孕婦喝的雞湯怎麼做

『壹』 孕婦雞肉湯的做法大全

孕婦的身體非常特殊，所以在懷孕期間的飲食也要特別注意，下面介紹幾種孕婦雞湯的做法，適合各種孕婦食用。

歸耆雞湯
專家的叮嚀當歸補血，黃耆補氣，女人只要氣血通順，月經即會正常，亦可促進乳腺分泌健全。
材料
主料：當歸1錢，黃耆2錢，雞腿1隻，水4碗。
做法
1、先將雞腿洗凈並切塊。
2、再將雞腿放入水中，以大火煮開。
3、接著放入黃耆，和雞腿一起燉至7分熟，再放入當歸，煮約5分鍾，並加少許鹽即可。
此款雞湯的功效非常大，營養價值非常高，很適合孕婦食用哦。

香菇雞湯
材料
雞，姜，水，料酒，玉米，香菇，磨菇，鹽。
做法
1.雞洗凈，入鍋，加入水和姜，大火煮開後，將浮沫撇凈。
2.加入料酒，繼續燒開後，再次將浮沫撇凈。
3.大火煮至湯色變濃後，轉高壓鍋。
4.加入玉米，上氣後，再煮五分鍾。
5.加入香菇，磨菇，鹽煮五分鍾即可。
孕婦可以多喝這款湯，不僅能夠補充各種營養，還能夠增加食慾，為寶寶發育提供足夠的營養。

『貳』 適合孕婦喝的雞湯做法

這月子雞湯做法有講究，就是在燉雞湯時，不要直接下鍋燉，多加這一步，雞湯鮮味十足，好喝不膩。不像一般的直接把肉入鍋開火燉了，月子雞湯需要先爆炒過一遍雞肉塊，迅速加入3大勺的米酒去腥，這時候你就會聞到整個房子全是米酒加雞肉的那種香氣，聞到就忍不住口水。這樣的雞湯做法不僅驅寒效果更佳，還可以去掉雞肉當中的腥味，燉出來的雞湯喝起來更香濃美味呢。今天把做法分享給大家，入秋後，天氣開始變涼，雞湯無疑就是最好的滋補湯水了，您花幾分鍾學會了，就給家人多做做吧~
主料未知
板栗100克
土雞半個
薑片1大片
百合干20克
枸杞1小把
輔料
胡椒粉2克
米酒3大勺
鹽3克
清水適量
步驟1板栗雞湯的做法大全
准備好食材，板栗可以換成新鮮的，要是新鮮的，最後出鍋前10分鍾再放入，以免煮得過於軟爛了哦~
步驟2板栗雞湯的做法圖解
將板栗乾和百合枸杞分別用清水浸泡5分鍾左右，撈出瀝干水分備用
步驟3板栗雞湯的家常做法
熱鍋，雙喜麥飯石鍋里倒入適量的油，先把薑片放入爆香，記得小火不要爆焦了
步驟4板栗雞湯的簡單做法
倒入瀝干水的雞肉，轉大火，把雞肉快速翻炒開來
步驟5板栗雞湯怎麼吃
看到雞肉開始變色，倒入3大勺米酒，翻炒開，此時米酒的香氣和雞肉的肉香香遍整個房子，太好聞了
步驟6板栗雞湯怎麼做
把板栗干倒入鍋內，翻炒均勻，倒入胡椒粉拌勻後就可以進行下一步了
步驟7板栗雞湯怎麼炒
倒入適量的溫水，將百合乾和枸杞一起倒入鍋內，大火煮沸，要是用新鮮百合的，要在出鍋前10分鍾再放入
步驟8板栗雞湯怎麼煮
大火煮沸後蓋上鍋蓋，轉小火燜煮半小時，最後掀開蓋子加入鹽調味即可出鍋
步驟9板栗雞湯怎麼燉
一碗香濃好喝的雞湯就做好了

『叄』 孕婦喝的雞湯的做法大全

孕婦雞湯1：鳳菇清燉雞湯
材料：鮮鳳菇500克、雞1隻、料酒15克、精鹽3克、蔥段10克、雞蛋2隻、薑片10克、香油5克、花生油、雞湯適量
做法：
1、將雞宰殺好，退毛、去內臟，下沸水匯鍋焯下、撈出、斬塊，放入熱油鍋炸至雞皮呈金黃色；將鳳菇去雜、洗凈、撕片。
2、將雞蛋、料酒、精鹽、蔥段、薑片、鳳菇放入燉盅內，加入雞湯，入籠蒸至雞肉熟，取出淋上香油，撒上胡椒粉即可。
孕婦雞湯2：補血安胎山葯烏雞湯
材料:烏雞1隻、山葯1根、火腿5片、珍珠香菇1小把、枸杞1小把、紅棗8粒、八角2粒、蔥2段、姜4片、鹽適量
做法：
1、將烏雞的爪尖、雞尾剪掉，沖凈表面和內膛後，放在冷水鍋中大火煮開，撈出；
2、另備1個砂鍋，加水至砂鍋的一半量，煮至水熱，將焯過的烏雞、火腿、泡發過的珍珠、香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、姜一起放入，用大火煮開後改微火燉約一個半小時。
3、將山葯洗凈、去皮、切大塊，放進鍋中再燉半個小時至酥爛，最後加適量鹽調味即可。
孕婦雞湯3：猴頭菇雞湯
材料：猴頭菇3顆、雞半隻；枸杞、姜、鹽、料酒適量；火腿幾片
做法：
1、猴頭菇用溫水泡六個小時，用手抓下，洗干凈；雞放入沸騰的鍋里焯水，加兩片姜，一些酒去腥，焯水完畢撈出來沖洗干凈。
2、雞切塊、火腿切片，把雞、火腿、猴頭菇和薑片一起放進電燉紫砂鍋里，一次加足冷水，燉四個小時；最後還有半個小時的時候加枸杞，喝前加鹽調味即可。
孕婦雞湯4：芪歸燉雞湯
材料：小母雞1隻（約1000克）、黃芪50克、當歸10克、精鹽5克，胡椒0.5克
做法：
1、將雞宰殺、去毛及內臟，剁去雞爪及嘴殼，用清水洗凈；
2、黃芪去粗皮，與當歸均洗凈待用；
3、砂罐洗凈，放清水400克，然後放入全雞。待水燒開後撇去浮沫，加黃芪、當歸、胡椒，用小火燉2小時左右，然後加入精鹽，再燉2分鍾即可。

『肆』 怎樣給孕婦燉雞湯好喝又營養

適合孕婦喝的雞湯燉法
一、紅棗燉雞湯
材料：三黃雞1隻、紅棗數個、蔥末少許、鹽適量、薑片2片。
做法：
1、三黃雞去毛和內臟。
2、然後冼凈切大塊，放進開水裡過一下、去浮末。
3、取湯鍋，裡面加清水，放進過好水的雞肉。
4、煮10分鍾後，加入紅棗和鹽，放兩片薑片，中火煮1小時。
5、開蓋撒上蔥花，裝碗中即成。
二、花菇燉雞湯
材料：雞1隻(土雞)，花菇10朵，生薑，蔥，料酒，鹽。
做法：
1、雞清洗處理干凈，花菇用溫水泡發。
2、雞切塊，放入鍋中，倒入足量冷水，煮開，撇去浮末。
3、放入薑片和蔥段。倒入少許料酒。
4、倒入泡花菇的水，放入泡發好的花菇。
5、大火煮開，轉小火慢燉一個半小時左右。
6、待雞肉能輕松用筷子穿透，加入鹽調味即可。
三、枸杞燉雞湯
材料：枸杞子100克，雞800克，黃酒60克，香油15克，姜2克，色拉油15克，鹽2克。
做法：
1、雞洗凈切塊，以酒30克、香油、姜腌漬。
2、鍋中倒油燒熱後，放入腌好的雞塊，大火炒3分鍾。
3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和鹽，大火煮10分鍾至熟即可。
雞湯對孕產婦有什麼好處
中國傳統概念認為，雞湯含有豐富的營養，孕產婦食用雞湯百利而無一害，有助於補充孕產婦的營養，還能起到催奶的作用。雞湯味甘，性微溫，能溫中補脾，益氣養血，補腎益精，除心腹惡氣，虛損羸瘦，產後體弱乏力，雞湯特別適用於氣血不足，頭暈心悸，或產後乳汁缺乏的孕婦。在燉雞湯時，孕婦應該在加的調料方面多加註意，不要加一些自己不能吃的，可以加紅棗、花菇等，孕婦除了要注意飲食外，還應該注意避免腹部受到撞擊，尤其是懷孕的頭三個月要更加的小心。

『伍』 孕婦喝的雞湯怎樣做 2款營養美味的雞湯的做法

一、孕婦喝的雞湯怎樣做 雞湯的做法之紅蘿卜香菇燉雞湯的做法所需要准備的食材和調味料：雞 胡蘿卜 鹽 姜 香菇。

孕婦喝的雞湯怎樣做 雞湯的做法之紅蘿卜香菇燉雞湯的做法：

1.將雞肉放入鍋里焯去血水後撈出

2.倒入適量水，放入切成塊的胡蘿卜，再放入洗干凈的香菇

3.滴幾滴醋，煮開後轉成小火慢慢燉煮至蘿卜熟爛

4.放入薑片，出鍋前放入適量鹽調味就可以了。
二、孕婦喝的雞湯怎樣做 雞湯的做法之枸杞燉雞湯的做法所需要准備的食材和調味料：枸杞 雞肉 黃酒 香油 姜 油 鹽

孕婦喝的雞湯怎樣做 雞湯的做法之枸杞燉雞湯的做法：

1.將雞肉洗干凈後切成塊放入碗里，倒入適量黃油

2.滴幾滴香油，放入薑片拌勻後腌制一會

3.將油鍋燒熱後倒入雞肉大火翻炒幾分鍾，倒入適量水

4.再倒入適量黃酒，放入枸杞

5.再放入食用鹽，大火煮熟後就可以了

『陸』 孕婦能喝的雞湯怎麼做

孕婦喝的雞湯之一：蜜棗麻根母雞湯

蜜棗麻根母雞湯可清熱止血，有利於緩解孕婦腹痛，而對孕婦產前身心煩悶、習慣性流產等均有顯著治療效果。

主要食材：1隻老母雞、30克麻根、10克蜜棗、生薑、蔥、清湯適量、鹽、雞精、紹酒、胡椒粉少許。步驟如下：

• 老母雞洗凈之後，生薑去皮切片。

  

• 用蓋子蓋好，最小火慢慢熬煮兩個半小時，中途不要去掀開蓋子。

『柒』 適合孕婦喝的雞湯應該怎麼做

分步閱讀；選用好食材。做產婦下奶的雞湯，一定要選用好食材來燉，最重要的食材就是雞肉了，建議最好選用自養的土雞，自養的土雞因為全部用糧食喂養，沒有用飼料，這種雞的肉質鮮美，味道也好，營養價值也高。為了讓下奶的效果更好，所以就去采購一些好食材吧。煮出血水。在准備燉雞之前，建議先將雞肉洗干凈後，燒水把雞肉的血水煮出來，然後倒掉，再重新摻水燉雞。因為把血水煮出來後，雞肉就沒有那麼大的腥味，產婦更容易吃下肚。小火清燉。做產婦下奶的雞湯，建議一定要用小火清燉，燉雞的步驟就是大火燒開後，轉為小火，慢慢地清燉，雞比較老的話，一般需要燉3—4小時，雞不老的話，一般也需要燉2小時左右，細火熬出的雞湯，味道更好，肉也更容易嚼爛。選用合適配菜。做產婦下奶的雞湯，建議還是加一些配菜。

『捌』 孕婦雞湯的做法大全

歸耆雞湯
食材准備：當歸少許，黃耆2錢，雞腿兩只。
製作過程：首先將雞腿清洗干凈，將雞腿切成塊狀，放入燉鍋中，再放入黃耆和當歸，加入適量的水，熬煮一小時即可，最後加入少許鹽巴即可。
營養：歸耆雞湯具備補血的功效，也有通乳的效果，孕婦適量食用，也是有好處的。雞湯的營養價值也是很高的。趕緊嘗試做一做吧。
香菇玉米雞湯
食材准備：新鮮雞肉，料酒，玉米，香菇和鹽巴、生薑。
製作過程：首先將雞肉清洗干凈，玉米和香菇也清洗干凈，將生薑切成片狀，放入鍋中燉煮二十分鍾，其次將玉米和香菇也放入鍋中燉煮，加入少許料酒，熬煮半小時。最後放入少許鹽巴即可。
營養：玉米雞湯香甜可口，香菇也具備提高人體免疫能力的功效，還能夠勾起食慾。玉米香菇湯有很多的營養，孕婦們要是存在孕吐反應，食慾不振，還是趕緊為自己熬煮玉米香菇湯吧。
山葯雞湯
食材准備：新鮮雞肉，山葯少許，枸杞少許，蔥姜。
製作過程：將新鮮雞肉清洗干凈，山葯去除外皮，清洗干凈，切成塊狀，再將雞肉和山葯一起放入鍋中燉煮，加入准備好的枸杞以及蔥姜，熬煮一小時，加入少許鹽巴即可。
營養：山葯中有豐富的微量元素，還有礦物質元素，人體食用山葯之後，也具備滋補的功效。山葯雞湯確實是非常不錯的選擇。有些女性的擔心自己在懷孕期間，食用過多的食物導致肥胖，然而山葯營養豐富卻不會導致變胖。趕緊嘗試吧。
烏雞紅棗湯
食材准備：新鮮烏雞肉，紅棗少許，桂圓少許，枸杞少許。
製作過程：首先將一整隻新鮮的烏雞清洗干凈，其次將紅棗桂圓以及枸杞清洗干凈，最後加入將食物都放入鍋中燉煮成湯，燉煮一個小時即可。烏雞燉湯要注意用小火熬煮，才能夠入味。
營養：烏雞湯滋補，對於孕婦來說，特別有好處，還具備養胎和補血的功效。
鳳菇雞湯
食材准備：新鮮鳳菇，少許雞肉，料酒，鹽巴，雞蛋，生薑。
製作過程：首先將准備好的食材都清洗干凈，將新鮮的雞肉放入鍋中用開水燙煮一遍，之後撈出來放入炒鍋中，加入料酒，鳳菇和少許花生油，翻炒幾遍。最後將這些食材放入鍋中熬煮成湯。
營養：菌類食物具備提高自身免疫能力的功效，女性懷孕期間多飲用菇類的雞湯還是很不錯的。

『玖』 孕婦喝的雞湯做法大全

孕婦喝的雞湯做法大全。不喝的雞湯的話可以就這樣清燉，也可以用香菇燉臉可以的，可以用玉米噸也可以。

『拾』 孕婦雞湯怎麼煲

孕婦雞湯怎麼做營養美味
老母雞湯主料：老母雞一隻。調配料：生薑少許、鹽少許。製作過程：老母雞宰殺後洗凈，整雞放入瓦煲中，加入礦泉水或者純凈水，放入切好的生薑片，大火燒開後換小火慢燜至熟，調入少許食鹽後趁熱食用，表面的黃油覺得油膩的話可以用勺子撇去。清燉烏雞湯主料：烏雞只、香蔥棵、生薑小塊。調配料：料酒小匙、精鹽小匙、味精小匙。製作過程：烏雞宰殺洗凈，放沸水中焯水，除去血水;把烏雞、料酒、香蔥、生薑放入砂鍋內，用大火燒開後，改小火燉小時，加入精鹽、味精即可。白果土雞湯主料：散養土雞一隻。調配料：白果一小碗、生薑少許、礦泉水適量、鹽少許。製作過程：散養土雞洗凈後僅從外表上就能看得到淡黃淺粉的肉色,細長的腿，白果去殼後用清水泡一下，雞整隻放入砂鍋中加入礦泉水，放入薑片後大火燒煮至少小時，雞用筷子能戳進去時就可以放白果了，白果下去後雞湯換小火慢煨一小時左右調入少許即可，雞湯煨好後表面有一層黃油,怕油膩的話可以撈出,盛小碗食用