暑期美食

Ⅰ 暑假想出去旅遊，想以吃美食為主，大家給點意見啊~~~

去崇左遊玩，崇左有德天瀑布，有花山岩石壁畫，在崇左還有吃不盡的水果，美食，這里的食材新鮮，做出來的食物更是美味，這里還有個創聯社的地方可以去認養自己想要的養的東西，崇左個個地方都不錯，你來了就知道了

Ⅱ 暑假應如何注意飲食啊

夏季飲食注意事項

每到炎熱季節，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出現乏力倦怠、胃脘不舒等症狀，有的發生胃腸道疾患。因此，炎熱季節必須講究飲食調節，採取相應的對策。

加一些苦味食物。苦味食物中所含的生物鹼具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等葯理作用。熱天適當吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進食慾、健脾利胃。

補充鹽分和維生素。營養學家建議：高溫季節最好每人每天補充維生素B1、B2各2毫克，維生素C50毫克，鈣1克，這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗，有益於健康。也可多吃一些富含上述營養成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其製品、動物肝腎、蝦皮等，亦可飲用一些果汁。

不可過食冷飲和飲料。氣候炎熱時適當吃一些冷飲或飲料，能起到一定的祛暑降溫作用。雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等製成的，不可食之過多，過食會使胃腸溫度下降，引起不規則收縮，誘發腹痛、腹瀉等疾患。飲料品種較多，大都營養價值不高，還是少飲為好，多飲會損傷脾胃，影響食慾，甚至可導致胃腸功能紊亂。

勿忘補鉀。暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也較多，由此造成的低血鉀現象，會引起倦怠無力、頭昏頭痛、食慾不振等癥候。熱天防止缺鉀最有效的方法，是多吃含鉀食物，新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果；蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也豐富。茶葉中亦含有較多的鉀，熱天多飲茶，既可消暑，又能補鉀，可謂一舉兩得。

講究飲食衛生。膳食最好現做現吃，生吃瓜果要洗凈消毒。在做涼拌菜時，應加蒜泥和醋，既可調味，又能殺菌，而且增進食慾。飲食不可過度貪涼，以防病原微生物趁虛而入。

暑天宜清補。熱天以清補、健脾、祛暑化濕為原則。應選擇具有清淡滋陰功效的食品，諸如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、食用蕈類（香菇、蘑菇、平菇、銀耳等）、薏米等等。此外，亦可進食一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等「解暑葯粥」，有一定的驅暑生津功效。
http://www.jkr365.com/Get/yinshi/xjys/2005071113757.htm

Ⅲ 舌尖上的七月 關於暑期的美食作文 600字左右

學做美食
我一直想學做美食。這個假期，媽媽同意教我做幾種美食。
蒸豆沙包：首先從冰箱里拿出冷凍的包子，放在大碗里（包子之間盡量不要重疊），然後在鍋子里放一定量的自來水，放入蒸架。再把大碗放進鍋子里，放在煤氣爐上蒸。過一會兒，用筷子戳一下，看看包子軟不軟，如果很軟的話，說明已經燒熟了。如果不夠軟，還要繼續蒸，一直蒸到熟為止。
做水蒸蛋：先拿出一個雞蛋，輕敲蛋殼，把蛋黃和蛋白倒在碗里，然後打蛋。打到蛋液很松的時候，放鹽，酒，油，再攪拌。攪拌均勻後，放在鍋子里，加入熱水，邊加水，邊攪拌。最後打開煤氣爐，開始蒸蛋。蛋蒸好後放一點味精，這樣蒸出來的蛋特別鮮美。 （現在我已經學會了「奶蒸蛋」的做法。嘗起來有一股濃濃的奶味哦！）
煮「片兒川」：先把筍、肉絲、鹹菜炒好，盛在碗里。然後在鍋子里放水、鹽、菜湯，把鍋子放到煤氣爐上，等到水燒開，再把面條小心翼翼地放入鍋子里。水沸騰後，攪拌一下，看面條是否脹開、燒熟。等面條完全熟後，倒入炒過的菜，加入味精攪拌均勻，盛出鍋。一碗好吃的「片兒川」就做好了。
燒餃子：先拿出速凍的餃子，然後在鍋子里放入水，把鍋子放在煤氣爐上煮。等水滾開了以後，再輕放餃子，蓋上鍋蓋，讓餃子微微浮上來的時候放一勺自來水繼續煮。等到餃子全部浮在水面上，餃子皮顏色變得透明，發脹，說明餃子熟了，就可以放入一點味精，把餃子盛出鍋。哈哈，餃子就這么燒好了。
我覺得自己做的美食，總是特別的鮮美。以後我還要多多請教媽媽，讓媽媽教我學做其它更好吃的美食。

Ⅳ 暑假到了，孩子對零食愛不釋手怎麼辦

在孩子吃零食這件事上，太多限制和太過放縱都不好，「60分」這個度的把握是非常重要的。怎樣把握這個度？我來分享我給孩子吃零食的幾條法則：

一、安全第一。注意那些可能會引起危險的食物，比如堅果、果凍、硬糖，1歲以下盡量不給吃。等孩子大點了可以適當給吃，但一定要做好預處理工作：堅果要掰成小塊兒，果凍也要分成小塊，硬糖最好買棒棒糖那樣的。而且要求他們吃的時候不要亂跑亂跳。孩子們一般為了吃到美食會很樂意配合的。
二、自製零食。其實平時在家裡可以做一些健康食品可以代替商店買來的零食。比如用自製水果羹代替罐頭、用葡萄乾代替軟糖、用乳酪代替硬糖、用酸奶代替飲料、自己在家做炸雞塊、炸薯條、會烘焙的可以自製餅干、麵包等糕點……叮當奶奶在這方面做的就很好，經常會變著花樣給孩子做點小零食。
三、有時候家裡做的零食還是滿足不了孩子的需求，或者孩子看到別的小朋友津津有味的吃著從商店裡買來的零食會垂涎欲滴。這時候，適當地滿足一下孩子的小小的吃欲也是很有必要的。如果擔心對孩子身體無益，那就盡量選擇無添加劑或者添加劑少的零食，當然你要明確告訴孩子，這是垃圾食品，多吃對身體不好。但要記住：點到即止！不要給孩子造成心理負擔。等他慢慢長大了就能懂得區分健康食品和垃圾食品，究竟要不要吃也由他自己來決定。
四、帶孩子一起選購零食。每次去超市之前跟孩子溝通，有什麼想吃的零食？你可以規定買的數量或者是花費的金額，比如說「這次去超市可以給你買兩種（或50塊錢）好吃的，你自己決定。」他要想買的多了，就告訴他「你可以從這裡面挑兩種，剩下的我們下周來逛時買。」和善而堅定地提出你的要求即可。
當然他選擇時我會給點建議，比如幫他看保質期、配料和成分表，並告訴他這些指標有什麼用，授之於魚不如授之於漁，就算他現在聽不懂也沒關系，遲早他要學著自己買東西，自己照顧自己，從小培養這種思維習慣，他對零食就不會放縱到哪裡去。
五、以身作則。我有個朋友曾咨詢我，他兒子每天都抱著零食吃，根本停不下來，這可怎麼辦？其實以我對這位朋友的了解，這姑娘也是妥妥的吃貨一枚，經常見她朋友圈曬各種美食，各種從天南海北買來的小零食。所以我對她的建議就是「你自己先控制零食，少買少吃，一日三餐好好做飯吃，兩餐之間吃水果。」
過了幾個月，再跟她聊起零食，她還很驚訝的說「我兒子好像好久沒有追著我要零食了……」而她也已經好久沒從網上買各種零食回家了，偶爾和孩子一起去超市買幾包，要好幾天才能吃完。如果你連自己的嘴都管不住，還怎麼管孩子。己所不欲勿施於人，說的就是這個道理。
同理的還有看電視、玩手機、玩ipad……想要控制孩子時，先想一想你自己做到了嗎？

Ⅳ 暑期期間學生飲食要注意什麼

飲食規律避免腸胃不適
暑假孩子的生活往往不像平時那麼有規律，尤其是三餐，家長也不一定有時間管。隨意進餐不僅導致夏季食慾不振、食量減少，如攝入不潔食物和頻繁進食更容易引起腸胃不適和夏季腹瀉。即使是在假期里，家長也要讓孩子遵循用餐規律，在飲食上要保證營養均衡，每天都要攝入蛋白質、谷類、水果和蔬菜，每天要保證1升半水，多吃清淡、容易消化的食品，如綠豆百合米仁湯、冬瓜小排湯、鹹水蝦、清蒸魚、蒸蛋等。同時，也可適當吃些粗糧如：玉米、麥片和小米粥。

飯菜飲食宜清淡
夏季最好給孩子吃清淡易消化、少油膩的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素C、胡蘿卜素和無機鹽等物質。可用這些蔬菜做些冷盤，在菜中加點蒜泥，既清涼可口，又有助於預防腸道傳染病;在菜中加點醋，也能增加食慾。不妨多讓孩子飲用西瓜汁、鮮果汁，但不宜在飯前大量飲水或喝大量冷飲。

切記不要吃的過多

有的孩子，特別是小孩子有時是不知道吃飽了的，很容易暴飲暴食，小嘴一直不閑著。而且有的家長本著能吃是福的原則，孩子要吃什麼就買什麼，覺得一定要把上學時的苦，給孩子在暑假補回來。其實這是不對的，很多孩子假期出現腸胃不適、食慾不振、厭食、甚至便秘等情況，這類問題的出現與假期兒童暴飲暴食密不可分。兒童吃的過飽、會影響兒童發育，還能加速其血脂異常，導致血管過早老化，出現免疫力下降的問題。

零食不宜吃太多
對於中小學生熱衷的零食，專家們提出，零食是合理膳食的組成部分，中學生要學會選擇有益於健康的零食，小學生每天吃零食一般不超過3次，選擇新鮮、易消化的零食。

午餐應平衡膳食
午餐對於孩子很重要，尤其是正處於生長發育期的學生，應按照平衡膳食的原則來安排。暑假天氣炎熱，飲食宜清淡而富有營養。家長應鼓勵孩子多吃水果和新鮮蔬菜，每天的膳食中要含有谷類、蛋白質、乳製品以及玉米、麥片等粗糧，少吃膨化、油炸等食品。

糕點、甜食不應取代主食
在主食方面，家長們需要特別注意。在孩子的生長發育過程中，正餐的主食將起到很重要的作用。因此，正餐不應以糕點、甜食取代主食或副食。同時，最好採用蒸、煮、燉等烹飪方法製作食物，這樣既易於保存食物營養價值，又利用消化吸收。暑期是糾正孩子偏食、挑食等不良飲食習慣的最佳時期，家長要關注學生暑期膳食情況，改變膳食結構，切忌暑期在家暴飲暴食，不能盲目節食，更不能以方便麵、零食等取代正餐。

水、冷飲不能吃得過多
冷飲雪糕要盡量少吃。另外，冷食應該讓孩子在常溫下放5～10分鍾再吃，雪糕一次只能吃1～2個，大盒的冰淇淋不要一口氣吃完。冷飲吃多了會沖淡胃液，影響孩子對食物中營養成分的吸收。如果過量飲水，血液和間質液就補充衡釋，滲透壓降低，水就會滲透到細胞內，使細胞腫脹而發生水中毒。在炎熱的夏季，孩子喝水時最好放點鹽或飲用含鹽汽水。

每天進行充足的戶外運動
雖然放假了，但同學們每天要堅持鍛煉，每天堅持至少1小時的運動或3至6次每次10分鍾的中等強度短時間鍛煉。要控制靜態活動，如看電視、上網等，多參加有氧運動，如步行、打球、爬山、家務勞動等。

食品衛生
放暑假了，天氣炎熱，很多食品都要注意一下保質期，在家裡也要做好防蠅防蚊措施，避免食物細菌感染，為孩子提供安全食品。

Ⅵ 六年級暑假生活第14頁美食我來做怎麼做

西紅柿炒雞蛋、炒馬鈴薯 煮米飯。
煮麵 把水燒開 放入面條。 在碗里加調料。等待面煮熟 加燙在碗里 撈面
記得關火。

Ⅶ 天天向上2020 暑期美食季夜宵專場的成都串串是哪家

晚上在商場附近有很多家，口味都不錯，可以去看看。

Ⅷ 暑假裡，可做哪些美食

來這里 我們來幫你做好吃的

Ⅸ 有哪些暑假可以玩的好地方 美景美食多的地方。

建議你去黃山！！！黃山素有「五嶽歸來不看山，黃山回來不看岳」的美譽。是我國「三山五嶽」的「三山」之一，有「天下第一奇山」的美稱。山上空氣清新，薄霧迷繞，是「避暑聖地」。真的，去的人都說好！我下面說一下黃山有哪些好。

• 美景。黃山可謂「北險南秀」，這里既有萬丈峭壁像華山一樣的險，也有其他名山的偉和秀。當然，1, 這里包括黃山的異石齊松天下聞名，異石像天狗望月，石猴觀海，仙女彈琴,仙人指路,仙人下棋，金雞叫天門，獅子搶球，蘇武牧羊，豬八戒照鏡子,夢筆生花等都惟妙惟肖。奇松有小學課本里就有的迎客松，此外還有送客松，黑虎松（看上去很威嚴），喜結良緣（兩顆松樹並行長在了一起）等。2 ,此外，還有許多著名的山峰，如光明頂（大家都知道的），天都峰（有個「天梯」直線長度1000米，高差為450米，很有挑戰性），蓮花峰（海拔 1864 米的蓮花峰，是黃山最高峰，也是華東第三高峰）3 ,還有其他的自然景觀，像黃山的特色雲海，溫泉，還有一線天，飛來石，半山寺，西海大峽谷等都十分的著名。

• 美食。古徽州就在今天的黃山市。黃山的飲食屬於徽州菜系。徽菜，為全國八大菜系之一。在黃山市區有一條街叫「老街」，「老街」有很多徽菜館，著名的有第一樓，裡面的菜你絕對沒見過，而且非常好吃！！！

我去過不少地方，黃山是讓我最難忘的既好吃有好玩的地方。