桑化學成分
㈠ 桑葚果的主要成分
1.黃酮類物質。有花色苷、芸香苷（蘆丁）、桑葚紅（mulberry red），其中以矢車菊蘇-3-葡萄糖苷（C-3-G）為主，另有天竺葵素-3-葡萄糖苷（petunidin-3-rutinosidt）和桑色素（morin；3,5,7,2',4'-五羥基黃酮醇）。花色素總含量127~725mg/kg。2.其它。有類脂、有機酸、芳香油（約1%）、磷脂（0.41%）、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2、無機鹽和氨基酸等營養素物質。
生理功能
1.增加免疫力。1100%煎劑對小鼠脾淋巴細胞的轉化有促進作用。2煎劑12.5g/kg給小鼠灌服0.5ml×10d，有促進T淋巴細胞成熟，提高ANAE陽性淋巴細胞的百分率，使衰老的T淋巴細胞恢復功能。3煎劑對3月齡小鼠的溶血空斑試驗有促進作用，即能增進青年小鼠的體液免疫功能。4醇提液0.4ml（40g/kg）給小鼠灌服4d，能使由環磷醯胺所致的白細胞減少得以升高。
2.促進骨髓造血功能。醇提液給小鼠皮注0.2ml，每天2次共3d，再腹注環磷醯胺0.3mg/g，腹腔埋入擴散盒1d，結果桑葚能使擴散盒CFU-D產率明顯增加，表明對粒系祖細胞的生長有促進作用。
3.抗氧化。桑色素對由黃嘌呤-黃嘌呤氧化酶（X-XOD)系統所產生的自由基O2-·的半數抑制濃度（IC50）為0.81μmol/L，而橙皮苷的IC50的1/46的濃度即可達到與橙皮苷同樣的抑制效果。桑色素對由維生素C-H2O2-Ca2+-酵母素系統所產生的羥自由基HO·的抑制率為17.68%。
據調查，前蘇聯裏海地區亞沙巴贊山區的村民有較多120多歲的老人，可能與他們每天飲用當地滿山便也野生桑樹的桑果所織成的桑葚汁有關。
4.中醫認為桑葚有補肝益腎、養血生津功能。可用於安神養心、延緩衰老，治療須發早白、津虧口渴、血虛便秘等。用量9~15g。
㈡ 桑字是是由古代的什麼組成
清代陳昌治刻本『說文解字』
蠶所食葉木。從叒木。息郎切〖注〗𣕐、𠭌，古文桑。𠭨，籀文桑。 文二重一
清代段玉裁『說文解字注』
蠶所食葉木。從叒木。榑桑者，桑之長也。故字從叒。桑不入木部而傅於叒者。所貴者也。息郎切。十部
㈢ 飼料桑的飼料桑主要成分
桑葉含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、纖維素，以及維生素和礦物質元素。葉子木質化纖維極低，粗纖維8-15%，可溶性碳水化合物20-25%,粗蛋白23-30%,粗脂肪5%，其中氨基酸種類齊全，達到18種，占桑葉干物質的10%以上。在這些氨基酸中，動物必需和非必需氨基酸佔到總量的一半以上，尤其是賴氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、谷氨酸含量較高，作為飼料有較高的營養價值。從桑葉中所含的維生素來看，每100g桑葉中含Vc30-40mg、VB10.5-0.8mg、VB20.8-1.5mg、VE30-40mg、VB110.5-0.6mg、VB53-5mg。桑葉的礦物營養也較為豐富，據測定桑葉主要含有8種礦物元素，其中鉀、鈣、鐵、鋅、錳含量與玉米、苜蓿（青綠）相比明顯較高，說明桑葉作為飼料對動物的生長發育具有重要意義。
蛋白桑葉、莖都可用作飼料，其消化率一般在80%左右，最高達95%，且具有很好的適口性，在同時提供各種飼草時，牛、羊、兔等動物總是首先吞食桑葉。蛋白桑葉、嫩莖可以直接飼喂，而苜蓿直接飼喂反芻家畜，則易發生膨脹病。研究發現桑葉可以取代以穀物為主的乳牛精飼料，而且效果極好，即使50%的精飼料為桑葉所取代，產量也沒有出現明顯下降。在用玉米青貯飼料飼喂肉牛時、飼料中桑葉添加越多，其生長就越快。在以上等草料喂養的山羊中，羊奶產量隨著桑葉飼喂數量的增大而增加。專用桑葉和上等飼料喂養的奶山羊平均每天產奶4L。
桑白皮木脂素類化學成分的研究:
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摘 要:目的：研究桑白皮正丁醇的化學成分。方法：採用硅膠柱層析、大孔樹脂柱層析，制備薄層等進行分離純化，並利用理化性質，光譜數據進行結構鑒定。結果：從桑白皮80名乙醇提取物的正丁醇部分，分離得到3個雙環氧類木脂素類化合物：Liriodendrin-A（1），Liriodendrin-B（2）和Liriodendrin（3）。結論：化合物1，2為新化合物。 (共3頁)
從桑白皮中提取葯物成分桑根酮C及質量分析:
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摘 要:桑白皮具有降血壓、利尿利瀉、殺菌消炎、止咳、抗浮腫、鎮靜抗驚厥的作用，中醫主治肺熱喘咳吐血、水腫、腳氣，小便不利、糖尿病、傳染性肝炎、產後出血不止，具有很好的葯用價值。桑根酮C具有明顯的降血壓作用。通過提取桑白皮中的有效成分桑根酮C，對提取出來的浸膏得率為10．6％，先後用丙酮，苯，乙醚萃取，得率分別為：62．7％、45％、20％。然後將乙醚萃取後的初產品過聚醯胺層析柱，得到比較純的桑根酮C的初產品，將桑根酮C粉末與FeCl3，乙醇溶液反應顯紫紅色，測得桑根酮C的紅外吸收光譜圖，顯示有羥基（3369cm^-1），共軛羰基（1629cm^-1），環氧鍵（1261cm^-1，796．5cm^-1），雙鍵（1680～1620cm^-1）等特徵吸收峰。測得桑根酮C的紫外吸收光譜圖顯示在220nm,230nm，280nm，310nm有最大吸收，說明有共軛體系，其中283～288nm的紫外吸收驗證分子中有共軛羰基，分子中有苯環。測得的官能團結構與桑根酮C的結構式基本一致。 (共5頁)
桑白皮研究進展:
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摘 要:桑白皮（Cortex Moil）是桑科桑屬植物Morus alba L．的乾燥根皮。始載於《神農本草經》，列為中品，歷代本草均有收載。桑白皮性甘、寒，歸肺經，具有瀉肺平喘、利水消腫功能，主治肺熱喘咳、水腫脹滿尿少、面目肌膚浮腫。民間常用於消炎、利尿、解熱、鎮咳、祛痰等。筆者對桑白皮的化學成分、葯理作用、炮製等幾個方面研究進展做一綜述。 (共3頁)
桑白皮水提物中化學成分的研究:
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摘 要:目的 研究桑白皮（Cortex Moil）水提物中的化學成分。方法 採用聚醯胺柱色譜、Sephadex LH-20柱色譜、開放ODS柱色譜、HPLC等手段從桑白皮水提物中分離得到10個化合物，利用理化性質和波譜學分析，鑒定它們的化學結構。結果分離得到10個化合物，包括5個二苯乙烯苷類化合物、2個芳基苯並呋喃類化合物及3個香豆索類化合物，分別鑒定為mulberroside A（1）、cis-mulberroside A（2）、oxyresveratrol-2-O-β-D-glu-ranoside（3）、oxyresveratrol-3′-β-D-gluranoside（4）、resveratrol-4，3』-di-O-β-Dgluranoside（5）、moracin M-3′-O-β-D-gluranoside（6）、moracinM-6，3』-di-O-β-D-gluranoside（7）、7-hydroxycoumarin-6-O-α-L-rhamnopyranosyl-（1→6）-O-β-D-gluranoside（8）、scopoletin（9）、6-hydroxycoumailn-7-O-β-D-glura-noside（10）。結論 化合物3、5、8為首次從該屬植物中分得的已知化和物，化合物6為首次從該種植物中分離得到的已知化合物。 (共6頁)
㈤ 蠶絲的主要成分是什麼
由兩根單纖維借絲膠粘合包覆而成。繅絲時，把幾個蠶繭的繭絲抽出，借絲膠粘合成絲條，統稱蠶絲。除去絲膠的蠶絲，稱精練絲。
絲膠（球蛋白globulin）與絲素（纖蛋白silk-fibroin）均屬蛋白，但兩者結構與氨基酸成分存有差異。絲素蛋白是蠶絲中主要的組成部分，約占質量的70%—73%，絲膠約佔23%—25%，還有5%左右的其它介質。
絲膠是水溶性較好的球狀蛋白質，將蠶絲溶解於熱水中脫膠精練，就是利用了絲膠的這一個特性。由於絲膠和絲素的氨基酸組成不同，絲素為纖蛋白(silk-fibroin），絲膠為球蛋白，所以桑蠶所吐的絲全長可達800-1200米。
絲素約含97%的純蛋白質，由18種氨基酸組成,其中主要含量最高8種是人體所必需的氨基酸。蠶絲整體有屬於多孔纖維，微粒子在顯微鏡下的結構類似活性炭分子篩（NK30AP)結構，絲肽構像：反平行-折疊結構。
(5)桑化學成分擴展閱讀
蠶絲在酸鹼作用下能被水解破壞，尤其對鹼的抵抗能力更差，遇鹼即膨化水解。蠶絲的耐鹽性也較差，中性鹽一般易被蠶絲吸收,使蠶絲脆化。
蠶絲的成分較復雜，是一種蛋白質纖維,含有18種對人體有益的氨基酸，接觸皮膚能增進細胞的活力，還可以防止血管硬化、抗衰老的功能，幫助皮膚維持表面脂膜的新陳代謝，可以保持皮膚滋潤、光滑。
另外，蠶絲營養素具有降低血糖的功效，在現在技術的支撐下，使蠶絲食品化變成了現實而且將蠶絲從食品的概念直接提升到了保健品的范疇。
㈥ 桑樹的主要成分有哪些
桑樹主要成分：含4種黃酮類衍生物及樺皮酸。尚含α-及β-香樹精、揮發油、谷甾醇、桑酮A、B及桑根酮C、D。另含香豆精類化合物東莨菪素及傘形花內酯。4種黃酮類衍生物為：桑皮素0.15%、桑皮色烯素0.2%、環桑皮素0.02%及環栓桑皮色烯素0.016%。
㈦ 桑葉營養成份
桑葉營養成分：
1．黃酮類
2．生物鹼
3．植物甾醇
4．γ-氨基丁酸
5．桑葉多糖
桑葉中富含桑葉多糖，具有顯著的降血糖和抑制血脂升高的作用。
正常人平時每次用1.5-3g的桑葉即可；
但是對於一些糖尿病患者來說，桑葉是具有生津止渴的功效，所以他們可以當成水來喝。
桑葉還具有去水腫的效果，所以有時候很多人會把它當成一種減肥茶來喝，但是我們必須要控制飲用量。
桑葉茶一天喝多少還是要根據實際情況來定，因為桑葉實際功效並不是特別多，所以正常人平時生活中即使喝很多對我們身體產生好處。
所以平時如果沒有什麼特別需要的話，盡量還是少喝一些桑葉茶。防止因為體質特殊導致的一些副作用。
㈧ 桑葉的成分
化學成分
（1）甾體及三萜類化合物:牛膝甾酮（inokosterone）、羥基促脫皮甾酮（ecdysterone）、β-谷甾醇一β-葡萄糖甙、β-谷甾醇（約0.08%）、羽扇豆淳．
（2）黃酮化合物:芸香甙、桑甙（moracetin, quercetin－3－triglucoside）、 異槲皮甙． （3）香豆素:傘形花內酯（umbelliferone）、東莨菪素（scopoletin）、東莨菪甙（scopolin）．
（4）揮發油:約0.0035%, 其中有α一及β-乙烯醛（α-, β-hexenal）、順式-β, γ-己烯醇、苄醇、異戊醇、芳樟醇、丁胺、丙酮、苯甲醛、丁香酚等20餘種物質．
（5）生物鹼:胡盧巴鹼（trigonelline）、膽鹼、腺嘌嶺（腺鹼, adenine）．
（6）氨基酸:天冬氨酸、谷氨酸、γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric acid）、哌可啉酸（pipecolic acid）、5－羥基哌可啉酸（5-hydroxypipecolic acid）等多種氨基酸, 以及谷胱甘肽（glutathione）．
（7）有機酸及其它化合物:綠原酸（chlorogenic acid）、延胡索酸（fumaric acid）、葉酸、亞葉酸（folinic acid）, 以及維生素C、胡蘿卜素、內消旋肌醇、聚異戊二烯醇類物質、糖類、果膠、鞣質等．
葯理作用
1. 桑葉有解痙作用。
2. 桑葉有抗病原微生物作用。桑葉煎劑在體外試驗對金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、白喉桿菌和大腸桿菌等均有一定抑製作用。另外，還可殺滅鉤端螺旋體。
3. 桑葉有抗炎作用。
4. 桑葉有降血糖作用。其所含的蛻皮甾酮對多種方法誘導的血糖升高均有降糖作用，可促進葡萄糖轉化為糖元，但不改變正常動物的血糖。
5. 桑葉有降低血壓的作用。桑葉提取液給狗麻醉後股靜脈注射，出現暫時血壓降低，但不影響呼吸。
6. 桑葉對平滑肌有影響，其對動物動情子宮有興奮作用，對鼠腸肌有抑製作用。
7. 桑葉還有降血脂、利尿作用。 ①桑葉對四氧嘧啶引起的大鼠實驗性糖尿病有治療作用．②桑葉煎液及經乙醚萃取後的水相於體外均有抑制血栓形成的作用
㈨ 桑黃中的主要成分是什麼
桑黃，中葯名。為多孔菌科真菌火木層孔菌的子實體。分布於華北、西北及黑龍江、吉林、台灣、廣東、四川、雲南、西藏等地。具有活血，止血，化飲，止瀉之功效。常用於血崩，血淋，脫肛瀉血，帶下，經閉，症瘕積聚，癖飲，脾虛泄瀉。
㈩ 桑葉的成分是啥
桑葉主要含有黃酮類、甾醇類和其他化合物。黃酮類有；蘆丁，槲皮素，異槲皮甙，桑甙，黃芪黃酮。甾醇類有，谷甾醇，葡萄糖甙，菜油甾醇；其他還含有昆蟲變態激素，多種酸類、酚類，維生素B1，B2，C,微量揮發油，糖類，蛋白質，鞣質等