伏特加酒怎麼喝
Ⅰ 伏特加要怎麼喝
伏特加是美國銷量最好的烈性酒。大概就是因為它的簡單,因為它的無色無味,有著飲酒習慣的美國佬,可以在辦公室偷偷丟上一瓶,在開心或者難過的時候隨時喝一點,又不用擔心口裡的酒味被主管或者客戶聞到。所以當年我當它是酒鬼酒,不為享受,純為補充酒精,是一種沒有品格的玩意兒。但後來吧,在冰箱冷凍櫃里丟了一瓶伏特加。結果發現它簡單隨性,總有些時候,你累的不想好好的把玩一杯威士忌白蘭地,只想快速的喝那麼一杯,或者為了微醺,或者為了補充酒精。這時候,凍的粘稠的酒體從酒瓶里倒出來,帶著一絲釀造原料的清香,一口氣喝下一shot,用喉嚨和胃去感受那點兒芬芳的伏特加,突然就變的友好多了。況且因為它的純凈、沒有個性,你反而能在任何時候享用它。不管是鮮榨的西瓜汁,還是冬天的熱咖啡,還是冰凍的鮮牛奶,你都能把這玩意兒倒進去,不會有任何良心的譴責,壓根不用思索是否糟蹋了釀酒師的那片深情。生活中根據場合和心情來上一杯合適的酒精飲料的感覺,是很美的,有時候更甚於頗具儀式感的葡萄酒威士忌白蘭地。在去女友家裡之前,打個電話問問她冰箱里還有什麼能喝的,然後在附近超市隨手買點橙汁檸檬。在大汗淋漓的性愛之後,用伏特加給不善飲酒的她做杯螺絲起子,然後自己小口啜飲著威士忌,聽聽音樂聊聊天。這時候,你就知道伏特加的好了。至於以伏特加為基酒的簡單雞尾酒里,我比較偏愛簡化版的血腥瑪麗和伏特加湯力(vodka tonic)。吃完晚飯,給自己來杯冰塊,先倒入三分之二的伏特加,再緩緩倒入番茄汁,等它們自然融合。酸酸的很開胃,有助於食物消化。而炎熱的夏天,沒事兒給自己倒一杯vodka,接著加入湯力水,青檸兩片擠出汁,做成伏特加湯力喝,簡單,清爽,利索。比金湯力要好。《挪威的森林》里,渡邊和綠子在酒吧見面,兩人一杯接一杯的,就喝了很多這樣的vodka tonic。寫到這里,酒蟲蠢蠢欲動,忍不住就要打開冰箱,給自己來上一杯了。
Ⅱ 伏特加怎樣喝
純飲伏特加,把伏特加放冰箱冷凍層內中大概30分鍾,把酒瓶子拿出來晃一下,如果感覺粘稠,就可以飲用了。或者把伏特加冰過後,倒入一個酒杯中,每個杯子里倒大約1-2盎司。然後把酒全部都咽下去來體會它特有的感覺。高品質的伏特加會有一定的品質特色,與蒸餾和過濾過程中所用的原料與口感不一樣。作為最完美的雞尾酒基酒,伏特加可以和任何的酒精或軟飲進行勾兌。1 >> 粉紅佳人材料:40毫升原味伏特加、4顆新鮮草莓、1片紫蘇葉、15毫升日本清酒調法:將草莓與糖漿搗碎,加入剩餘材料和方冰後搖均,濾入馬天尼杯中,並以草莓切片作為點綴。2 >> 黑莓之惑材料:50毫升原味伏特加、6至7枚新鮮黑櫻桃、少量糖漿、15毫升青檸汁、少量苦精酒、姜味啤酒調法:將果肉搗碎,加入剩餘材料搖均後,倒入裝滿方塊冰的高杯中,注滿姜啤並以一枚黑櫻桃作為裝飾。3 >> 金桔風暴材料:50毫升雪樹柑橘味伏特加、6個新鮮金桔、少量糖漿、少量桃味利口酒、15毫升青檸汁、少量橙味苦酒、姜味啤酒調法:將金桔與糖漿搗碎,加入剩餘材料,與方冰搖勻,倒入裝滿碎冰的高杯中,注滿姜啤,以金桔片作為裝飾。4 >> 昆士梨材料:50毫升原味伏特加、2匙山楂果醬、20毫升檸檬汁、20毫升鮮榨蘋果汁調法:在山楂果醬中加入少許雪樹伏特加,攪拌至液體狀,再加入剩餘材料與方冰搖勻,過濾至洛克杯中,最後以扇形梨片作裝飾。5 >> 亡靈之騾材料:60毫升雪樹香檸味伏特加、15毫升苦艾酒、7毫升白糖漿、15毫升青檸汁、姜味啤酒調法:將前4樣材料用調酒杯搖勻。然後倒入裝滿冰塊的高杯中,再注滿姜酒,杯沿以橘皮裝飾。6 >> 黃金玫瑰材料:50毫升雪樹香檸味伏特加、20毫升混有迷迭香的鳳梨糖漿、15毫升鮮榨青檸汁、50毫升鳳梨汁調法:將所有材料搖勻並過濾至預冷馬天尼杯中,以迷迭香枝作為裝飾。7 >> 櫻桃早餐馬天尼材料:60毫升伏特加、1匙黑櫻桃醬、20毫升櫻桃利口酒、20毫升檸檬汁調法:將所有材料和方冰一同搖勻後倒入雞尾酒杯,杯口以小櫻桃裝飾。
Ⅲ 伏特加怎麼喝最好
最原始的方法就是加冰,如果你覺得味道太濃的話,可以加青檸檬或青橙調和。酒吧通常會將伏特加作為調雞尾酒之用。伏特加源於俄羅斯,我最早認為伏特加就好像中國的老白乾,其實論起勁頭來,伏特加遠遠遜色老白乾。真正的俄羅斯伏特加酒其實只有40度,度數還不算太高吧。先說說喝酒的杯子,要小杯,小的好像我們喝白酒用的酒盅,用大杯的恐怕就有酒鬼之嫌。喝前一定要做好准備工作,記得切好酸黃瓜。我們中國人喝酒講究品酒,說是咂么滋味,這樣才能享受到酒的香醇,喝急了喝快了,有暴殄天物的嫌疑。不過喝伏特加可是個例外,這種酒是不能品的,要一口悶
Ⅳ 伏特加怎麼喝伏特加喝法
可以把伏特加置入冰箱中冰凍,您不用擔心它會結冰,由於酒精濃度高,仍可保持液體狀態,冰鎮後干飲,彷彿冰溶化於口中,進而轉化成火焰般的清熱。 如果您喜歡清淡口味,兩片鮮檸檬片,不但爽口,喝前還能呼吸到檸檬的香氣。 可以用其它的軟飲料或是酒類混合搭配。如雪碧,讓氣泡成為第二種口感,二氧化碳加速酒精被吸收的程度,可以很愜意地達到微醺的狀態,具體做法就是在小酒杯里倒上伏特加(量根據個人酒量來定),再倒上雪碧,酒杯不要太慢,蓋上蓋後,用力拍幾下,趁著泡沫上冒的時候快飲。伏特加VODKA還可以加青檸汁,但不宜選擇鮮榨的,因為會太酸.除此之外伏特加還可以加蘇打水或蘋果汁,西柚汁等。 伏特加可以作為基酒來調制雞尾酒,如:黑俄羅斯雞尾酒、粉紅佳人雞尾酒、黑莓之惑雞尾酒。
Ⅳ 伏特加的幾種正確喝法
純飲伏特加,把伏特加放冰箱冷凍層內中大概30分鍾,把酒瓶子拿出來晃一下,如果感覺黏稠,就可以飲用了。或者把伏特加冰過後,倒入一個酒杯中,每個杯子里倒大約1-2盎司。然後把酒全部都咽下去來體會它特有的感覺。高品質的伏特加會有一定的品質特色,與蒸餾和過濾過程中所用的原料與口感不一樣。
6 >> 黃金玫瑰材料:50毫升雪樹香檸味伏特加、20毫升混有迷迭香的鳳梨糖漿、15毫升鮮榨青檸汁、50毫升鳳梨汁調法:將所有材料搖勻並過濾至預冷馬天尼杯中,以迷迭香枝作為裝飾。
7 >> 櫻桃早餐馬天尼材料:60毫升伏特加、1匙黑櫻桃醬、20毫升櫻桃利口酒、20毫升檸檬汁調法:將所有材料和方冰一同搖勻後倒入雞尾酒杯,杯口以小櫻桃裝飾。
Ⅵ 伏特加應該如何飲用
1 這是龍舌蘭酒+鹽+檸檬的伏特加版本。將最沖的黑胡椒撒進伏特加,深吮一口又腥又辣的生薑,迅速把50g伏特加灌到嘴裡,據說這是史上最刺激的飲品。
2 准備10個小酒杯排成一排,倒10種不同的伏特加,必須要冰過的,然後一口一杯全部喝完。如果湊不齊10種5種也行。但需要重復兩次。
3 用20g伏特加,20g朗姆酒,20g龍舌蘭酒,20g白蘭地,20g金酒,20g威士忌,混合搖晃均勻。一口乾掉。這款酒叫「明天」,等你知道為什麼,已經是明天了。
4 伏特加+青芥末+硬黑麵包。咬一口塗了青芥末的硬黑麵包,鼻子一辣趕緊聞伏特加,鼻腔可瞬間解脫。然後把伏特加一飲而盡,小宇宙在口腔爆發。
5 夏天將薄壁的空心冰塊混合75g伏特加。稍微搖晃,一次傾倒進口腔,嘎吱嘎吱地嚼。酒量再差的人也能喝三杯。
Ⅶ 伏特加怎麼喝才好喝
伏特加酒有兩種喝法,一謂古典原始的」冷凍伏特加「(neat vodka),冰鎮後的伏特加略顯粘稠,入口後酒液蔓延,如葡萄酒似白蘭地,口感醇厚,入腹則頓覺熱流遍布全身,如果再搭配魚子醬、烤腸、咸魚、野菇等佐餐,更是一種絕美享受。冷凍的伏特加酒通常小杯盛放,一般都不細斟慢飲,要喝就喝個杯底朝天,頗象咱們山東漢子的豪飲。還有另一種喝法「混合伏特加」(mixed vodka),是將伏特加酒加濃縮果汁或兌其他軟飲料或低度酒,長杯盛放,慢慢品味。
Ⅷ 伏特加怎麼喝啊
伏特加是世界八大烈酒之一,也是雞尾酒的基酒之一。大部分的伏特加是無色無味的,也被譽為「白色威士忌」,可以直接像威士忌一樣加冰塊純飲料,但更常用的飲法是加入湯力水或者果汁調制雞尾酒飲用。在酒吧,很多雞尾酒都是伏特加調制的,比如瑪格麗特、馬天尼等等。
Ⅸ 伏特加酒怎麼樣喝最好喝
1、把伏特加放冰箱冷凍層內中大概30分鍾,把酒瓶子拿出來晃一下,如果感覺粘稠,就可以飲用了。
2、把伏特加冰過後,倒入一個酒杯中,每個杯子里倒大約1-2盎司。然後把酒全部都咽下去來體會它特有的感覺。高品質的伏特加會有一定的品質特色,與蒸餾和過濾過程中所用的原料與口感不一樣
伏特加加其他東西製成雞尾酒,也會有不一樣的感覺。
1、黑俄羅斯人 :伏特加+可樂
2、冬尼克:伏特加+馬提尼+冬尼克(冬尼克是蘇打的一種,檸檬味的)
3、伏特加+可樂+馬提尼(一杯下肚感覺很熱)
4、伏特加+橙汁
5、伏特加+水晶葡萄
6、伏特加+FLOX(藍色)
7、金手指:伏特加一盎司,香草酒及菠蘿汁半盎司,加碎冰搖勻入雞尾杯。
8、白玫瑰:伏特加及玫瑰酒一盎司,加碎冰攪勻入雞尾杯,揉擠檸檬皮一片,飾櫻桃。
Ⅹ 伏特加有什麼喝法
屬於洋酒里度數相當高的了,烈酒,可以直接加冰塊喝,你要是覺得還是太烈,也可以加冰塊和雪碧少放些vodka在裡面,這樣口味不錯,還可以再加兩片鮮檸檬片,不但爽口,喝前還能呼吸到檸檬的香氣。
此外還可以+橙汁 根據個人喜好調比例!!!!!!!
一)伏特加的特點 伏特加是以多種穀物(馬鈴薯、玉米)為原料,用重復蒸餾,精煉過濾的方法,除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。伏特加無色無味,沒有明顯的特性,但很提神。伏特加酒口味烈,勁大刺鼻,除了與軟飲料混合使之變得干洌,與烈性酒混合使之變得更烈之外,別無它用。但由於酒中所含雜質極少,口感純凈,並且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用,所以經常用於做雞尾酒的基酒,酒度一般在40? 一50? 之間。 (二)伏特加的釀造方法 伏特加的傳統釀造法是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料,用精餾法蒸餾出酒度高達96%的酒精液,再使酒精液流經盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的雜質(每10升蒸餾液用1.5千克木炭連續過濾不得少於8小時,40小時後至少要換掉10%的木炭),最後用蒸餾水稀釋至酒度40-50%而成的。此酒不用陳釀即可出售、飲用,也有少量的如香型伏特加在稀釋後還要經串香程序,使其具有芳香味道。伏特加與金酒一樣都是以穀物為原料的高酒精度的烈性飲料,並且不需貯陳。但與金酒相比,伏特加干洌、無刺激味,而金酒有濃烈的杜松子味道。 (三)俄羅斯伏特加 俄羅斯伏特加最初用大麥為原料,以後逐漸改用含澱粉的馬鈴薯和玉米,製造酒醪和蒸餾原酒並無特殊之處,只是過濾時將精餾而得的原酒,注入白樺活性炭過濾槽中,經緩慢的過濾程序,使精餾液與活性炭分子充分接觸而凈化,將所有原酒中所含的油類、酸類、醛類、酯類及其它微量元素除去,便得到非常純凈的伏特加。俄羅斯伏特加酒液透明,除酒香外,幾乎沒有其它香味,口味凶烈,勁大沖鼻,火一般地刺激,其名品有:波士伏特加(Bolskaya)、蘇聯紅牌(Stolichnaya)、蘇聯綠牌(Mosrovskaya)、檸檬那亞(Limonnaya);斯大卡(Starka)、朱波羅夫卡(Zubrovka)、俄國卡亞(Kusskaya)、哥麗爾卡(Gorilka)。 (四)波蘭伏特加 波蘭伏特加的釀造工藝與俄羅斯相似,區別只是波蘭人在釀造過程中,加入一些草卉、植物果實等調香原料,所以波蘭伏特加比俄羅斯伏特加酒體豐富,更富韻味,名品有:蘭牛(Blue Rison)、維波羅瓦紅牌38? ,(Wyborowa)、維波羅瓦蘭牌45? (Wyborowa)、朱波羅卡(Zubrowka)。 (五)其它國家和地區的伏特加 除俄羅斯與波蘭外,其它較著名的生產伏特加的國家和地區還有: 1.英國 哥薩克(Cossack)、夫拉地法特(Viadivat)、皇室伏特加(Imperial)、西爾弗拉多(Silverad)。 2.美國 寶獅伏特加(Smirnoff)、沙莫瓦(samovar)、菲士曼伏特加(Fielshmann』s Royal)。 3.芬蘭 芬蘭地亞(Finlandia)。 4.法國 卡林斯卡亞(Karinskaya)、弗勞斯卡亞(Voloskaya)。 5.加拿大 西豪維特(Silhowltte)。 (六)伏特加的飲用與服務 標准用量為每位客人42毫升,用利口杯或用古典杯服侍,可作佐餐酒或餐後酒。 純飲時,備一杯涼水,以常溫服侍,快飲(乾杯)是其主要飲用方式。許多人喜歡冰鎮後干飲,彷彿冰溶化於口中,進而轉化成一股火焰般的清熱。 伏特加作基酒來調制雞尾酒,比較著名的有:黑俄羅斯(Black Russian)、鏍絲鑽(Screw Driver)、血瑪麗(Bloody Mary)等。