食物中毒後吃什麼
您好;食物中毒者最常見的症狀是劇烈的嘔吐,腹瀉,同時伴有中上腹部疼痛.食物中毒者常會因上吐下瀉而出現脫水症狀,如口乾,眼窩下陷,皮膚彈性消失,肢體冰涼,脈搏細弱,血壓降低等,最後可致休克.故必須給患者補充水分,有條件的可輸入生理鹽水.症狀輕者讓其卧床休息.如果僅有胃部不適,多飲溫開水或稀釋的鹽水,然後手伸進咽部催吐..如果發覺中毒者有休克症狀（如手足發涼,面色發青,血壓下降等）,就應立即平卧,雙下肢盡量抬高並速請醫生進行治療.
② 食物中毒後吃什麼葯
食物中毒的表象與救護
①凡是吃了被細菌（如沙門氏菌、葡萄球菌、大腸桿菌、肉毒桿菌等）和它的毒素污染的食物，或是進食了含有毒性的化學物質的食品，或是食物本身含有自然毒素（如河豚、毒蘑菇、發芽的土豆等），由這些原因引起的急性中毒性疾病，都叫食物中毒。食物中毒多發生在氣溫較高的夏秋季，可見個別發病也可見集體中毒（如發生在食堂及宴會上）。
②食物中毒者最常見的症狀是劇烈的嘔吐、腹瀉，同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現脫水症狀，如口乾、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細弱、血壓降低等，最後可致休克。故必須給患者補充水分，有條件的可輸入生理鹽水。症狀輕者讓其卧床休息。如果僅有胃部不適，多飲溫開水或稀釋的鹽水，然後手伸進咽部催吐。.如果發覺中毒者有休克症狀（如手足發涼、面色發青、血壓下降等），就應立即平卧，雙下肢盡量抬高並速請醫生進行治療。
食物中毒的家庭急救
盛夏時節，容易引起食物中毒。在家中一旦有人出現上吐下泄、腹痛等食物中毒，千萬不要驚慌失措，冷靜地分析發病的原因，針對引起中毒的食物以及吃下去的時間長短，及時採取如下三點應急措施：
催吐。如食物吃下去的時間在一至二小時內，可採取催吐的方法。立即取食鹽二十克，加開水二百毫升，冷卻後一次喝下。如不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。亦可用鮮生薑一百克，搗碎取汁用二百毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質的葷食品，則可服用十滴水來促進迅速嘔吐。有的患者還可用筷子、手指或鵝毛等刺激咽喉，引發嘔吐。
導瀉。如果病人吃下去中毒的食物時間超過二小時，且精神尚好，則可服用些瀉葯，促使中毒食物盡快排出體外。一般用大黃三十克，一次煎服，老年患者可選用元明粉二十克，用開水沖服即可緩瀉。老年體質較好者，也可採用番瀉葉十五克，一次煎服，或用開水沖服，亦能達到導瀉的 目的。
解毒。如果是吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋一百毫升，加水二百毫升，稀釋後一次服下。此外，還可採用紫蘇三十克、生甘草十克一次煎服，若是誤食了變質的飲料或防腐劑，最好的急救方法是用鮮牛奶或其它含蛋白質的飲料灌服。
如果經上述急救，病人的症狀未見好轉，或中毒較重者，應盡快送醫院治療。在治療過程中，要給病人以良好的護理，盡量使其安靜，避免精神緊張，注意休息，防止受涼，同時補充足量的淡鹽開水。控制食物中毒的關鍵在於預防，搞好飲食衛生，防止「病從口入」。
③ 食物中毒後的患者吃什麼食物合適
食物中毒後，該吃什麼有助身體調理？多吃富含維生素和蛋白質的軟爛的食物。
引起食物中毒的原因大致可以分為三種：化學性食物中毒（老鼠葯、農葯、亞硝酸鹽等）、有毒動植物中毒（毒蘑菇、河豚等）、細菌性食物中毒（沙門氏菌、葡萄球菌、肉毒桿菌等）。
不要剩飯、不要吃過期的食品，不要到野外亂吃東西，這就是避免食物中毒的最好方法，習慣是最重要的，可以獲得健康。
④ 食物中毒後吃什麼好
食物中毒後吃什麼好
食物中毒出現上吐下泄、腹痛等食物中毒，千萬不要驚慌失措，冷靜地分析發病的原因，針對引起中毒的食物以及吃下去的時間長短，及時採取如下三點應急措施：
催吐。如食物吃下去的時間在一至二小時內，可採取催吐的方法。食物中毒吃什麼好，立即取食鹽二十克，加開水二百毫升，冷卻後一次喝下。如不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。亦可用鮮生薑一百克，搗碎取汁用二百毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質的葷食品，則可服用十滴水來促進迅速嘔吐。有的患者還可用筷子、手指或鵝毛等刺激咽喉，引發嘔吐。
導瀉。如果病人吃下去中毒的食物時間超過二小時，且精神尚好，則可服用些瀉葯，促使中毒食物盡快排出體外。食物中毒吃什麼好，一般用大黃三十克，一次煎服，老年患者可選用元明粉二十克，用開水沖服即可緩瀉。老年體質較好者，也可採用番瀉葉十五克，一次煎服，或用開水沖服，亦能達到導瀉的 目的。
解毒。如果是吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，食物中毒吃什麼好，可取食醋一百毫升，加水二百毫升，稀釋後一次服下。此外，還可採用紫蘇三十克、生甘草十克一次煎服，若是誤食了變質的飲料或防腐劑，最好的急救方法是用鮮牛奶或其它含蛋白質的飲料灌服。
如果經上述急救，病人的症狀未見好轉，或中毒較重者，應盡快送醫院治療。在治療過程中，要給病人以良好的護理，盡量使其安靜，避免精神緊張，注意休息，防止受涼，同時補充足量的淡鹽開水。控制食物中毒的關鍵在於預防，搞好飲食衛生，防止「病從口入」。
⑤ 吃什麼會食物中毒 食物中毒後吃什麼
什麼食物會導致食物中毒
一、容易被細菌污染的食物：肉、魚、蛋、乳等及其製品，如燒、鹵肉類、冷盤、剩餘飯菜等。
二、被有毒有害化學物質污染的食物：被農葯污染的蔬菜、水果;受有毒藻類污染的海產貝類等。
三、本身含有天然有毒成份的食品：河豚魚;毒蘑菇;腐爛變質的青皮紅肉的魚類如金槍魚、青魚、池魚等。
四、在某一特定環境下能產生有毒物質的食品：發芽的馬鈴薯;霉變的甘蔗;未加熱煮透的豆漿、四季豆、杏仁、木薯、鮮黃花菜等
食物中毒吃什麼好
一般性食物中毒——甘草綠豆湯
1.生甘草、綠豆各100克，水煎，每日1劑，分2次服，至痊癒。
2.食鹽100克，將其炒焦、泡湯，盡量灌飲，並用雞毛掃喉嚨催吐，吐後再灌飲，至吐盡為止。
3.生白蘿卜500克，搗汁，每次服100毫升，每日2次。
苦杏仁中毒——綠豆砂糖飲
取生綠豆適量，將其搗碎，加水1大碗，煮沸後，過濾取汁，加入砂糖50克，頓服。
魚或鱉中毒——紫蘇葉飲
1.紫蘇葉100克，煎濃汁當茶飲或加入薑汁10滴調服。
2.紅曲15克，水煎服。
3.無花果鮮嫩葉適量，洗凈搗爛絞汁，每次加溫開水服半杯。
4.生扁豆莢30個，搗汁，用涼開水沖服。
鳥肉中毒——生扁豆乾粉
生扁豆乾10克，研粉，涼開水沖服。
驢肉或馬肉中毒——淡豆豉杏仁飲
淡豆豉40克，杏仁15克，水煎溫服。
食物中毒怎麼辦
1、催吐。如食物吃下去的時間在一到兩個小時內，可採取催吐的方法。馬上取食鹽二十克，加滾水二百毫升，冷卻後一次喝下。如不吐，可多喝幾次，快速增進嘔吐。也可用鮮生薑一百克，搗碎取汁用二百毫升溫水沖服。
2、解毒。假如是吃了變質的魚，蝦，蟹等導致的食物中毒，可取食醋一百毫升，加水二百毫升，稀釋後一次服下。另外，還可採納紫蘇三十克，生甘草十克一次煎服，若是誤食了變質的飲料或防腐劑，最好的急救方法就是用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。
3、導瀉。假如病人吃下去中毒的食物時間超過兩小時，且精神尚好，則可服用些瀉葯，促使中度食物盡快排出體外。通常用大黃三十克，一次煎服，老年患者可選用元明粉二十克，滾水反復即可導瀉。老年身體素質較好者，也可 採納番瀉葉十五克，一次煎服，或用滾水沖服，也可以達到導瀉的目的。
假如經以上急救，病人的症狀未見好轉，或中毒較重者，應盡快送醫院醫治。
食物中毒後吃什麼
1、病人恢復飲食後，原則上要進食一些容易消化，含維生素B族、C族豐富及含有較高蛋白質的飲食。
2、宜吃清淡有營養，流質的食物，如米湯，菜湯，藕粉，蛋花湯，面片等
3、容易消化促進排便的食物。如蔬菜：海帶、豬血、胡蘿卜等水果：山楂、菠蘿、木瓜等;多吃富含纖維的食物，如各種蔬菜、水果、糙米、全谷類及豆類，可幫助排便，將體內殘余的毒素排出。
⑥ 食物中毒後吃點什麼食物
1、首先去看醫生，確定沒什麼大的問題之後，回家休息！要進食一些容易消化，含維生素B族、C族豐富及含有較高蛋白質的飲食。
2、宜吃清淡有營養，流質的食物，如米湯，菜湯，藕粉，蛋花湯，面片等
3、容易消化促進排便的食物。如蔬菜：海帶、豬血、胡蘿卜等水果：山楂、菠蘿、木瓜等；多吃富含纖維的食物，如各種蔬菜、水果、糙米、全谷類及豆類，可幫助排便，將體內殘余的毒素排出（個人建議）
⑦ 食物中毒後吃什麼食物好 四種食物有效排除
豬血有利腸通便、清除腸垢之功效。現代醫學證實，豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，能產生一種解毒、清腸的分解物，這種物質能與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生生化反應，然後從消化道排出體外。
綠豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木諸毒。對重金屬、農葯中毒以及其它各種食物中毒均有防治作用。加速有毒物質在體內的代謝轉化向外排泄，綠豆湯是最好的解毒水劑。因此，經常接觸鉛、砷、鎘、化肥、農葯等有害物質者，在日常飲食中尤其應多吃些綠豆湯、綠豆粥、綠豆芽。
海帶性寒、味咸，功能軟堅散結、清熱利水、去脂降壓。現代醫學認為海帶中的褐藻酸能減饅放射性元素鍶被腸道吸收，並能排出體外，因而海帶有預防白血病(血癌)的作用，對進入體內的鎘也有排泄作用。
無花果為水果中之佳品，富含有機酸和多種酶，具有清熱潤腸、助消化、保肝解毒功效。近年來發現，無花果對二氧化硫、三氧化硫、氯化氫及苯等有毒物質有一定的抗禦能力。
茶葉的解毒作用，早在《神能農本草》中就有記載。現代醫學認為，茶葉具有加快體內有毒物質排泄的作用，這與其所含茶多酚、多糖和維生素C的綜合作用是分不開的。
⑧ 食物中毒後吃什麼
食物中毒吃什麼好
一般性食物中毒——甘草綠豆湯
1.生甘草、綠豆各100克，水煎，每日1劑，分2次服，至痊癒。
2.食鹽100克，將其炒焦、泡湯，盡量灌飲，並用雞毛掃喉嚨催吐，吐後再灌飲，至吐盡為止。
3.生白蘿卜500克，搗汁，每次服100毫升，每日2次。
苦杏仁中毒——綠豆砂糖飲
取生綠豆適量，將其搗碎，加水1大碗，煮沸後，過濾取汁，加入砂糖50克，頓服。
魚或鱉中毒——紫蘇葉飲
1.紫蘇葉100克，煎濃汁當茶飲或加入薑汁10滴調服。
2.紅曲15克，水煎服。
3.無花果鮮嫩葉適量，洗凈搗爛絞汁，每次加溫開水服半杯。
4.生扁豆莢30個，搗汁，用涼開水沖服。
鳥肉中毒——生扁豆乾粉
生扁豆乾10克，研粉，涼開水沖服。
驢肉或馬肉中毒——淡豆豉杏仁飲
淡豆豉40克，杏仁15克，水煎溫服。
食物中毒怎麼辦
1、催吐。如食物吃下去的時間在一到兩個小時內，可採取催吐的方法。馬上取食鹽二十克，加滾水二百毫升，冷卻後一次喝下。如不吐，可多喝幾次，快速增進嘔吐。也可用鮮生薑一百克，搗碎取汁用二百毫升溫水沖服。
2、解毒。假如是吃了變質的魚，蝦，蟹等導致的食物中毒，可取食醋一百毫升，加水二百毫升，稀釋後一次服下。另外，還可採納紫蘇三十克，生甘草十克一次煎服，若是誤食了變質的飲料或防腐劑，最好的急救方法就是用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。
3、導瀉。假如病人吃下去中毒的食物時間超過兩小時，且精神尚好，則可服用些瀉葯，促使中度食物盡快排出體外。通常用大黃三十克，一次煎服，老年患者可選用元明粉二十克，滾水反復即可導瀉。老年身體素質較好者，也可 採納番瀉葉十五克，一次煎服，或用滾水沖服，也可以達到導瀉的目的。
假如經以上急救，病人的症狀未見好轉，或中毒較重者，應盡快送醫院醫治。
食物中毒後吃什麼
1、病人恢復飲食後，原則上要進食一些容易消化，含維生素B族、C族豐富及含有較高蛋白質的飲食。
2、宜吃清淡有營養，流質的食物，如米湯，菜湯，藕粉，蛋花湯，面片等
3、容易消化促進排便的食物。如蔬菜：海帶、豬血、胡蘿卜等水果：山楂、菠蘿、木瓜等；多吃富含纖維的食物，如各種蔬菜、水果、糙米、全谷類及豆類，可幫助排便，將體內殘余的毒素排出。
⑨ 食物中毒後吃什麼食物好 推薦這六種食物
1、食物中毒後吃豬血好
我國傳統醫學認為，豬血有利腸通便、清除腸垢之功效。現代醫學證實，豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，能產生一種解毒、清腸的分解物，這種物質能與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生生化反應，然後從消化道排出體外。
2、食物中毒後吃綠豆好
祖國醫學認為，綠豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木諸毒。對重金屬、農葯中毒以及其它各種食物中毒均有防治作用。加速有毒物質在體內的代謝轉化向外排泄，綠豆湯是最好的解毒水劑。因此，經常接觸鉛、砷、鎘、化肥、農葯等有害物質者，在日常飲食中尤其應多吃些綠豆湯、綠豆粥、綠豆芽。
3、食物中毒後吃海帶好
中醫認為海帶性寒、味咸，功能軟堅散結、清熱利水、去脂降壓。現代醫學認為海帶中的褐藻酸能減饅放射性元素鍶被腸道吸收，並能排出體外，因而海帶有預防白血病(血癌)的作用，對進入體內的鎘也有排泄作用。
4、食物中毒後吃無花果好
無花果為水果中之佳品，富含有機酸和多種酶，具有清熱潤腸、助消化、保肝解毒功效。近年來發現，無花果對二氧化硫、三氧化硫、氯化氫及苯等有毒物質有一定的抗禦能力。
5、食物中毒後吃茶葉好
茶葉的解毒作用，早在《神能農本草》中就有記載。現代醫學認為，茶葉具有加快體內有毒物質排泄的作用，這與其所含茶多酚、多糖和維生素C的綜合作用是分不開的。
6、食物中毒後吃胡蘿卜好
胡蘿卜也是有效的解毒食物。不僅含有豐富的胡蘿卜素，食後能增加人體維生素A，而且含有大量的果膠，這種物質與汞結合，能有效地降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的徘排除，故有驅汞作用。
⑩ 食物中毒之後吃什麼食物
水。
用大量的干凈的水，對毒素進行稀釋。
誤食被污染的、變質的、過期的食物，或過量飲酒，出現上吐、下瀉、腹痛、頭暈等食物中毒症狀時，不要驚慌，應冷靜地分析發病的原因，針對引起中毒的食物以及吃下去的時間長短，及時採取應急措施。
(10)食物中毒後吃什麼擴展閱讀
日常預防食物中毒3方法
1、將食物放入冰箱
無論是家裡、野外、聚會或是自助餐廳的食物，只要在常溫下放置數小時，都有可能造成食物中毒，因為食物上的細菌釋放的孢子和毒素可以在常溫下繁殖。美國馬里蘭大學醫學中心注冊營養師加布里埃爾賈德表示：「孢子在40至140華氏度（5至60攝氏度）的『危險區』會大量繁殖。」。
2、勿食生肉
來自英國格拉斯哥大學的細菌學家安德魯?羅說：「至少有一半的生雞肉屍體攜帶大量的的彎曲桿菌。」他還表示，英國有超過50萬例食物中毒是由這些附著在雞上的細菌引起的。
該細菌可在食物鏈中蔓延。羅說：「5分之4的食物中毒源自被污染的家禽。」據報道，火雞和鴨子均易受到彎曲桿菌的高度污染。
3、徹底清洗果蔬
美國疾病控制和預防中心2013年的一項研究發現，美國46%的食物中毒性疾病都是由水果、蔬菜和堅果造成。由於細菌，如大腸桿菌，可以生活在葉組織中，所以綠葉蔬菜最容易導致疾病，占研究中所有病例的22%。