蝦炸多久熟

㈠ 大蝦要炸多久

你好，河蝦的話，7成油溫15秒，撈起後待油溫回升至6成復炸10秒肯定嫩的！你問的是什麼蝦，一般的明蝦，沼蝦炸的時間不會超過1分鍾的，要以秒記。要想蝦嫩，油溫一定要高，瞬間成熟。

㈡ 做紅燒大蝦炸5分熟是什麼樣得炸多久啊

油溫稍微高點，蝦下鍋炸30秒就好了

㈢ 蝦要煮多久才熟

一般來說來要三分鍾，實際上水自用大火燒開後(水要蓋過蝦)，先加鹽薑片，再放蝦燙，蝦皮變紅色後，就可以了。燙灼時必須旺火沸水入蝦，待蝦起紅蜷縮，水面冒小泡時立即撈出。灑少許米酒和清油，使蝦香並有光澤。

看盆中的蝦形，便可知灼蝦的老嫩程度。蝦身呈U形，則是最佳程度；若是V形，多半還是生的；若蝦尾緊貼腹部呈O形，過頭無疑了。

(3)蝦炸多久熟擴展閱讀：

蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。

如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。

海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。蝦、小龍蝦、對蝦，含大量的維生素B12。同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。注意：膽固醇含量較高，膽固醇偏高者不可過量食用。

㈣ 蝦炸到什麼程度才算熟了

變紅了之後再炸個1、2分鍾就熟了~！

㈤ 鮮蝦炸多長時間熟了

鮮蝦炸到顏色變得金黃就是熟了，下面是具體做法：

准備材料：鮮蝦 6隻，回麵包粉 答100g，雞蛋黃 1個，澱粉 20g，鹽 1g，水 30g，料酒 5ml，植物油 500g

1、將買來的鮮蝦洗凈後，放入盤中備用。

㈥ 炸蝦幾分鍾熟

蝦變紅呀

㈦ 蝦一般幾分鍾能熟

通常白水煮蝦，煮五分鍾左右就夠了。一般來講，根據蝦個頭的大小，加熱的時間也不一樣，在開鍋後，加入蝦，如果蝦的個頭比較大，需要5分鍾左右，如果個頭比較小，一般3分鍾即可，蝦變紅就說明已經熟了。

㈧ 油炸蝦炸成啥算熟

食材
主料
蝦
150g
香炸粉
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
姜
適量
醋
適量
步驟

1.准備的食材，香炸粉

2.買回的蝦洗凈後去腸

3.把蝦和蒜、醋、姜浸泡20分鍾

4.加入香炸粉

5.拌均勻

6.鍋里放油，待油溫合適後放入蝦炸熟

7.漂亮的油炸蝦來啦。

㈨ 做蝦一般炸多長時間

5到8分鍾 不要少於5分鍾也不要多於8分鍾 不然會不好吃的