症狀。首先，在人體最薄弱的地方，通常是消化道的首尾兩端，即口腔或肛門的局部，出現充血、腫脹症狀，隨後皮膚或粘膜出現潰瘍，然後開始出血。

潰瘍面如果長時間不能癒合，就會被細菌感染，產生炎症，單純使用消炎葯，只能暫時控制細菌的繁殖，並不能使潰瘍癒合。充血、腫脹長期、持續發展下去就會凸出組織、器官的表面，形成腫瘤，腫瘤發展到最後階段，表面糜爛，反復感染、化膿，內部細胞瘋狂增生，這就是癌症。

『玖』 什麼食物里含有維生素B

動物的肝臟中含有大量的B族維生素，牛奶、酵母、穀物、豆類、西紅柿中也含有B族維生素。

1、牛奶

牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質。乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質配比合理，易於人體吸收。

2、花生

花生果實還含脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿卜素、粗纖維等物質。

3、穀物

「穀物」涵蓋的范圍較廣，包括大米、小麥、小米、大豆等及其它雜糧。谷類包括大米、小麥、小米、大豆等，主要是植物種子和果實。是許多亞洲人民的傳統主食。

4、豆類

豆類中含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素E。豆類由於其較高的營養價值和良好的口感越來越受到人們的歡迎。

5、西紅柿

西紅柿含糖量也很高，約為1.5%-4.5%，而且其中大部分是易於被人體直接吸收的葡萄糖和果糖。西紅柿還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B族，其中包括對保護血管健康、防治高血壓有一定作用的蘆丁。

『拾』 富含維生素B的食物有哪些

維生素b是一族維生素，各有各的功能。
維生素B1的主要食物來源為：豆類、糙米、牛奶、家禽。
維生素B2（核黃素）的主要食物來源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。小米含很多的維生素B2
維生素B3的主要來源於動物性食物，肝臟，酵母，蛋黃，豆類中量豐，蔬菜水果中則量偏少。
維生素B5的主要來源
酵母、動物的肝臟，腎臟，麥芽和糙米
維生素B6的主要來源瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。
維生素B12的主要來源為肝、魚、牛奶及腎。